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2023年09月05日

ビールも美味い【金麦　琥珀の秋】

(5)

テーマ：ビールを飲もう！(2502)

カテゴリ：ドリンク（酒）

９月になりましたが、ひところよりはマシになった感はありますが、相変わらずむし暑い日が続いています。

まだまだ熱中症に気をつけなければなりませんので、秋の運動会での子供たちが心配ですね。

さて、まだ暑いのでビールが美味しい季節が依然として続いていますが、今回ご紹介するのは金麦のシリーズにおける「琥珀の秋」というものです。

まだ暑いですが、暦の上ではもう秋ということだからでしょうか、ビール会社からは早くも秋限定のものが売り出されていて、この「琥珀の秋」もそのひとつですね。

ちなみに、売り出し開始は８月15日だったそうで、夏真っ盛りの時期から売られていたようです。

この「琥珀の秋」ですが、「金麦」こだわりの素材である「贅沢麦芽」に加え、「ロースト麦芽」を一部使用することで、“深いコク”と“香ばしい味わい”を実現したとのことです。

なお、「贅沢麦芽」とは、二条大麦麦芽の中でもうまみ成分（たんぱく質）を多く含む「旨味麦芽」に加え、こだわりの国産麦芽を一部ブレンドしたものだそうです。

また、パッケージは、琥珀色と紺色のグラデーションを背景に、流れるような紅葉のイラストを配することで秋らしさを表現したとのことで、琥珀色と秋の感じがよく表われています。

アルコール度数は６％となっていて、普通のビールの５％よりもちょっとだけ高くなっています。

さて、ビールなので冷蔵庫で良く冷やしてからいただきましたが、たしかに色は琥珀色になっています。

コクのある濃い味わいで苦みもほどよくあって、じっくりと飲むタイプのビールのようですが、暑いのでゴクゴク飲んでしまいました。

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