2018年11月06日
テーマ： おいしい日本酒(1283)
カテゴリ： ドリンク（酒）
もうすっかり朝夕は肌寒い日も増えてきて、冬の背広で出勤するのがちょうど良い季節になってきました。
さて、そんななか今回ご紹介するのは、特別純米の「陸奥八仙 ISARIBI」という名のお酒です。
このお酒は青森県八戸市にある八戸酒造株式会社というところで造られています。
創業は安永4年（1775年）という江戸時代からある伝統的な酒蔵ということになりますね。なお、青森県産のお米を使っての酒造りにこだわっているそうです。
また、このお酒のネーミングの「ISARIBI」ですが、毎年夏から秋にかけて、八戸港ではイカ釣り船がたくさん出て、水平線にいさり火が見えるそうで、その幻想的なイメージをラベルにしたそうです。
さて、もともと売られていた西武百貨店の酒売り場で冷蔵ケースに入れられていて、自宅でも冷蔵保存を推奨されていたので、冷蔵庫に入れておいて冷えたものをいただきました。
しっかりした日本酒という感じで、コクのある日本酒です。ラベルには海の幸と一緒に飲むことを推奨していましたが、たしかにお刺身にあうお酒のようです。
青森県には日本酒というイメージはあまりなかったのですが、青森県にも江戸時代から続く酒蔵があって、しかも美味しい日本酒が造られているのだということが良くわかりました。
さて、そんななか今回ご紹介するのは、特別純米の「陸奥八仙 ISARIBI」という名のお酒です。
このお酒は青森県八戸市にある八戸酒造株式会社というところで造られています。
創業は安永4年（1775年）という江戸時代からある伝統的な酒蔵ということになりますね。なお、青森県産のお米を使っての酒造りにこだわっているそうです。
また、このお酒のネーミングの「ISARIBI」ですが、毎年夏から秋にかけて、八戸港ではイカ釣り船がたくさん出て、水平線にいさり火が見えるそうで、その幻想的なイメージをラベルにしたそうです。
さて、もともと売られていた西武百貨店の酒売り場で冷蔵ケースに入れられていて、自宅でも冷蔵保存を推奨されていたので、冷蔵庫に入れておいて冷えたものをいただきました。
しっかりした日本酒という感じで、コクのある日本酒です。ラベルには海の幸と一緒に飲むことを推奨していましたが、たしかにお刺身にあうお酒のようです。
青森県には日本酒というイメージはあまりなかったのですが、青森県にも江戸時代から続く酒蔵があって、しかも美味しい日本酒が造られているのだということが良くわかりました。
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Re:日本酒を飲もう【特別純米 陸奥八仙 ISARIBI】(11/06)
和活喜
さん
こんばんは。
北九州戸畑は晴れです。
いつもご来訪頂きコメントを有難うございます。
ランキング応援にも心から感謝していす。
今日も良き一日でありますように。
(2018年11月06日 20時35分14秒)
Re:日本酒を飲もう【特別純米 陸奥八仙 ISARIBI】(11/06)
デブリーナポコポン
さん
Re:日本酒を飲もう【特別純米 陸奥八仙 ISARIBI】(11/06)
お散歩うさぎさん
さん
こんばんは。
特に見に行く訳ではないですが
北の方のお酒は定番のものはありますが
関西でお店に並ぶのが少ないです。
最近、焼酎の品数のほうが多くなったように思います。
(2018年11月06日 22時12分51秒)
特に見に行く訳ではないですが
北の方のお酒は定番のものはありますが
関西でお店に並ぶのが少ないです。
最近、焼酎の品数のほうが多くなったように思います。
(2018年11月06日 22時12分51秒)
Re:日本酒を飲もう【特別純米 陸奥八仙 ISARIBI】(11/06)
宮じいさん
さん
おはようございます。 イサリビですか、
いいですね。
今朝の名古屋は雲が少ない全くの快晴で
す。
最低気温１４℃、最高気温は２４℃まで
上がり、何んと夏日寸前となります。
では、今日も良い一日をお過ごし下さい。
応援感謝。 (2018年11月07日 07時52分01秒)
いいですね。
今朝の名古屋は雲が少ない全くの快晴で
す。
最低気温１４℃、最高気温は２４℃まで
上がり、何んと夏日寸前となります。
では、今日も良い一日をお過ごし下さい。
応援感謝。 (2018年11月07日 07時52分01秒)
Re:日本酒を飲もう【特別純米 陸奥八仙 ISARIBI】(11/06)
和活喜
さん
こんにちは。
北九州戸畑は晴れです。
いつもご来訪頂きコメントを有難うございます。
ランキング応援にも心から感謝していす。
今日は以前居た会社のＯＢ会などで何かと慌ただしいです。
今日も良き一日でありますように。
(2018年11月07日 14時59分36秒)
Re:日本酒を飲もう【特別純米 陸奥八仙 ISARIBI】(11/06)
神風スズキ
さん
G'afternoon.
What's up ?
お世話様になっております。
BLOG ランキング、お陰様で定位置の首位に
戻らせていただきました。
近日までの１位の方は
スマホのラインで
ポチッ！要請だけの方でしたから
急上昇、急降下の繰り返しでしたね。
まだ油断はなりませんが
ブログはコンテンツ（内容）が勝負ですから
恋愛英語でしたら寿命は短いと見ていました。
重ねて応援クリックにお礼申し上げます。
*******************************************
さて、米国、下院８年ぶりの勝利で
ねじれ議会になり、混迷の様相が呈し
トランプ暴走列車が軌道修正のようです。
２年後の次期大統領は誰になるか楽しみです。
Have a good day.
☆ 長崎から真心応援
そして「あなた様の数値の良い健康と
あっと驚く幸福を祈願」完了です ♪
(2018年11月07日 15時43分44秒)
What's up ?
お世話様になっております。
BLOG ランキング、お陰様で定位置の首位に
戻らせていただきました。
近日までの１位の方は
スマホのラインで
ポチッ！要請だけの方でしたから
急上昇、急降下の繰り返しでしたね。
まだ油断はなりませんが
ブログはコンテンツ（内容）が勝負ですから
恋愛英語でしたら寿命は短いと見ていました。
重ねて応援クリックにお礼申し上げます。
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さて、米国、下院８年ぶりの勝利で
ねじれ議会になり、混迷の様相が呈し
トランプ暴走列車が軌道修正のようです。
２年後の次期大統領は誰になるか楽しみです。
Have a good day.
☆ 長崎から真心応援
そして「あなた様の数値の良い健康と
あっと驚く幸福を祈願」完了です ♪
(2018年11月07日 15時43分44秒)
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