2021年03月19日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16572)
カテゴリ： 食事
滋賀に本店のある 招福楼
は東京にも支店があります。
ランチでごちそうになりました～！
予約なし、個室でした。
もちろん、検温され、手のアルコール殺菌のうえでお部屋に案内されます。
毎日検温しますが、お店で肌からはなして計る体温計、肌から離れているせいか、あんまり正確じゃないよな～とは思うけど。
東京丸の内、駅前の丸ビル内、すいている。
塩分とれてほっとする。
これからご紹介するのは平日限定、丸の内会席。
向付・煮物椀・焼物八寸・炊合せ・ご飯・木の実（果物）
甘酒は季節柄出してくださったもの。
京にんじんに白魚、菜の花、春の感じがよく出てます。
煮物椀。
いいな～塗物って。。。白も緑も映える！
かまぼこのような、プリッとした食感と、ふわっとした白身系の食感と、舌に楽しく、味も甘さと淡泊さがコラボしている、繊細なしんじょ。
青葉と、さんしょうの葉、わかめととともに。
お刺身。白身魚、そしてイカが甘いっ！
焼き物は、桜の葉の上に鱒。山椒の葉など。
柔らかくてふっくらとした魚。桜葉のかおりとさんしょうが風味が良い。
赤蒟蒻とか、甘味噌を挟んだお麩とか、えびも色鮮やかで、柔らかくて美味しいし、酢の物に、お寿司。楽しく美味しい。
急ぎの用事を済ませるため、会ってそれを片付ける必要があったのですが、思わぬ美味しい時間を過ごすことになったのでした。
さて、続きは次回～！！
本店、行ってみたいな～～。
←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）
おかげ様で、2008年3月19日に開いたブログの誕生日です～！
招福楼のこだわりです。
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毎日検温しますが、お店で肌からはなして計る体温計、肌から離れているせいか、あんまり正確じゃないよな～とは思うけど。
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これからご紹介するのは平日限定、丸の内会席。
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甘酒は季節柄出してくださったもの。
京にんじんに白魚、菜の花、春の感じがよく出てます。
煮物椀。
いいな～塗物って。。。白も緑も映える！
かまぼこのような、プリッとした食感と、ふわっとした白身系の食感と、舌に楽しく、味も甘さと淡泊さがコラボしている、繊細なしんじょ。
青葉と、さんしょうの葉、わかめととともに。
お刺身。白身魚、そしてイカが甘いっ！
焼き物は、桜の葉の上に鱒。山椒の葉など。
柔らかくてふっくらとした魚。桜葉のかおりとさんしょうが風味が良い。
赤蒟蒻とか、甘味噌を挟んだお麩とか、えびも色鮮やかで、柔らかくて美味しいし、酢の物に、お寿司。楽しく美味しい。
急ぎの用事を済ませるため、会ってそれを片付ける必要があったのですが、思わぬ美味しい時間を過ごすことになったのでした。
さて、続きは次回～！！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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