美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2024年06月26日
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ベーグルを紹介したあとは、 uraraka ​(ウララカ)のシフォンケーキです。



伊予柑のシフォンケーキ @450円
賞味期限は3日間。

大きい袋に入ってきます。



つぶれないように、、、だと思いますが、そんなに気遣いしてもらったのに、1個はちょっとつぶれてしまいました。。
小さくなってしまった。



シフォンケーキですが、ふわふわとてもやわらく、きめがこまかく、食感はしっとりとしています。
お店のかたの説明通り、冷蔵庫の中に入れてひやしておいたので、しっとりした部分が舌につめたいです。

伊予柑すっぱくはないけれど、風味とかおりの存在感があります。
茶色い焼き色のところが香ばしい。
上のところ(右)は、完全に焼き切れていないような、でも火が通ってる、ちょっとスフレのような生地になっていました。



玉子のお味がやさしいです。
定番も食べてみたいな~。

美味しくいただきました。



uraraka ランチの記事は​ こちら ​!(今はされていない感じでした)ベーグルの記事は こちら











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Last updated  2024年06月26日 07時21分56秒
コメント(9) | コメントを書く


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Re:下高井戸 Uraraka(ウララカ)の伊予柑のシフォンケーキはふわふわ(06/26)  
エンスト新  さん
おはようございます
完全に夏向けの商品ですね。 (2024年06月26日 08時50分35秒)

Re:下高井戸 Uraraka(ウララカ)の伊予柑のシフォンケーキはふわふわ(06/26)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

シフォンケーキ、ふわっふわの食べたい。お店の食べたい。
作っていても納得の膨らみが無いのよ。悔しくて情けなくて。。。
作る時って大きなボウル2つ必要だし。。。 (2024年06月26日 10時42分14秒)

Re:下高井戸 Uraraka(ウララカ)の伊予柑のシフォンケーキはふわふわ(06/26)  
シフォンケーキってあの、ふわふわ感がたまりませんよね〜。 (2024年06月26日 11時01分23秒)

Re:下高井戸 Uraraka(ウララカ)の伊予柑のシフォンケーキはふわふわ(06/26)  
neko天使  さん
おはようございます。
いつも訪問コメント、ありがとうございます。
ほんとうにきめがこまかくて、おいしそうですね。
こちら今日は、最高気温28℃、曇りのち晴れの予報となっています。
今日もよい一日でありますように…。
(2024年06月26日 11時14分30秒)

Re:下高井戸 Uraraka(ウララカ)の伊予柑のシフォンケーキはふわふわ(06/26)  
お、お、お、お…
柑橘系きましたね💦
わたし、ゆず系が苦手なのです💦
一六タルトも、なぜ柚子入れるかなーって、思っちゃう、笑
小学生の給食でマーマレードジャムが出たとき驚いてしまいました、笑
少しずつ克服してきたようですが、まだ恐る恐るです(^◇^;) (2024年06月26日 11時37分19秒)

Re:下高井戸 Uraraka(ウララカ)の伊予柑のシフォンケーキはふわふわ(06/26)  
歩世亜  さん
今晩は。

これらを全く潰さないようにするのは結構難しいですね。 (2024年06月26日 12時17分12秒)

Re:下高井戸 Uraraka(ウララカ)の伊予柑のシフォンケーキはふわふわ(06/26)  
土佐ぽん太  さん
こんばんわ
伊予柑となると、やや甘い感じでしょうかね。
おいしそうです。

代理がコメントします。 (2024年06月26日 18時33分45秒)

Re:下高井戸 Uraraka(ウララカ)の伊予柑のシフォンケーキはふわふわ(06/26)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

源氏物語〔帚木26〕を更新しました。

源氏物語の研鑽をしていたら「端隠し」の言葉。
端隠しとは何だろうと調べると鼻隠しと出て来る。

端隠しは鼻隠しの事で切妻屋根の横に長い板の事を呼ぶ。
破風は破風板で三角形の雨樋が付いてない部位と知っていた。
(2024年06月26日 19時12分29秒)

Re:下高井戸 Uraraka(ウララカ)の伊予柑のシフォンケーキはふわふわ(06/26)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

今日は陽射しが強く感じました。

ふわふわだから、つぶれやすくもあるのですね。
(2024年06月26日 20時10分53秒)

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Comments

kopanda06 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
USM1 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
Belgische_Pralines @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! すごい! 人形焼でラムでショコラなんで…
エンスト新 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! こんにちは 人形焼は元々、力士を型どって…
恭太郎。 @ Re:大江戸のラムしょこら人形焼き(11/26) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 あんこじゃなくて、らむ…

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