これは見た目も麗しい。

発酵バター使用ならますます美味しそうです。

乳製品もまた値上がりしますね。。

お菓子どうなっちゃうんだろう。 (2023年08月02日 20時59分49秒)

美味しい物好きで健康志向

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2023年08月02日
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ビスキュイテリエ ブルトンヌ ​のガレットブルトンヌを食べました!




ここのガレット ブルトンヌで使われているのは発酵バター。
バタ―使っているだけで美味しいのに、発酵バターとは、、、クオリティ高そう。



食べてみました。

食感がしっかりあり、ざらっとした舌ざわり、ざくっとした歯ごたえです。



バニラの香りもよく、かみしめて美味しく、ラム酒の香りもよい。
発酵バターのためか風味もよく、、、
やっぱり美味しかった。



ひまわりというセットでいただきました!
ほかの御菓子もいずれご紹介しますね!







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Last updated  2023年08月02日 07時51分42秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:ビスキュイテリエ ブルトンヌのガレット ブルトンヌ(08/02)  
neko天使  さん
おはようございます。
いつもありがとうございます~。
ざらっとした舌ざわり、ザクっとした食感、
おいしそうですね~~。
なんとなく想像できます(^^ゞ
こちらずっと、猛暑日が続いています。
意識的に健康管理、しっかりして過ごしましょうね。
今日もよい一日でありますように…。
(2023年08月02日 08時18分51秒)

Re:ビスキュイテリエ ブルトンヌのガレット ブルトンヌ(08/02)  
エンスト新  さん
おはようございます
上質なスイーツですね。 (2023年08月02日 09時43分32秒)

Re:ビスキュイテリエ ブルトンヌのガレット ブルトンヌ(08/02)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

弾性ストッキングを履いて過ごしているとコメントした。
そのコメントに対して血流に悪影響がないだろうかと質問。

下肢静脈の血流を促す働きがあり静脈瘤防止の為履いてる。
妻が倒れ頭部手術後一命を取り留めて弾性ストッキングを
履かされていたが履かすのに苦労する程力を入れ履かせた。

私が履いている弾性ストッキングは医療用のものではない。
(2023年08月02日 12時27分50秒)

Re:ビスキュイテリエ ブルトンヌのガレット ブルトンヌ(08/02)  
歩世亜  さん
今晩は。

一度で三度美味しいですね。 (2023年08月02日 12時54分07秒)

Re:ビスキュイテリエ ブルトンヌのガレット ブルトンヌ(08/02)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

昨日の、ゲリラ雨、大丈夫でした?
此方は、ゴロゴロと雷の音が聞こえるだけで降らなかったのよ。(#^^#)

おいしそうなお茶菓子ね。お腹が空いてきました。(#^^#) (2023年08月02日 14時04分16秒)

Re:ビスキュイテリエ ブルトンヌのガレット ブルトンヌ(08/02)  
発酵バターを使ったガレットブルトンヌ、もう美味しいに決まってます❗
王道のお約束通りのガレットブルトンヌが良いですね♪
ひまわりのパッケージも素敵🌻 (2023年08月02日 14時11分58秒)

Re:ビスキュイテリエ ブルトンヌのガレット ブルトンヌ(08/02)  
月の卵1030  さん
ブルターニュのお菓子ですね。クイニーアマンとか。
ブルターニュの留学生をよく受け入れていたので缶入りのガレットをよくもらいました。缶も可愛らしかったです。
そうそうバター感がしっかりしていましたね。 (2023年08月02日 18時56分04秒)

Re:ビスキュイテリエ ブルトンヌのガレット ブルトンヌ(08/02)  

Re:ビスキュイテリエ ブルトンヌのガレット ブルトンヌ(08/02)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

昨夜は久しぶりに雨が降りました。

発酵バター、う~ん、味が想像できない。
(2023年08月02日 21時46分53秒)

Re:ビスキュイテリエ ブルトンヌのガレット ブルトンヌ(08/02)  
土佐ぽん太  さん
こんばんわ
ラム酒も好きなので、ラム酒の風味を味わってみたいですね。
(2023年08月02日 22時10分34秒)

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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


Comments

恭太郎。 @ Re:ドミンゲズ シャジムのフィナンシェ2種。(11/16) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 抹茶の濃い味がドカンと…
歩世亜 @ Re:ドミンゲズ シャジムのフィナンシェ2種。(11/16) New! 今晩は。 丁度よいおやつに成りそうです…
kopanda06 @ Re:明大前 タトルのシュークリーム2種(抹茶、ピスタチオ)(11/15) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:明大前 タトルのシュークリーム2種(抹茶、ピスタチオ)(11/15) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔10帖 賢木…

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