【竹千でかき玉うどん】

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2010/02/12

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『竹千でかき玉うどん』

今日は"朝ラー(朝からラーメン)"でした、、、なのでお昼のプチ遠征は、、、"うどん"にしましょう(なんでや？)。。。そう言えば最近、ソロの出動がありません。。。冬場なので敬遠気味でしたが、あまり乗らないとサビが出てきそうでしたので、寒空の下、ソロを走らせることにしました。。。

[かき玉うどん：￥３５０]

さてこのところ、愛大のＫ先生のお気に入りの関係で、うどんと言えば大阪系の「えごし」さんが多かったのですが、私的には本場讃岐系の「手打うどん竹千：その１・その２」さんもお気に入りです、、、なので今日は「竹千」さんに行くことにしましょう。。。

[天かすとおろし生姜をトッピング]

お店の暖簾をくぐったのはちょうど２時過ころ、、、他にお客さんは１人でした。。。ソロを走らせて来て体の冷えていた私は、暖まれそうな"かき玉うどん"を注文しました。。。また注文してから揚げてくれる"宇和島じゃこ天"も一つ、、、セルフですが"かき玉うどん"が出来上がるには、ちょっと時間がかかるようで、席に座って待ちました。。。

[麺アップで]

やがて待つこと７、８分、、、セルフの時間ではないですが(笑)、、、茹でたてでトロ～～リあんかけの、アツアツ"かき玉うどん"が出来上がりました。。。トッピングに天かすとおろし生姜をのせ、"いただきま～～すっ！"　で、気になるお味ですが、、、麺は中太でコシは熱くてもまぁまぁしっかりしています。。。フワフワ玉子に、ややトロっとしたあんかけの出汁は上品な薄味、、、ん～～っ、美味しいですねぇ。。。冷えた体もポカポカ暖まります。。。