ヒロくんの気ままな報告

昨日から来年１月４日まで、年末年始の休暇ですが、明日は大晦日ですので、大掃除は今日３０日にやっておかないといけないですね。ということで、午前中からカミサンと大掃除です。

我が家は賃貸マンションですが、お風呂とトイレには窓がありません。戸建てのお宅であれば、お風呂やトイレには窓があるのだと思いますが、マンションの場合はそんなに窓を作ることが出来ないので、お風呂もトイレも換気扇がついています。

今年は、カミサンからお風呂とトイレの換気扇掃除をうけたまわりました。台所の換気扇も油などで大変ですが、お風呂やトイレの換気扇もほこりでいっぱいです。マスクをして掃除をしても小さなほこりを吸い込んでしまい、のどがいがらっぽいです。

さて、今日は大掃除で忙しいので、お昼ご飯は簡単にできる「うどん」でした。腎臓病でタンパク質摂取制限をしている僕にとっての「うどん」といえば、これになります。

「生活日記　うどん」という商品名で株式会社三和化学研究所という会社が作っています。この商品の場合だと、タンパク質を通常のうどんに比べて1/12に減らしているとのことです。そのタンパク質の含有量は1.1ｇということになっています。

1/12ということは、普通のうどんの場合だとタンパク質は13ｇ程度ということになりますね。うどんにも多くのタンパク質が含まれているのが良くわかります。

さて、この生活日記　うどんは、いわゆる「ゆで麺」の類いで、電子レンジでチンすれば出来上がります。レンジでチンして、袋から出し、水またはお湯で洗いほぐして、別添えの麺つゆをお湯で薄めて出来上がり！

お味のほうは、確かに「うどん」です。もちろん、稲庭うどんのようなコシがあるわけではありませんが、それなりに「うどん」を楽しむことが出来ます。

お値段は一袋189円、とやや高めになります。なお、一般のうどんに比べてナトリウム・リン・カリウムも50％以上カットされています。腎臓が悪い人でタンパク質の摂取制限をしている人は結構多いらしくて、いろいろと商品が開発されていて、なにかと助かっています。