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(7) ラ・ガシュー 雅寿 「フォアグラのソテー ペリグーソース」＠神奈川県伊勢原市東成瀬２０－１４ 伊勢原市 フレンチレストラン
レストラン アミュゼ Restaurant Amuｓe'e 「フランス産仔鴨のくんせいとフォアグラのコンフィ添え」 ＠神奈川県 秦野市 菩提２９５－９ 秦野市 フランス料理店
箱根湯本温泉 天成園 玉簾の瀧＠神奈川県足柄下郡箱根町湯本６８２ ０４６０－８３－８５００
マリールイーズ 「コンソメのジュレ ウニと鱒の卵添え」＠神奈川県 平塚市 フレンチレストラン
石田ファーム工房 いちご狩り園「秦野市に今年１月にオープンのいちご狩り園」 ＠神奈川県 秦野市 横野５８２－１
リストランテ ピッツェリア アルベロベッロ Ristorante Pizzeria Alberobello 「黒鯛の石窯焼き」＠ 神奈川県 伊勢原市 上粕屋 ポポロ広場内 イタリア料理店
ディズニーランド＆シーでクリスマスを満喫♪ 東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ ベッラヴィスタ・ラウンジで優雅なクリスマスランチ♪
レストラン アミュゼ Restaurant Amuｓe'e 「和牛もも肉のロースト 秋トリュフと共に」 ＠神奈川県 秦野市 菩提２９５－９ 秦野市 フランス料理店
リストランテ ピッツェリア アルベロベッロ Ristorante Pizzeria Alberobello 「イチジクとパルマ産１６ヵ月熟成生ハム」＠神奈川県伊勢原市 ポポロ広場内 イタリア料理
梅の花 町田店 「梅の花膳 極」＠東京都 町田市 中町３－１－１１ 湯葉と豆腐の店 梅の花 豆腐懐石 町田市和食処
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2010年07月22日
テーマ： 食べ物あれこれ(50427)
カテゴリ： ◆ランチ
リストランテ カゼッド Ristorante Case'ｄｄe
神奈川県伊勢原市上粕屋299番地 ポポロ広場内
０４６３－９１－００９０
今日のランチは静かで落ち着いた空間でゆったりとイタリアンが楽しめる
イタリアンレストラン「リストランテ カゼッド」でランチをしてきました
何と言ってもこのお店で初めて食事をした時最初の前菜で
惚れ込んでしてしまったぐらいなかなかのお店なんです
そしてこれが１品目の前菜の盛り合わせ
色々味わえて楽しめるこう言う前菜がとっても大好き
右からとうもろこしの甘みがあって具たくさんのスイートコーンのスープ
トマトとは思えないフルーティーな味の茨城産フルーツトマトとベーコン
とうもろこしの風味となめらかな食感と
一番好きだったのが中央の白とうもろこしのパンナコッタ
浅利とグリンピースのクスクスに１番左が
じゃがいもとツナを包んだ茨城パプリカのインヴォルティーニ
どれもとっても美味しくて幸せ～って感じの前菜
ナポリ直送 水牛のモッツァレッラ・彩りピクルスジャルディネッラ
アルベロでも出るんですが水牛のモッツァレッラチーズ大好きなんです
甘酸っぱくて美味しいピクルスとチーズがまた良く合うんです
アマルフィ風レモンのクリームソース・プロシュット添え
モチっとした食感の平打ちのパスタに爽やかなレモン風味のクリームソース
大好きな生ハムまで添えてありまたまた幸せ
焼き立てで香ばしい熱々のパンはオリーブオイルで
メインは富山産スズキのソテー・フルーツトマトソース
ソテーした魚の身の柔らかさに加えフルーツトマトのソースとの相性が絶妙
デザートはびわのコンポート・塩ジェラート添え
しょうが風味のパンナコッタ
そしてルバーブのタルト
言うまでもなく最後のデザートもどれも美味しくて
特にコンポートとジェラートは口の中をさっぱりとして余韻の残るデザートでした
ちなみに前回食べたガゼットのディナーはこんな感じです
フランス産ホワイトアスパラガスのソテー
黒トリュフのクリームソースパルマ産生ハム添え
富山産ホタルイカのフリット
仔羊のラグーとボロネーゼ
自家製タリアテッレ・浅利とグリーンアスパラガスのソース
鹿児島産真鯛のインヴォルティーニ
メインのお肉はフランス産鴨のロースト・オレンジとバルサミコのソース
デザートはキンカンのケーキとちょっと変わった味のしょうが風味のパンナコッタ
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