今が生死

2013.01.29

コーヒーと健康

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カテゴリ：健康

今夜食事中にテレビをつけたらコーヒーは健康によくて、糖尿病、心臓病、がんにかかる割合が飲まない人より少ないと報じていた。疫学調査でそれなりにきちんとした研究で有意差が出たということだと思うが、過大評価しないほうがいいと思う。それらの論文をまだ詳しく読んでいないが、コーヒーを飲めばそれらの病気にかかりにくいとまで言える内容ではないと思う。
「従来はコーヒーは健康に悪いと考えられていたが最近の疫学調査によると却って健康にいいという報告もある。健康に悪いけれど美味しいからとビクビクしながら飲んでいたがそんなにビクビクしないで飲んでもいい」くらいに考えた方がいいと思う。

上記番組に続いて抗がん剤の後でコーヒーに含まれるカフェインを投与すると副作用を抑え、がん細胞の再増殖を抑えるとする金沢大学の研究を放映していた。これが本当にどのガンにも有効だとするとすごい福音になると感じた。研究の発展を心より期待する。

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