ヒロくんの気ままな報告

いつも週末には日本酒を楽しむ僕ですが、たまにはワインも飲みたいな～と思ったところ、自宅にカミサンが買っておいたと思われる赤ワインがあったので、それを失敬して飲みました。

メルシャンから売り出されている「おいしい赤ワイン　酸化防止剤無添加」です。ワインには酸化防止のための薬剤が混入されているのが普通ですが、最近の僕は、なぜだか、この酸化防止剤が気になっています。

なお、ワインに使われている酸化防止剤は「亜硫酸」という物質なのですが、この亜硫酸そのものは人体には害はありません。

外国産の場合は、どうしても酸化防止剤が入っていないと長持ちしませんから、日本に持ってくるまでに酸化してしまうかもしれないですものね。

それに、なぜか外国産のワインの場合、酸化防止剤が入っていても気になることなく美味しく飲めるんですね。ですから、これは単なる気持ちの問題だと思いますが、どうしても日本産の場合は酸化防止剤の入っていないワインを選んでしまいます。

さて、このメルシャンの「おいしい赤ワイン」ですが、商品名に「おいしい・・」と銘打っているだけあって、美味しいことは間違いありません。

ワインのアルコール度は約10度ですから、日本酒の15度に比べて低いので、飲みやすいですね。お値段も500円～600円くらいだったと思いますので、お手軽な値段だと思います。