2022年11月09日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13276)
カテゴリ： スイーツ 生ケーキ
吉祥寺アトレ内にある オテル・ドゥ・スズキ
にて、お誕生日はすぎてしまってはいたけれど、まぁいっか～とホールケーキを買いました。
今回はチョコ・レイヤー ホール 2750円
高カカオが用いられたシェフ推薦のケーキ。
ケーキの箱にシールとりぼんをかけて下さるというのは、最近珍しい気がします。
プレゼントらしくてうれしいものです。
ろうそくを合計10本までつけてくださいます。（希望の数をいう）
駅ビルなのですが、ショーケースの脇に厨房があって、プレートはその場でシェフが書き込んでくれます。
チョコクリーム、チョコスポンジの組み合わせ。
上に生クリームと削ったチョコ、フランボワーズがのっています。
オレンジ系の洋酒の香りがするような気がします。
スポンジにしみこませてあるか、クリームか。
これがフルーティでとてもよい。
クリーミーな生クリームにビターなチョコがきて、さらにはかおりのよいチョコレートクリームとふんわりしたチョコスポンジの組み合わせが、あいます。
祝われるフルーツ筋肉男子に半分。ツレと私は4分の1カット。
家族に好評で、本人は「うめぇ！」と声をあげながら美味しく食べておりました。
オテル・ドゥ・スズキの栗のパウンドの記事は こちら ！ケーキ3種の記事は こちら ！季節限定タルト・タタンの記事は こちら ！2017年のチョコレートケーキ（ホール）の記事は こちら ！
今回はチョコ・レイヤー ホール 2750円
高カカオが用いられたシェフ推薦のケーキ。
ケーキの箱にシールとりぼんをかけて下さるというのは、最近珍しい気がします。
プレゼントらしくてうれしいものです。
ろうそくを合計10本までつけてくださいます。（希望の数をいう）
駅ビルなのですが、ショーケースの脇に厨房があって、プレートはその場でシェフが書き込んでくれます。
チョコクリーム、チョコスポンジの組み合わせ。
上に生クリームと削ったチョコ、フランボワーズがのっています。
オレンジ系の洋酒の香りがするような気がします。
スポンジにしみこませてあるか、クリームか。
これがフルーティでとてもよい。
クリーミーな生クリームにビターなチョコがきて、さらにはかおりのよいチョコレートクリームとふんわりしたチョコスポンジの組み合わせが、あいます。
祝われるフルーツ筋肉男子に半分。ツレと私は4分の1カット。
家族に好評で、本人は「うめぇ！」と声をあげながら美味しく食べておりました。
オテル・ドゥ・スズキの栗のパウンドの記事は こちら ！ケーキ3種の記事は こちら ！季節限定タルト・タタンの記事は こちら ！2017年のチョコレートケーキ（ホール）の記事は こちら ！
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Re:オテル・ドゥ・スズキのチョコ・レイヤー（ホールケーキ）(11/09)
オレンジとビターチョコいいですね～
息子さん、お誕生日おめでとうございます！
先週うちの長男も誕生日でしたが本人忘れていて・・・
ケーキはしっかり食べましたよ(^-^b (2022年11月09日 07時09分59秒)
息子さん、お誕生日おめでとうございます！
先週うちの長男も誕生日でしたが本人忘れていて・・・
ケーキはしっかり食べましたよ(^-^b (2022年11月09日 07時09分59秒)
Re:オテル・ドゥ・スズキのチョコ・レイヤー（ホールケーキ）(11/09)
エンスト新
さん
Re:オテル・ドゥ・スズキのチョコ・レイヤー（ホールケーキ）(11/09)
恭太郎。
さん
Re:オテル・ドゥ・スズキのチョコ・レイヤー（ホールケーキ）(11/09)
マロングラッセ♪829
さん
息子さん、お誕生日おめでとうございます。
お幾つになられましたか？
チョコとオレンジ系のお酒の組み合わせは鉄板の美味しさ！
それにたっぷりの生クリームが載って豪華豪華～
駅ビル内に厨房があるのはフレッシュなケーキが買えて嬉しいですね。
ホールケーキ半分を息子さんがとは頼もしい。
これでなくてはホールケーキは買えません～ (2022年11月09日 10時36分53秒)
お幾つになられましたか？
チョコとオレンジ系のお酒の組み合わせは鉄板の美味しさ！
それにたっぷりの生クリームが載って豪華豪華～
駅ビル内に厨房があるのはフレッシュなケーキが買えて嬉しいですね。
ホールケーキ半分を息子さんがとは頼もしい。
これでなくてはホールケーキは買えません～ (2022年11月09日 10時36分53秒)
Re:オテル・ドゥ・スズキのチョコ・レイヤー（ホールケーキ）(11/09)
歩世亜
さん
Re:オテル・ドゥ・スズキのチョコ・レイヤー（ホールケーキ）(11/09)
Photo USM
さん
こんにちは（USM）
生サンマが6パック12匹あったが女性2人に1パックずつ譲った。
帰宅して圧力鍋にめんつゆで味付けし沸騰させた中へ入れた。
サンマは半分に切り圧力鍋に生姜と共に入れタイマーをセット。
15分煮込み蒸気が抜けるまで合計約30分だが別の鍋で肉を。
肉は豚や牛もスライスした肉を使いすぐ調理も簡単にできる。
キャベツや人参、玉葱やもやしで味付けはやはりめんつゆ。
サンマはその日は食べずに冷ましてより4食分に小分けした。
サンマの煮汁は3合の米に入れ炊きおにぎりにして冷凍庫へ。
(2022年11月09日 13時33分01秒)
生サンマが6パック12匹あったが女性2人に1パックずつ譲った。
帰宅して圧力鍋にめんつゆで味付けし沸騰させた中へ入れた。
サンマは半分に切り圧力鍋に生姜と共に入れタイマーをセット。
15分煮込み蒸気が抜けるまで合計約30分だが別の鍋で肉を。
肉は豚や牛もスライスした肉を使いすぐ調理も簡単にできる。
キャベツや人参、玉葱やもやしで味付けはやはりめんつゆ。
サンマはその日は食べずに冷ましてより4食分に小分けした。
サンマの煮汁は3合の米に入れ炊きおにぎりにして冷凍庫へ。
(2022年11月09日 13時33分01秒)
Re:オテル・ドゥ・スズキのチョコ・レイヤー（ホールケーキ）(11/09)
Re:オテル・ドゥ・スズキのチョコ・レイヤー（ホールケーキ）(11/09)
Ｍew♪
さん
【毎日開催】
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
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