【鉄火鳥で秋の風物詩。。。】

2021/05/13

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『鉄火鳥で秋の風物詩。。。』

今夜は第２月曜日なので「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、愛媛県は昨日でマンボウが解除されたので、飲食に少し活気が出てくれれば良いのですが。。。

[芋炊き]

さて料理のメインは、愛媛の秋の風物詩："芋炊き"です、、、しかも里芋は、四国中央市のブランド芋の" 伊予美人 "。。。白くて甘くてモッチリで、、、とっても美味しいんですねぇ。。。

[ハギの刺身など]

また"ハギの刺身"も出てきました、、、ハギは煮付けではよく食べるのですが、刺身はあまり記憶がありません。。。肝と一緒にいただくと、コリコリの甘い身がＧＯＯＤ！！

[〆はラーメン]

そして"芋炊き"の食材から出た、甘い出汁で〆のラーメンです、、、と思いきや、その後で"センザンキ"や"セセリのカツ"なども出てきました。。。いやあぁぁぁ、もうお腹ＰＡＮＰＡＮです！！うんうん、旨い旨い～☆

[センザンキなど]

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Last updated 2021/09/15　09:30:46 AM

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