美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2021年12月10日
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東京には有名などら焼きを売っている「うさぎや」さんが3社ある。
本店は 上野 、日本橋、 阿佐ヶ谷




久々に日本橋(本店も支店も支店も)の うさぎや さんのどら焼きを食べました。

日本橋のうさぎやさんのどら焼き、記事にするのも久しぶりのようです。




皮の表面は相変わらず美しい。
しっとりして、ふわっとしてやわらかく、香りが良い。
単体で甘さはかんじないけれど、ほの甘く、卵の黄身味もよい。




あんこは粒あん。粒は小豆状。
こしあんの甘みが皮にひろがる。
あんこらしいくせがあって、甘い。




やわらかい香りのよい皮と、あんこのなじみはよく、美味しくいただきました!




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日本橋 うさぎやさんのどら焼きの記事は こちら !半生菓子の記事は こちら





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Last updated  2021年12月10日 07時15分44秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:日本橋 うさぎやさんのどら焼き(12/10)  
エンスト新  さん
おはようございます
うさぎやのどら焼き、大きいですね~ (2021年12月10日 07時56分18秒)

Re:日本橋 うさぎやさんのどら焼き(12/10)  
しっかりと甘いうさぎやのどら焼き。
小豆の粒が艶感があり美味しそう~
どら焼きは冬に美味しいお菓子と思います。 (2021年12月10日 09時41分59秒)

Re:日本橋 うさぎやさんのどら焼き(12/10)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

うさぎやさんのどら焼きビッグね。(^_-)-☆ (2021年12月10日 12時12分37秒)

Re:日本橋 うさぎやさんのどら焼き(12/10)  
歩世亜  さん
今晩は。

どら焼きは餡が命ですね。 (2021年12月10日 13時50分15秒)

Re:日本橋 うさぎやさんのどら焼き(12/10)  
jun to sora  さん
うさぎやさんのどら焼きが
とっても美味しそう♪♪♪
今日は朝10時から先日 ヨドバシカメラで買った父の部屋のエアコン取り付け工事をしました
その後 部屋の大掃除や庭の伸びた木の枝を切ったりして綺麗にしました 昨日の病院の立会と連日で疲れました   (2021年12月10日 15時35分44秒)

Re:日本橋 うさぎやさんのどら焼き(12/10)  
ほんとに久しぶりです。
数年前ならもっと登場していたはず。
御用達のお店がどんどん増えて間隔が空いてくるのも無理はないてす。
改めて見ると餡の色が濃いめですね。 (2021年12月10日 15時54分25秒)

Re:日本橋 うさぎやさんのどら焼き(12/10)  
Photo USM  さん
こんばんは(USM)

キッチンの戸を閉め廊下を自由に行き来させた。
ももの部屋を一つと定めて食事も牛乳も運んだ。

牛乳は太り易いので水で薄めて別の器へ入れて置いた。
夜中冷蔵庫を開ける音にももが自分の部屋から出て来る。

キッチンの重たいガラス戸を両足で敲き催促している。
昨夜から今朝に掛け断捨離をしクッキー類を中へ入れた。

午後3時過ぎにももを連れ45Lのゴミ袋を3袋捨てて来た。
私の衣類もゴミ袋へ入れ捨てて来たので少し広くなった。

(2021年12月10日 18時56分26秒)

Re:日本橋 うさぎやさんのどら焼き(12/10)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

今日は歩き回ることが多く疲れました。

如何にもふっくらとしたどら焼きですね。

P。
(2021年12月10日 21時05分14秒)

Re:日本橋 うさぎやさんのどら焼き(12/10)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
師走にはいり急に寒さが厳しくなっていますね。
どうぞご自愛ください。
応援☆ (2021年12月10日 23時15分37秒)

Re:日本橋 うさぎやさんのどら焼き(12/10)  
月の卵1030  さん
うなぎやさんと読んじゃった。そうだったうさぎやさんだった。私がどら焼きがあまり好きじゃない理由に皮のパサパサ感が有るんです。このぐらいしっとりしていると良いですね。 (2021年12月11日 05時36分00秒)

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Comments

kopanda06 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Belgische_Pralines @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! リリエンベルグ、リクエストできる環境が…
USM1 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔10帖 賢木…
恭太郎。 @ Re:リリエンベルグのタルトタタン(11/11) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 美味しそうなタルトタタ…
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