ヒロくんの気ままな報告

9月1日から、カミサンがカミサンの妹と二人で旅行に出かけています。この姉妹はわりと仲が良くて、たびたび二人で旅行に出かけます。

二人の旅行は、国内だけでなく時折海外にまで行くこともありますが、今回は国内旅行です。

旅程は2泊3日で9月1日から3日まで、行き先は九州ということで、別府温泉や高千穂峡、それに阿蘇山、熊本城、長崎の平和公園などだそうです。

ということで、この3日間は自分で自分の食事の用意をしなければなりません。

ちなみに僕の場合は腎臓が悪くてタンパク質の摂取制限をしているため、野菜中心の食事になります。

今夜の主食はこんにゃくうどんですが、こんにゃくに含まれるタンパク質はほぼ0％ですから、これはたくさん食べても大丈夫です。

それから、おかずはやはり野菜中心にならざるを得ないのですが、今夜はこんにゃく焼きソバに野菜を混ぜてみました。

この焼きソバもこんにゃくでできているので、タンパク質の心配はありません。

ちなみに、タンパク質も少しは摂らないといけないので、今夜の主なタンパク質としては湯煎してすぐに食べることが出来るサバのしぐれ煮がメインとなります。

そのタンパク質は商品の外装に記載されている表示によると一袋あたり10.2グラムということです。一袋2切れ入りなので、単純に2で割れば、タンパク質は5.1グラムということになります。

そのほかのおかずとしては、カミサンが調理しておいてくれた、かぼちゃの煮物ときんぴらごぼう、ポテトサラダがいずれも少々です。

なお、タンパク質は、野菜にも少量ながら含まれていて、まったくゼロというわけではありません。

僕の場合、一日のタンパク質摂取量を40グラムに抑えることにされており、それは朝、昼、夜と併せて40グラムですから、なかなか厳しいのですが、今日は楽にクリアできたと思います。

なお、こんにゃくうどんとこんにゃく焼きソバは自宅近所のローソン100で購入してきました。それぞれ税込108円です。

さて、今夜遅く帰還するカミサンからのお土産には、今までに飲んだことのない日本酒の地酒を期待していますが、どうでしょうか・・・・