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2026年02月25日

ビールも美味い【パーフェクトサントリービール　アンバーエール】

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テーマ：ビールを飲もう！(2507)

カテゴリ：ドリンク（酒）

関東地方では春一番が吹いて、このところは少し暖かくなってきた感じがしますが、それでも寒い日もあったりしていて、半角的に暖かくなる春本番はもう少し先のことになりそうです。

寒い日であっても、なぜか、飲むときは、まずビールなんですよね。これは、居酒屋だけに限らず、自宅で飲むときも、最初に飲むのはビールです。

ということで、今回は「パーフェクトサントリービール」の「アンバーエール」です。

サントリーのPSB、つまりパーフェクトサントリービールは、糖質ゼロが特徴のビールです。

糖質の摂取が気になる人向けのビールということなのでしょうが、ヒロくんの場合、糖質の制限はないので、糖質オフのビールはあまり飲まないです。

それでも、新製品というか、売り場で目に付いたときは購入することがあります。

さて、このビールですが、芳ばしい麦の香りとすっきりとした後味が爽快に楽しめるのだそうで、1月27日に新発売されたということです。

なお、このビールについては、上質で深いコクが特長の「ダイヤモンド麦芽」を一部使用し、「パーフェクトサントリービール」ブランドらしい飲みごたえを実現したそうです。

また、複数種類の濃色麦芽による芳ばしさと、上面発酵酵母による醸造香が調和した香りのふくらみに加え、糖質ゼロならではのすっきりとした後味も特徴的だとのことです。

缶のデザインは金色の素地に濃い赤色を配して濃い味わいを表しているそうで、「アンバー」とは英語で「琥珀」という意味だそうで、たしかに琥珀色のビールです。

ちなみに、アルコール度数は5.5％となっていて、普通のビール（5％）よりもちょっぴり高く設定されています。

さて、ビールですから冷蔵庫で冷やしてからいただきましたが、しっかりとした苦みがある味わいで、糖質ゼロにしてはコクがある感じです。

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