【拉麺またたび】

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2019/02/24

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ＳＰＴＣ遠征記２．－

『拉麺またたび』

三原の「来々軒」さんの後、道の駅「みはら神明の里」へ寄って買い物をして、第二の目的地：尾道市に到着したのは午後１時過ぎ、、、我々は次は"尾道焼き"を食べようと「村上お好焼」さんの前にやってきたのですが、今日はＴＶ取材のため入店できないとのこと。。。ガーーンです！！

そこで去年の「サイクリングしまなみ」の際、ちょうど休業していた「拉麺またたび」さんを訪問することに、、、場所は「村上お好焼」さんの比較的近くなので、すぐに見つけられました。。。でもなんともアバラ小屋、、、いやいや、風情のある外観です。。。"ヘンタイカメラ作動中"というのを気にいながら、暖簾をくぐりましたねぇ。。。

[ヘンタイカメラ？？？]

すると店内は、カウンターのみ８席の横長の造り、、、お客さんの離合も困難な窮屈さです。。。でも外観とは一変、、、小綺麗でちょっとお洒落な空間です。。。もちろん我々は横並びで座り、店主さんにメニューを確認しながら、私はデフォの"ラーメン"を、、、イデッチライダーは"トリソバ"を、、、ノリライダーは"香麺"をお願いしまた。。。そして待つこと約９分、、、注文のできあがりです。。。

[ラーメン：￥６５０]

さぁ気になるお味、、、まずは私の"ラーメン"。。。麺は細目の中加水、、、手もみ風の緩やかウェーブタイプです。。。程よい固茹でで、表面にツブが見られる全粒粉、、、シコシコ食感がＧＯＯＤでしょう！！

[トリソバ：￥８００]

そしてスープは、鶏＋魚介系かな、カツオの香りもプンっとしますし、野菜の甘みのようなものも感じます、、、繊細ながらアッサリとコクのバランスが良い醤油味のスープに、トッピングされた刻み玉ねぎが溶け込んでいきます。。。低温熟成系のモチシャキっとしたチャーシューは私好みですし、ほんのり甘いメンマ、三つ葉の風味もＧＯＯＤ！！うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

またイデッチライダーの"トリソバ"も一口、、、こちらもベースのスープは同じなのですが、何かの醤系のような辛薬味がトッピングされていて、だんだんスープがピリ辛になって行きます。。。ほぅほぅこちらも美味しいし、トッピングされている鶏チャーシューが絶品っ！！こいつをアテにビールが飲みたくなりました。。。

[香麺：￥９５０]

最後にノリライダーの"香麺"。。。こちらは"油そば"のようなタイプだということで、最初によーーくマゼマゼします、、、おおぉぉぉ、細麺に脂がマッタリ絡みつき、辛味となんだかアジアンかエスニックっぽい風味が香ります。。。この香りは何かなあぁぁぁ、、、コリアンダー？クミン？カルダモン？うーーんっ、ちょっとワカリマセン。。。（笑）

[メニュー]

それにしても雰囲気のあるお店に、やっぱり雰囲気のある店主さん、、、私的にちょっとお気に入りになりました。。。そうそう食べた後見つけたメニュー、"しろたまりそば"と言うのが気になったので、次回に訪問するのが楽しみですねぇ。。。

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【お店の情報】
住所：広島県尾道市久保1-5-26
電話：084-837-4178
営業時間：11:30～14:30、17:00～21:00
定休日：火曜日
席数：８席
駐車台数：なし
ＨＰ： https://www.facebook.com/拉麺またたび-222529598094166/

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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