未完成『海のイデア』

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2015.01.28
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ヘルシースイーツの定番、ヨーグルト


ヨーグルトにきな粉をたっぷり入れると、
不思議とハチミツとかお砂糖が要らなくなりますよね。

今回は焙煎ハトムギの香ばしさと豊富な栄養をプラス。
これはかなり健康的なデザート。

身体の内側に効果的な成分がいっぱいで、
お腹にも肌にも良いデザートです。

そして、もし甘さをプラスするなら黒蜜を!
白砂糖は身体を冷やすので、冬に冷たいデザートを食べるなら
黒糖や黒蜜を使うのが理想的です。

(↓・・・続く・・・↓)
【超簡単 ヘルシー】きな粉とハトムギのヨーグルト
【超簡単 ヘルシー】きな粉とハトムギのヨーグルト

料理名:【簡単 ヘルシー】きな粉とハトムギのヨーグルト
作者: 秋穂(しゅうほ)

■材料(1人分)
ヨーグルト / 90ml
焙煎ハトムギ / 山盛り大さじ1
きな粉 / 山盛り大さじ1~2
黒蜜 ※お好みで / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ハトムギで満腹感があるのでダイエット中のデザートして、また小腹がすいた時に軽い食事代わりにいかがでしょうか。

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ハトムギ茶

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(・・・ 続き ・・・)

基本的に黒い食品は、身体を温める食品なので、
黒豆(黒大豆)のきな粉も温め食材です。

それから黒ゴマなんかも同じく温めるので、
黒ゴマのジャムとかも良さそうですね。

胡麻和え用に砂糖入りのペースト状のものが
市販されていますが、それを使っても砂糖よりも
栄養も摂れて良さそうです。


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焙煎ハトムギ
※レシピはこれを使っています。

黒大豆きな粉

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原材料は黒糖と黒ごまのみ  手作り・無添加『黒糖黒ごまジャム』

奄美大島の黒糖パウダー









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最終更新日  2015.01.28 07:42:53
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