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滋養たっぷりな炒め物...
料理名:豆苗とベーコン炒め
作者: まひまひゆかりん
■材料(3人分)
豆苗 / 1袋
ベーコン / 2枚
玉ねぎ / 小1/2個
シメジ / 1/2パック
にんにく / 1片
オリーブオイル / 大1
ハワイアンソルト、胡椒 / 各少々
■レシピを考えた人のコメント
滋養豊富な豆苗をパッと作れる炒めものにしたところ、なかなか美味しかったです!
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最近、買った豆苗の根部分を水につけて、もう一度収穫することにしてます。冬場は日にあててても育ちがあまりよくないけど、楽しい!今夜は、上記のレシピを参考にしました~。
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