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2018.01.18

世界各国のレストラン　シエラレオネ編

カテゴリ：世界のグルメ・東京近郊編

今回の世界各国のレストランは　西アフリカのシエラレオネ共和国

シエラレオネの場所はこちら・・・オレンジの部分

けっして大きな国ではないですが、北海道の約90％ほどの大きさがあるそうです。

シエラレオネの行き方は　まず日本からの直行便はありません。

シエラレオネのルンギ空港まで、ロンドンやモロッコなどから週に何便か飛んでいるようですが
深夜便など乗り継ぎはけっしてよくなく
日本から約28時間から50時間かかるとのことでした。

また、ルンギ空港から首都フリータウンまでのアクセスがあまり良くなく
湾を迂回して、ジャングルのデコボコ道を5時間ほど車で走らないと到着できないそうです。

最近はこの湾をボートで渡る便もあるそうです。

また、渡航には予防接種は必須のようです。

元々、イギリスの植民地だった歴史もあり、公用語は英語なのはコミュニケーションとしては
うれしいですね。

また世界有数のダイアモンドの採掘場としても知られています。

観光としては、フリータウンにある「コットンツリー」

とても大きな木で、樹齢５００年は超えているそうですが
シエラレオネが奴隷時代だったころ奴隷にされた方々がこの木の下で休憩していた
という歴史のある木だそうです。

フリータウン近くにある「ラムリービーチ」

自然がたくさん残されている、世界有数のきれいなビーチのようです。
海水浴もたのしめるそうです。

「タクガマ・チンパンジー保護区」「シエラレオネ国立鉄道博物館」などもあるそうです。

残念ながらシエラレオネの治安はけっして良くはなく、犯罪も多数起きているのが現状のようです。

日本人が気軽に行ける場所ではまだまだないようですね。

今回のレストランは、市川市の行徳地区にあるレストランです。

レストランの口コミをみると　コックをされている男性がシエラレオネ出身のようです。

単品メニューには　ティラピアのスパイスローストなどもあります。

お店はまだ出来立てのようで、緑と黄色を使ったとても清潔感のあるレストランです。

もちろん日本語はペラペラなのでなのでメニューでわからないことがあれば
聞いてみるといいかもしれません。

今回はランチでシチューを注文

スパイシーだけどけっして辛いわけではなく、ほどよく食欲をそそられる感じ。

こんなに　ごはんは食べられないと思いながら、ほぼ完食してしまいました。

サラダの盛り付けも繊細で、サービスでいただいた　ココナッツアイスはたいへんおいしかったです。

また食後に出してくれた、温かいお茶がまた本当においしかったです。

ぜひまた今度は夜に伺いたいレストランです。

雑談ですが、このシエラレオネの国旗どこかでみたような？？？

そうです、ファミリーマートそして　ウズベキスタン
この色合い以外に多いのかもしれませんね。