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2019年09月30日

日本酒を飲もう【特別純米酒　國重】

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テーマ：おいしい日本酒(1276)

カテゴリ：ドリンク（酒）

今日で9月も終わりですが、東京地方は日中に日差しがあると、まだまだ暑いです。

そんななか、今回ご紹介するのは特別純米酒の「國重」という名のお酒です。

このお酒は、カミサンがコープの宅配で購入したらしいのですが、いつ頃買ったのか忘れてしまったとのことです。

ですから、値段がいくらしたのかも覚えていないとのことで、なんともボンヤリしていますね。

なお、お酒のボトルに「第10回全国燗酒コンテスト　金賞」というラベルが貼られているので、本来であればお燗して飲むお酒でしょうね。

ちなみに、このお酒は、香川県綾歌郡綾川町にある綾菊酒造株式会社というところで造られています。

綾菊酒造は寛政2年（1790年）の創業ということですから、江戸時代からの歴史ある酒蔵ということになります。

地元の香川県産のお米「オオセト」「さぬきよいまい」「おいでまい」を使っていて、さらに地元の豊富な伏流水でお酒を造っているそうです。

さて、冷蔵庫で良く冷やしてからいただきましたが、純米酒にしては香りもほのかにあって、口当たりの良いお酒です。

まろやかなコクがあって、美味しくいただきましたが、燗酒で金賞を取ったということですから、寒い時期に入手できれば、お燗酒としても飲んでみたいです

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