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本日のおやつはブルボン「アルフォート ミニチョコレート・キャラメルサレ」。チョコではなくキャラメルそのもののように、キャラメル風味が濃厚に口の中に広がります。シチリア産の塩の辛味が後味を引き締めていますが、ただこのアルフォートって、もともとクッキーに塩味が効いているから「塩キャラメル」である必要はあまりないような?コーヒーは本日も「ボレロブレンド」。いつもどおりの美味しさです。クリックお願いします
2007/09/29
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百花繚乱のコンビニのチルドコーヒー。スタバやドトール、地方の有名喫茶店など、いろんなコラボ商品を飲んだけど今回はなぜか「anan」とコラボ?「ヘーゼルナッツラテ」(180円)一口飲むと、かなり濃厚にナッツの風味。甘いのかと思ったけど、思ったよりもかなり控えめ。でもこれで甘みが強いと頭が痛くなりそうな気も。このくらいの方が風味を存分に味わうことができそうです。かなり美味でした。クリックお願いします
2007/09/28
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パッケージの派手さに惹かれて購入。158円。スタバのチルドよりちょっと安めですね。チョコレート風味のカフェモカですが。洋酒のような隠し味が特徴。原材料には特に書いてなかったから、香料でしょうね。ちょっと後付っぽいにおい、というか、不自然な感じがしました。本格志向を目指したけど、むしろ蛇足だったかな? という印象です。甘みの強いところは好みだったんですどね~クリックお願いします
2007/09/26
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126円。チョコボールのコラボプリン。キョロちゃんがちょっと目を引きます。見た目もピーナツ色。かぼちゃ味がしそうな感じがしないでもなし(^^;ピーナツ味のプリン、というのはありそうでなかったような。でもなかなか美味しいです。コクがあって。基本的にピーナツ味大好きですので。底にはチョコソースが隠れているのですが、これは別になくてもいいかも。今ひとつ存在感がありません。仕事の合間のひとやすみに食べたのですが、プリンって、ちょっとした栄養補給にいいですね。クリックお願いします
2007/09/24
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「もち吉」佐世保店で買ったおはぎ(90円)。甘みは少し控えめ。中のお餅がおはぎにしてはしっかりついてある感じで、もちもちしているのが特徴。品のいい味わいです。個人的にはもっとこってり甘めの方が好みですが。モカ・シダモ・ウォッシュドG2とともにいただきました。ネルを取り替えたためか、濃い目の味わいに仕上がっています。クリックお願いします
2007/09/22
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最近作るコーヒーがなんとなく薄く感じていたのですが。どうやらネルを使い込みすぎて、湯が落ちやすくなりすぎているようだと判明。できたら半月に一度くらい換えたいところなのですが、どうしてももったいないので、ぎりぎりまで使ってしまいます。下ろしたてのネルも比較的あっさり目にできる傾向があるのですが。それでも前のネルで作った時の味わいのの差は歴然。さすがに消費期限が切れていた模様です。ボレロブレンドならでわの澄んだ味わいの中にもしっかりとしたコクが復活。この味わいを飲みたかった、という感じです。ちなみにおやつは佐世保市上京町のベーカリー「エピー」の「ミルクカステラ」カステラといってもスポンジケーキのような感じです。味的にもカステラとスポンジケーキの中間、というような感じでした。シフォンケーキみたいに、生クリームをそえてもおいしかったかもクリックお願いします
2007/09/20
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ボス贅沢微糖、120円微糖ということですが。一口目はむしろ、ミルク風味濃厚で、甘みが強い感じあれれ? 看板に偽りあり? と首をかしげていると、後口に強い苦味が。なかなか面白い味わいですが、ちょっとメリハリを効かせ過ぎているようで、味のバランスが今ひとつかな?クリックお願いします今なら約42%OFF♪期間限定新発売SALE♪サントリー ボス贅沢微糖 -いいとこドリップ- 190ml 30本入
2007/09/19
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もう一度「モカ・シダモ・ウォッシュドG2」前回はやや薄く感じたので、豆の量を増やす代わりに、出来上がり量を10ml程度減らすことで調節。今回もおやつは舟和の芋ようかん。味わいの方は心持ち酸味が増した一方、スモーキーさがかなり減ったような。そして独特の甘い香りが前面に出てきた感じ。トータルでみて前回より、今回のやや出来上がり少なめバージョンの方が口に合うようです。芋ようかんは本当にコーヒーとよく合います。クリックお願いします関連記事舟和 芋ようかん(いつもはしっこ)
2007/09/17
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前回飲んで気に入った「コーヒー豆専門店ボレロコーヒー」の「ボレロブレンド」。今回もまた買って見ました。いつも通り豆15gネルドリップで、出来上がり90ml、のつもりだったのですが、お湯を少々入れすぎて、出来上がりが100ml超に。微妙にですが、コクが損なわれた感じ。あっさりした感じでこれはこれで悪くないのですが、濃厚なコクを味わいたい気分だったので、ちょっと不完全燃焼。スイーツはこれも佐世保玉屋「うまいもの大会」で購入の舟和「芋ようかん」。これは買って正解でした。ほとんどお芋そのもの、といった素朴な味わいなのですが、素材の風味が生きてとても美味。クリックお願いします関連記事舟和 芋ようかん(いつもはしっこ)■芋ようかん6本詰め×1箱(クレジットのみ(代引不可))楽天でも販売していましたが、残念ながら発送地域は関東・甲信越一円のみです。九州は対象外で残念
2007/09/16
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和菓子系のチョコが流行っているのでしょうか。餅などと組み合わせたチョコレートの新商品がちらほらと目に付く今日この頃この「姫のショコラ」もそんな商品。中に餅が入っているそうです。「ボレロブレンド」とともにいただきました。やや小豆風味。真ん中の小さなお持ちの食感が一番の特徴かな。グミっぽいけど(^^;あくまでお餅らしい。もう少し滑らかな食感が出ていればねえ。気になったので買ってみましたが、レジのときちょっと恥ずかしかったです(^^ゞクリックお願いします
2007/09/15
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そろそろコーヒー豆がなくなってきていたので、「コーヒー豆専門店ボレロコーヒー」で購入。今回買ったのは「モカ・シダモ・ウォッシュドG2」豆は深入りだけど、前回の「ボレロブレンド」に比べると少し浅めの煎りかな?今回も約15gの豆を中挽きにして、ネルドリップで、出来上がりは90ml程度。すっきりした雑味のない味わいは「ボレロコーヒー」の豆に共通する特徴。一口はややスモーキーなのですが、後口に爽やかな甘い香りが残ります。あっさりとした味わいに仕上がりやすいので、心持ち豆の量を増やしてもいいかも。佐世保玉屋で開催されていた「うまいもの大会」で購入した「マダムヨーコ」(スフレサンド)とともにいただきました。ふんわり生地と爽やかなチーズクリームが美味です。クリックお願いします
2007/09/13
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久方ぶりにコンビニスイーツ。抹茶すふれ(200円)和風です。コーヒーはこれが最後の「神戸御影山手ブレンド」。香り重視の飲みやすい味わいな分、いろんなスイーツとあわせやすいコーヒーでした。すふれ、上から来ると生クリームとあんこですが、中は名前どおりの抹茶味スフレ。ふんわり感はないものの、きめ細かで口溶けがよく、なかなか美味。クリームのふんわり感とあんこの甘みのバランスもよし。コンビニスイーツとしてはなかなか、及第点かなクリックお願いします
2007/09/12
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「BOSS レジェンド」でも感じたのですが、最近は苦味を残した缶コーヒーがトレンドなのでしょうか。このジョージアの新商品も、まろやかさの中にほのかな苦味が残るのが特徴的。ただ飲み口は「BOSS」に比べると、ちょっと薄い感じ。もう少し、ガツン、とくるものがほしい、というか個人的には「BOSS」の方が好みだけど、生き残るのはジョージアブランドの存在感かな?クリックお願いします
2007/09/10
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スターバックスブランドのチルドコーヒー、新商品が出ていました。今度はキャラメルフレーバー、とのこと。いままでチルドコーヒーのキャラメルフレーバーは「あとひとつ物足りない」ということが多かったのですがこれはかなりキャラメルです。キャラメルのこってりした甘みの奥からコクのあるコーヒーの苦味が。まったりしながら引き締まった後口が絶妙。スターバックスディスカバリーズシリーズ、飲み比べれは本物とはやはり違うのでしょうが、「らしさ」の表現は実に巧みだな、と思います。クリックお願いします
2007/09/08
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わが町佐世保では、冬もあまり雪が積もりません。たまに雪が降ると、喜び勇んで雪だるまを作るわけですが。肝心の雪が薄くしか積もってないため、大きく作ろうとすると、むしろ「泥だるま」になってしまいます。この「黒雪娘」はそんな佐世保の雪?だるまに対するオマージュではないかと(違)多分「雪苺娘」の黒バージョンと思われるこの商品。苺は入っておらず、中はあんこにごまクリーム。和菓子テイストが強い感じです。甘みはそれほど強くなく、ほんのりとしたごまなどの風味を前面に出した感じでしょうか。あと求肥とクリームのふわふわの食感を。求肥は「おたべ」の竹炭入りのものを使用しているそうです。柔らかく滑らかでこれだけでも一食の価値あり、という感じです。「神戸御影山手ブレンド」とともにいただきました。フォーク用意していたけど、結局かぶりつきで食べてしまいました(^^;クリックお願いしますおたべちゃんのお店 楽天市場店
2007/09/06
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大きく出ましたサントリー「BOSS」の新商品。エチオピア産コーヒー豆使用、ということですが。今ひとつよく分かりません(^^;味はなかなか美味しいかも。甘みの中にほどよく苦味も効いた、ちょっと高級感もある「定番」といった感じの味わいと香り。ただ、本当に定番となるかというと、どうかなあ・・・・こだわりは感じられるけど、基本的には普通のミルク入り缶コーヒー。最初はものめずらしさで手を出しても、しばらくするうちに結局いままでの定番コーヒーに戻ってしまいそうな。「ミルク入り・加糖」の缶コーヒーの定番を目指すことの難しさをちょっと感じてしまいます。もはや完成された感のある分野だけに、そこに割って入るのはなかなか難しそうだなあ、と。個人的には好きな味なので、しばらくはこれを飲む機会が増えそうです。クリックお願いしますサントリー ボスレジェンドブレンド 190ml 30本入
2007/09/05
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本日のコーヒーのお供は草餅(笑)佐世保市役所裏の「ふくだ饅頭」で久しぶり買ったのですが、普段買わないものを、と探してみたところ。この「草餅」くらいしかなかったもので(^^;このお店、美味しいけど新商品開発などにはあまり興味がないようです。だんごはよくコーヒーのお供にいただくけど、おもちというのは久しぶりのような。実に草餅らしい草餅、というしか(苦笑)美味しいけど、コーヒーのお供には・・・・ けっこういいかも(笑) 素朴な甘みがなんだか落ち着きます。ちなみにコーヒーは「神戸BaySideCafe」のマンデリン。神戸からやってきたコーヒーもまさか草餅と一緒に写真を撮られるとは思いも寄らなかったことでしょう(^^;クリックお願いします
2007/09/04
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たまには紅茶も。といっても、当然アイスティー。「インド紅茶専門店シルバーポット」の「アールグレー・ブルー」です。本来は1.出来上がりの半量(約90ml)の紅茶を濃い目に入れて2.たっぷり氷を張ったグラスに一気に注いで3.出来上がり、のはずだったのですがついぼんやりと全量分(約180ml)分のお湯を茶葉に注いでしまいました。これに氷を入れても薄くなるのは必定なので、サーバーの外から氷を当てて冷やす、アイスコーヒーのときと同じ作り方に急遽変更。やや水食が濁ったような? でも味は問題なく、ベルガモットの香りの効いたアイスティーに仕上がりました。おやつは前に紹介した「ケーニヒスクローネ」の「コーヒーケルペス」コーヒーの香りは思ったほど強くないかな? 正直言って普通のケルペスの方が好みでしたクリックお願いします
2007/09/03
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ジョージアの缶コーヒー「シーズンズベスト」シリーズ、新作が出ていたので買って見ました「ロイヤルキリマンジャロ」今度はキリマンですか。味の方ですがすっきり飲みやすい、というか・・・・水っぽい(苦笑)たぶん次は買わないです。クリックお願いします
2007/09/01
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