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2022年03月21日

ビールも美味い「アサヒ生ビール　黒生」

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テーマ：ビールを飲もう！(2506)

カテゴリ：ドリンク（酒）

今年の冬は地球温暖化が感じられない寒かったですが、3月になり暖かい日が増えましたが、このところはまた寒い日になることもあります。

それでも日の出が早くなり、日の入りも遅くなってきたので、もうすぐ春本番にはなるでしょうね。

コロナの影響で自宅での、いわゆる「家飲み」が続いていて、自宅では主に日本酒を飲みますが、ビールも飲むことが多いです。

ビールは風呂上りにグイッと飲むことが多いのですが、今回のビールはじっくりと味わうタイプの黒ビールです。

アサヒビールから売り出されている「アサヒ生ビール」というものの黒生ビールです。

黒ビールではないアサヒ生ビールは飲んだことがありましたが、黒ビールは初めてです。

この黒ビールは1982年に日本初の缶の黒生ビールとして発売した『アサヒ黒生ビール』をルーツとする生ビールなのだそうです。

そして、1995年にリニューアルを実施し、黒麦芽、クリスタル麦芽、ミュンヘン麦芽をブレンドして使用することで、麦芽の芳ばしい香りと苦味が少なくやや甘味を感じるまろやかなうまみを実現したとのことです。

さて、ビールですから冷蔵庫で冷やしてからいただきましたが、たしかに香ばしい香りがします。

泡もきめ細かくてクリーミーですし、黒ビールは甘い味わいが特徴的なのですが、このアサヒの黒生はそれほどの甘さは感じず、むしろすっきりとした口当たりが心地よいのど越しです。

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