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EMImama
わたしのブログへようこそ 日々のパン作りの様子や自宅パン教室の様子をお知らせします。
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Dec 2, 2024
テーマ： パンを焼こう！(15330)
カテゴリ： EMImamaのパン作り
先週は、数十年ぶりに叔母たちと再会。
お昼ごはんにパンを焼いておもてなし。
オレンジショコラシュトーレン・・・
ココア入りの生地に、チョコレート、くるみ、オレンジピール、フルーツミックスを混ぜ込んで。
仕上げにホワイトチョコレートでコーティング。
ねじりアンパン・・・
栗あんと、粒あんを生地にのせねじねじ成形。
栗の渋皮煮をトッピング。
胚芽のミニ食パン・・・
小麦胚芽入りの生地をミニ食パン型に入れて焼き上げ。
フワフワモッチモチ。
こちらの３種類のパンを食べてもらいました。
どれも美味しい美味しいと言ってもらえてうれしい(^_-)-☆
クリスマスツリーブレッド・・・
こちらは、プレーン生地と抹茶生地を星の形に成型。
大きさを変えて、重ねてクリスマスツリーに。
シンプルな生地のパンを、ストウブのミニココット鍋に入れて。
１０cmと１４cm。
どちらも可愛い。
たくさん焼いた１週間でした。
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