美味しい食卓

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カテゴリ: カテゴリ未分類
私はコーヒーとアルコールは一切飲めません。
ですから、カフェに行っても甘めのものか、紅茶、ジュース系を頼みます。
甘いものが飲みたくない時にはちょっと困ることもあるのですけど。
仕方ないです・・・ o(*'▽'*)/☆゜'・:*☆

甘ければ飲めるのかといえばそうでもなく、ガムシロやクリームなんか
いれてもだめなんですよ。
気持ちが悪くなってきちゃうんですね。
牛乳が入って甘くなっていれば大丈夫なんです。
コーヒー牛乳は大好きですね。お子様なんです(●^o^●)

でも不思議なもので、牛乳自体はあまり好きではないの(゜o゜)
小さい頃は絶対飲みませんでした `*:;,.★ ~☆・:.,;*

食べ物の好き嫌いは全くないのに、飲み物はいろいろあるんですねー。
自分でもびっくりです(≧□≦)

で、私の唯一苦めのコーヒーが入っていても大好きなものがこれです。

グラッセ
オ・レ・グラッセ
      私の行くカフェではそう呼びます。

右はティ・グラッセ。
本当はもっと濃いものを入れるのだけれど、作れませんでした。
下は甘ーいミルク。上は苦ーいエスプレッソ。

2層にするにはゆっくりゆっくりコーヒーを入れていきます。
ミルクを甘くしないと2層にはなかなかなりません。
こういうものを、 レイヤードスタイル というそうです。

コーヒーについては全く興味がないのですが、
これだけは家で一度作ってみたかったのでやってみました。


でもね、作っただけで飲んでないの(・∀・)





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Last updated  January 9, 2006 09:52:45 PM
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