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パンチくんに会いに 市川市動植物園へ
今、日本中で・・いや世界中で人気なのがニホンサルのパンチくん 昨年７月に生まれた男の子昨年７月と言えば猛暑・・母親のサルは初産ということもり暑さで体力を消耗し十分な栄養を子ザルにあげることができない状態だったそう育児放棄という言葉がありますが・・決して放棄したわけではなく母親のサルも苦渋の決断だったのかも・・パンチくんは 飼育員さんたちに人工哺育で育てられました基本的に 生まれた子ザルは母サルのお腹にだっこされた状態である程度大きくなり 母サルから猿山の教えみたいなものを教えられて育つようですが・・・パンチくんは 飼育員さんに与えられた ぬいぐるみのオラウータンにしがみついてひとり猿山へ・・それでも・・今日見たパンチくんは 十分やんちゃで 群れの中で頑張っていました仲間のお猿さんも助けてあげたりと・・猿山での生活を楽しんでいるようで安心しました朝10：30くらい・・すいていました 入園料 大人４００円駐車場は臨時駐車場だったからか・・無料 歩いてすぐのところでしたこいのぼりも・・キッチンカーがたくさんきています・・エスニックから・・おにぎり・・なんでもありました猿山の手すりから1ｍほど離れた場所からの撮影・・スマホのカメラでは限界ですが・・・画像が荒くてすいません向かって右側のちょっと黒い毛がパンチくん木の枝を器用に登っています猿山には たくさんのお猿さんがいます・・先日 新たに子ザルが誕生したようですお腹の部分の黒いのが子ザル・・あまり・・母サルはお腹をこちらに向けませんやはり警戒しているのかもしれません猿山のなかでも・・・やはり毛が少し黒いので パンチくんはすぐにわかります最近は オランママとは一緒にいないようですね新たな一歩なのかもしれませんお友達のお猿さんと仲良しお昼ご飯は・・まだかなぁ・・ドアの鉄格子に張り付いて・・中の様子を見ています食事の時間は 飼育員のパパさんにしがみついて かわいいですね一週回って・・別の飼育員さんのバケツからなにか食べているよう・・一度は・・飼育員さんから・・離れたものの・・飼育員さんが離れようとすると・・・しがみついて・・かわいいですねけっきょく・・飼育員さんと中に入っていきましたパンチくん がんばってほしいですねだんだんと体が大きくなり・・・今にほかのお猿さんとも見分けがつかなくなってしまうかも・・ぜひ・・今のうちに・・園内は 藤の花が満開藤棚の向こうが パンチくんのいる猿山ですポニーかな牛さんヤギさん ものすごく高いところにいましたアルパカさん 白くて綺麗・・巨大なカメさんレッサーパンダさん・・ちょっと枝で見にくいですが・・巨大なおさるさん・・名前はちょっと忘れてしまった・・・ものすごく・・大きかった・・売店には オランママがいましたぜひ・・GWにパンチくんに会いに行ってみてください・・・
2026.04.29
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UNI DONUTS
千葉そごうで期間限定で売っているUNI DONUTSを買ってみました横浜発のカフェ＆ロースタリー「UNI COFFEE ROASTERY」が手掛ける生ドーナツのお店朝早い時間だったので・・３組ほど並んでいましたが・・すぐに買うことができましたいろいろなフレーバーがありますが・・・悩みましたが・・・買ったのは・・プレーン２５０円、ホイップクリーム３５０円、カスタード４００円びっしりとクリームが入っていますホイップクリームは 甘さ控えめでとてもフレッシュ・・重くありません・・カスタードはやはり王道の組み合わせ なめらかなやさしいクリームが最高プレーンは クリームの味ではなく ドーナツ自体のやわらかさ・・自然なかぼちゃの甘み・・・シンプルだけどものすごくおいしいイベントスペースではLA AI MAMA KITCHENのマラサダも売っていましたSAT and SUNDAY Weeken' Donuts も売っていました・・・買いたかったけど・・そんなに一気に食べることができないので・・また次回に・・・
2026.04.28
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最近作った夕食いろいろ・・・
18時まで仕事・・電車に揺られ買い物して家に着くのは 19時過ぎ・・会社から帰ってから・・夕飯を作るのは時間との勝負・・いかに手際よく作るのか・・・時には市販の材料を使うのも 手軽で時短となり とてもありがたい会社の主婦仲間と・・情報交換「何々の素・・おいしかったよ・・とか・・何々の餃子おいしかった」などなど・・毎日、和食、洋食、中華、イタリアンなどとメニューの大枠を決めておくと あれこれ考えなくて済むまずは・・カルディで買ってきた 「じゃがいものニョッキ」鍋でゆでて・・・作っておいた しめじとほうれん草のガーリックをきかせたトマトソースに混ぜてすこし炒めるだけ・・粉チーズをかけたら完成・・主食にも おつまみ にもなります新宿 中村屋の 本格四川 麻婆豆腐の素ひき肉が入っていますが・・追加で先に炒めておいて混ぜてもOKネギと豆腐があれば完成生餃子は焼くだけ・・・簡単・・朝の情報番組でやっていた ぶりしゃぶ・・出汁と水菜を入れた鍋でしゃぶしゃぶ・・・お刺身用のぶりですが・・お刺身よりも生臭みが消えておいしい水菜と一緒にポン酢でいただきます野菜も取れていい感じフルタイム勤務の主婦の皆さん・・がんばりましょう！！！
2026.04.27
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つつじが綺麗に咲いてる・・
ウォーキングしている場所の つつじがとても綺麗でした春の花と言えば 桜 桜の次は つつじ・・そして 藤の花でしょうか？歩くのがたのしくなりますね・・・週末は １日 1万歩 歩くようにしています歩いても・・痩せませんが・・がんばります
2026.04.26
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千葉そごう アニメ55周年記念 サザエさん
千葉そごうで開催している アニメ５５周年記念サザエさん あさひが丘スーパーへ 行ってきましたサザエさんグッズがたくさん売っているのですが・・パネル展示などもやっており・・楽しめました入場は無料ですテレビでは断片的にしかみれない 磯野家の間取りが・・なるほど・・こうなっていたのか・・と納得サザエさんの春夏秋冬母がよく・・「サザエさんはいつまでたっても歳をとらなくてうらやましい」と言っていましたが・・自分が若いころはあまり思いませんでしたが今になってみると・・確かにうらやましいですね令和の時代でも・・この昭和な雰囲気がいいですねさて・・ここからは サザエさんクイズ・・難問正解できるかな？正解は B正解は C正解は C正解は A正解は A正解は A正解は C正解は B正解は Ｂさて・・難問正解できましたか？私は フネさんの旧姓と ワカメのお友達の名前がわかりませんでしたなるほど・・家系図にすると・・こんな感じなんですねノリスケさんは・・波平さんの妹さんの子どもなんですねとても楽しいパネル展示でしたサザエさんも・・そのほかのアニメも 声優の皆さんの高齢化などでちょっとづつ声が変わってしまったりしていますが・・最初はちょっと気になったりしますが・・・物語に夢中になるとあまり気にならなくなってきます素敵なサザエさん・・・これからも末永く放送してもらいたいですね
2026.04.25
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鳴子温泉へ癒しの旅 おみやげ編
鳴子温泉のおみやげを鳴子名物 栗だんご西條菓子舗さんの 栗だんご深瀬さんの 栗だんごご当地ビール やくらいビール ピルスナー味はコクがあり濃いのだが・・すっきりとしていてとても飲みやすいこれは ものすごくおいしかった・・・チーズと枝豆とはビールに最適なおつまみだがお菓子にしてもおいしい・・しっとりとした皮がおいしい仙台といえば笹かまぼこ 前回行ったときにおいしかった阿部の笹かまぼこを購入 わさび醤油で・・仙台銘菓といえば・・・萩の月いろいろな観光地で おなじようなお菓子が売ってはいるが・・やはり萩の月がいちばんおいしい・・鳴子温泉のお菓子も・・・なる子ちゃん瓦せんべいとても楽しかった鳴子温泉の旅温泉も気持ちよかった・・・関東では終わってしまった桜も見ることができたおいしいものもたくさん食べることができて 大満足でしたぜひ・・ＧＷ、夏休みなど・・・お出かけください・・
2026.04.24
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鳴子温泉へ癒しの旅 パート3
宮城県の鳴子温泉に行ってきました パート3やはり朝は 都内に比べると・・かなり寒い・・寒いけどせっかくきたので・・朝から温泉へ男湯と女湯が夜と朝では変わるので、できたら全部入りたいという気持ち露天風呂は昨晩入ったほうが 断然広くて眺めがいいのですが内湯は朝に入ったほうが広い気がする薬湯窯風呂というのがあり・・ほんとうに窯の中に入っていっる感じ詳しくは・・こちらも今月のの温泉で・・朝から・・食べますいつもはパン派の私ですが・・今日はご飯を海鮮のっけ丼 おいしすぎる鯛茶漬けも食べますこちらの 仙台麩の卵とじが絶品どうしても・・フレンチトーストも食べたくなり・・ご当地 白石温麺も食べたかったが・・入らず・・鯛茶漬けにフレンチトースト・・最後は 牛タン入りのおにぎりまで・・・どんだけ炭水化物なんだろうと思いつつも・・やはりお米がおいしい白くつやつや・・ふっくら・・・〆にケーキとフルーツ昨日完売だった 深瀬の栗だんごをフロントにお願いして 朝一で届けていただきました1包み 850円 まだ・・温かいこちらは・・お土産にしたいと思います朝ごはんで お腹いっぱいですが温かいお団子に・・心惹かれ・・ひとつ食べてみました昨日の西條さんのよりも みたらしのたれが濃いきがします味は甲乙つけがたく・・・お好みで・・・どちらもおいしかったですホテルをチェックアウトしたあとはネットで 今日から 近くの川渡温泉河川敷菜の花畑で「菜の花まつり」をやっているときいたのでいってみることに「川渡」なんと読むかわかりますか？「かわわたり」 「かわど」 読み方は「かわたび」と読むそうですこちらも歴史ある温泉地で 約1000年の歴史があるそうです大規模なホテルではなく ちいさな旅館が数件ありこんな温泉地で １週間ぐらいまったりしたくなりますおお・・一面の菜の花畑・・きれいです桜も満開なんだか・・春を２回楽しめて大満足菜の花をバックに ハワイアンフラゆったりとしたハワイアンミュージックがいいかんじキッチンカーも来ていました現在 10：30ほどですが 駐車場はけっこういっぱい・・すてきな菜の花と桜が見れて大満足鳴子温泉から 仙台に向かう途中にあるプレ三アウトレット仙台泉に来てみました二階建て・・・土曜日ですが・・けっこう空いてる・・・せっかくなので 旅記念に ベストとパンツのセットアップを購入そろそろ 仙台駅に戻ります今回お借りしたレンタカーは 仙台駅前で借りたのですがなぜか・・ナンバーは青森スズキのスイフトでした コンパクトなのでとても運転しやすかったです仙台駅では 最後のお土産を買い・・・やはり 名物 牛タンを食べました伊達の牛タン本舗味付けが選べて 柚子胡椒やみそなどなど・・テールスープがうまい・・牛タンのなかでも柔らかい部分 「芯たん」を厚切りにした牛タン定食 ２枚４切で 2,440円さいごは・・ずんだシェイク・・・食べてばっかりの旅行でしたが・・・久しぶりの東北旅行楽しかったです次回は・・お土産を・・・
2026.04.23
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鳴子温泉へ癒しの旅 パート2
宮城県にある 鳴子温泉に行ってきました パート2大江戸温泉 ますやホテルにチェックインロビーでは 少し硫黄の匂いがしまいしたが・・・温泉自体はあまり匂いはありませんでしたこけしがいっぱい・・マトリョーシカのように・・下駄も貸してくれます鳴子名物のお菓子 栗だんご・・こちらの深瀬さんがおいしいとのことだったので買いに行ったのですが・・本日は完売そんなに有名だとは・・知らなかったこちらの深瀬さんは 栗だんご以外にも和洋のお菓子がたくさん売っています今回は仙台駅でレンタカーを借りて行ったので鳴子温泉駅を見に行ってきましたけっして大きくはない駅ですが・・・駅前には 温泉処あるある・・足湯がありましたもちろん無料・・・ちょっと白色で濁っているのが鳴子温泉の特徴のようですけっこうたくさんの温泉施設があります駅から続く商店街は・・誰もいない・・・ちょっと寂しいですね深瀬さんの 栗だんごは完売でしたが・・西條菓子舗さんの 栗だんごはあったので買ってみました大きなみたらし団子の中に 栗が丸ごと入っているみたらしのたれがまろやかで・・餅も柔らかく栗の風味がとてもいいです・・しかし・・1個がけっこう大きい夜はビュッフェ形式なので ここであまり食べてしまうと入らなくなってしまうので1個を半分づつたべましたホテルは とても広い部屋に通していただき・・なんだかもったいない・・６人は余裕で泊まれる部屋の大きさでしたお布団はすでに敷いてあり 半分に折ってある眺めは・・ちょっと寂しい・・ホテルの目の前には 滝の湯という日帰り温泉があります公衆浴場で一人３００円なのですが、ホテル宿泊の方はフロントで無料券をいただくことができます鳴子温泉神社の御神湯として千年の歴史を持つ古湯ということで天井から滝のようにお湯が降っている本当に歴史を感じる温泉でしたぜひ・・鳴子温泉に行く方は入ってみてほしいですね詳しくは 今月の温泉で書きたいと思いますさて・・お楽しみの夕飯・・湯上りのビールがおいしい・・お寿司やおさしみ・・ご当地のおかずがたくさんステーキも目の前で焼いてくれますデザートもいろいろ・・・ずんだ餅がうまい寝る前に 今度はホテルの温泉にも行ってきました露天風呂がとても広く・・眺めが最高都会のように けっしてたくさんのネオンが見えるわけではないんですがぼんやりとみえる街の夜景と 少し硫黄が香る湯気に・・ゆったりとした気分になります明日は 菜の花まつり と 仙台プレミアムアウトレットに行ってみます
2026.04.22
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鳴子温泉へ癒しの旅 パート1
宮城県にある 鳴子温泉に行ってきました当初は 車で行く予定でしたが・・・春の睡眠不調のため・・・東京から仙台は新幹線・・仙台駅でレンタカーを借りて・・鳴子温泉を目指します・・・東京駅で お弁当を買って・・・車とは違いゆっくりと車窓を楽しめます１時間半ほどで・・・仙台に到着 早い呪術廻戦とコラボ新幹線でしたいろいろ駅弁があり迷いましたが・・・東北福興弁当 1700円ほどおいしいコーヒーも買いました幕ノ内弁当のような・・・いろいろなおかずがたくさん・・・おかずの説明書(おしながき）もついてきます仙台駅から鳴子温泉に行く途中にある あ・ら・伊達な道の駅へ東門から入場・・・幸福の入口・・なんだかうれしい建物の真ん中には お相撲の大鵬さんの写真・・ピアノも・・こちらの道の駅は屋上が展望台になっていて・・360度見渡すことができますのどかな・・風景・・・癒される・・・農産物や工芸品・・おみやげ なんでもありますがご当地ビールがたくさん・・東北といえば・・やはり日本酒 こちらも・・たくさんお弁当は・・朝食ということで・・・お昼ご飯をこちらでいただきます伊達ちゃんキッチン おいしそうなメニューがたくさん・・お蕎麦がおいしそうだったので山菜となめこがいいかんじ・・・出汁も私好みのやや濃いめ おいしかった鳴子に到着・・せっかくなので 素敵な景色を・・鳴子（なるこきょう） こちらは 大谷川の浸食によって作られた100ｍのＶ字大峡谷紅葉の時期は とても綺麗だそうです・・新緑にはちょっとまだ早かった・・のか・・でも素敵な景色でした駐車場もたくさんあるので・・いいのですが・・やはり・・熊が怖くて・・さっと写真を撮って車に戻ります大深沢橋の上からも・・すごい景色です・・自然の偉大さを感じます関東では桜の季節は終わってしまいましたが・・東北はまだ咲いていました得した気分ですね鳴子といえば 「こけし」ということで 日本こけし館へ入館料 大人５００円ちょっと・・怖いですが・・・本来こけしは お祝いのお人形子どもの健康や成長を祝う人形とのことこけしの材料も・・地方によってまったく違うようで・・鳴子のこけしの材料は 白い木肌で光沢の出るミズキやイタヤカエデが多いそうです秋に伐採し・・一年ほど乾燥させて ろくろで回しながら削っていきますだんだんとこけしの形になってきます鳴子のこけしは 大きな頭、中ほどがやや細くなった安定感のある胴胴の模様は菊が描かれています造り手によって・・顔も違ってくる・・特に 目の部分が全く違う・・鳴子のこけしは 首に胴を差し込んだ「はめ込み式」の構造で首を回すと「きゅっきゅっ」という音が出るのが特徴こけしをゆっくり見ることは なかなかないので・・いい経験となりましたこけし館のすぐそばに 岩下こけし資料館があり・・こちらも見学おみやげの こけしのキーホルダーを購入さて・・今回宿泊するのが 大江戸温泉ますや・・パート2に続きます
2026.04.21
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今月の素敵なレストラン 祇園茶寮×タニタカフェ
今月の素敵なレストランは先日伺った ららぽーと柏の葉にある祇園茶寮×タニタカフェ 大人気のようで・・待つこと15分ほどで入店おいしそうなメニューがずらり・・・揚げ物は 毎日の社食の定番となっているので 今日はヘルシーに・・ヘルシーにと思いつつも・・朝食が早かったので がっつりと食べたくなる・・魔の食欲結局 黒カレーハンバーグドリア + おばんざい3品 で 1,837円ランチにしてはちょっと高めですが・・野菜もお肉も食べることができるハンバーグはふっくらしてとてもおいしい・・黒カレーも辛すぎずいい感じ・・ごはんは十五穀米が下にありましたお野菜もゴロゴロ・・おばんざい の代わりに サラダを注文することもできます白和え、レンコン、茄子 やわらかな味付けがいいですねカレーにお味噌汁か・・と思っていましたが・・とてもよく合う・・新発見お腹いっぱいで・・祇園茶寮のデザートは食べることができませんでしたが・・大満足のランチでした
2026.04.20
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今月の温泉・・・道後温泉
今月の温泉は・・3月の上旬にうかがった愛媛県の道後温泉日本の5大温泉地といえば草津温泉 群馬別府温泉 大分下呂温泉 岐阜有馬温泉 兵庫道後温泉 愛媛特に 道後温泉は 約3000年の歴史を持つ日本最古の温泉今回は 重要文化財でもある「道後温泉本館」に行ってきましたちょうど・・「蜷川実花 with EiM × 道後温泉 DOGO ART」をやっていました入り口で入館券を購入本館には 霊の湯 と 神の湯 がありますそれぞれ・・入浴のみか 休憩所をつけるかが選択できます今回は 神の湯入浴+神の湯二階席休憩をつけて 1,300円靴を靴箱にしまって 廊下を通り細い階段を登ります2階に上がると 係りの方が 席に案内して説明をしてくれます上着などはこの木箱において置き、貴重品は小さなロッカーがあるので預けます古いですが・・とても清潔です ホコリひとつありません・・さっそく・・神の湯へ神の湯には 浴場壁面に愛知県の特産である砥部焼の 陶板壁画が飾られています男湯は 山部赤人の歌をテーマにした石鎚山女湯は 白鷺伝説などが描かれています真ん中には 湯釜があり・・お湯が流れています写真はHPより・・最近のスパなどのような・・たくさんの湯舟があるわけではなく・・・身体をゴシゴシ洗って・・頭も洗って・・という感じではなく湯治の感覚・・ゆっくりと湯舟につかり・・疲れをいやす・・感じ・・温泉を堪能した後は・・二階の休憩所へ戻ります係りの方が 茶菓子とお茶を持ってきてくださりますかわいらしい・・丸い茶托お茶のほかにも コーヒー牛乳やフルーツ牛乳なども・・・坊っちゃんだんごも食べることができますだいたい・・1時間を目安にお願いしますとのことでした・・道後温泉の泉質はアルカリ性単純温泉効能は神経痛、筋肉痛、疲労回復などなど肌の刺激が少ないため 老若男女安心して入ることができるそうですすぐ近くには 道後温泉別館 椿の湯 もありますこちらにも 入ってみたいですね・・
2026.04.19
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シワ予防？富士フィルムって化粧品作ってるんだ・・
「春眠暁を覚えず」 という 唐の詩人 孟浩然の漢詩がありますが・・春の夜は心地よく・・夜明けに気づかず・・ぐっすり眠ってしまうというもの・・残念ながら・・私は 毎年 春は不眠症に悩まされます夜眠っても・・3時間ほどで・・・目が覚めてしまい・・「仕事があるから・・眠らなければ・・」と思えば・・思うほど・・眠れない結局・・明け方 起きなくてはいけない頃に 眠くなり・・そして・・昼間 眠い・・・手をつねったり・・して 会議を乗り越えています寝不足になると・・・困るのが・・目の下のシワやクマ・・・そこで・・・買ったのが・・こちら富士フィルムといえば 写真のイメージですが最近はお化粧品も大人気のようですアスタリフト ザ セラム リンクルリペア 3,630円夜用クリームと、朝用のクリーム朝用は スティックのりのような感じで 目の周りに塗るとしっとりとして・・しわが目立たなくなる感じ・・・夜用は すべての基礎化粧品を塗り終わった後に 目の周りに塗り込む・・クマはファンデーションの厚塗りでなんとか 乗り切っています30日分・・・30日で・・不眠が解消されればいいのですが・・・調べたところ・・・春の不眠は結構多いらしく・・気温の寒暖差や日照時間の増加により、自律神経が乱れて不眠になるとのこと最近・・ちょっと新しい仕事が増えてしまったのも原因かもしれませんストレスは感じにくいタイプだと思っているのですが・・・身体は案外正直なのかもしれませんね・・・この新しい仕事というのが・・けっこう大変で・・30年近く同じ仕事をされている方の お手伝いなのですが・・・30年間まったく同じ状態で仕事をしてきているので・・・内容が・・ものすごくアナログ・・・PCを利用して もっと簡単に速く完成することは可能かと思うのですが・・・手書き・・手計算・・手作業 etcPCを使いこなせなくて・・できないとのこと結局・・・その方のできる状態のままでお手伝い・・・これは・・けっこう・・大変・・・根気強く頑張ります・・・（泣）
2026.04.18
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ベーキングカンパニーのオレンジブレッド
愛媛旅行の時の朝ごはんで食べたオレンジブレッドがとてもおいしくて・・・買って来ればよかったな・・と思っていたのですが・・先日 西友で オレンジブレッドという商品を発見さわやかなオレンジ果皮入りの厚切りブレッドルヴァン種使用オレンジオイルの追加とオレンジカット増量でさらにおいしくなったそうですそのままでもおいしいそうですが・・・バターを少しだけ塗って・・トースターで焼いてみました・・厚切りなので・・普通の食パンの4枚切りくらいの厚さ周りの耳はデニッシュの生地のようになっていますこれは・・さわやか・・おいしい・・菓子パンのような 甘みが強くないので・・朝食に最適ベーキングカンパニーさんのＨＰではこの食パンをフレンチトーストにしているレシピも紹介これは・・カフェレベルの商品になっていますねまた・・買ってきて・・次回はこのレシピを作ってみたいと思います
2026.04.17
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熱海のおみやげ イカの一夜干し
主人がお友達と一泊旅行で熱海まで・・温泉・・楽しかったそうです・・おみやげに イカの一夜干しを買ってきてくれました一杯 1,400円とは ちょっとお高いが・・フライパンで さっと焼いて・・マヨネーズ 黒七味で・・・これは・・酒のつまみに・・最高冷凍ものとは違い・・焼いてもふっくら・・熱海といえば・・・バブル崩壊後・・さびれてしまったイメージだが・・民間主導の若手起業家たちの努力により 2011年を底にV字復活つぶれてしまった店舗などを 若者人気のカフェや雑貨、飲食店にリノベーションSNS映えを狙った戦略が功をさし・・復活駅前の商店街には まだまだ歴史ある店舗も多数新旧両方が楽しめる街となった 東京から 新幹線だと40～45分 十分日帰りもできる
2026.04.16
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季節はずれ？？シクラメンが咲いた・・・
シクラメンと言えば・・・冬の花寒い時期 なかなかきれいな花がない時期 シクラメンの色とりどりの鉢を置いているお花屋さんはついつい見とれてしまいますが・・・３年前と、２年前に 続けてシクラメンの鉢植えをいただき・・毎年 夏越しをして・・今の時期に咲き始める・・葉のほうが伸びていて・・いわゆるシクラメンとはちょっと逆の状態だが・・葉の中から・・きれいなフリルのピンクの花びらが見えるのもなかなかいい感じ・・・朝 たっぷりと水をやり・・・根につかないように 油かすを少しづつあげている下が ３年前にいただいたシクラメン昨年は なんと種を採ることができた下のほうにはまだまだたくさんの蕾が待機 ＧＷまで十分楽しめそうこちらは・・２年前にいただいたシクラメンこちらは まだ花は咲いていないが・・・元気に葉をつけているこちらも・・花が咲くといいなぁ季節外れなのか？と思いネットを見てみると６月くらいまで花が楽しめるとのこと・・まだまだ・・楽しめそうです
2026.04.15
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今月のお散歩 ４月 流山おおたかの森と柏の葉キャンパス
今月のお散歩は用事があり・・柏の葉キャンパス駅まで・・秋葉原駅からつくば駅まで走っている つくばエキスプレスに乗って・・つくばエキスプレスに乗るのは２回目前回は 筑波山に登ったとき・・駅の周りは高層マンションがずらり・・柏の葉ららぽーと という大きなショッピングモールが駅前にあります映画館も完備 建設中のマンションも・・桜も咲いていました・・・キャンパスというからには・・・大学があるのか？？そうなんです・・千葉大学と東京大学があるようです用事がおわり・・せっかくなので・・お隣の 流山おおたかの森駅にも行ってみましたこちらもショッピングセンターが駅前にあり駅前広場で イベントなどを開催しているようですどちらも・・駅前にはマンションが立ち並び新しい街という感じ・・・秋葉原まで30分ほどで行けるのであれば・・いいかもしれませんしかし・・運賃が高い・・・片道700円弱・・もう少し安く行ければいいのですが・・・
2026.04.14
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世界のごはんを作ってみよう 4月 スペインのごはん
今月の 世界のごはんを作ってみよう！！は スペインのごはんスペインといえば・・やはりパエリアが有名パエリア、パエリャ、パエーヤ、パエージャとちょっと名称がちがう場合もあるそうですがスペイン東部バレンシア州バレンシア地方発祥の米料理バレンシア州は赤い部分本国ではパエリア祭などが開催され 巨大な大鍋でパエリアを調理するお祭りなどがあるようですパエリアの定義というか・・米の芯が残らないように炊く米が柔らかすぎたり汁気が残らないように炊く底の部分におこげができているくらいに炊く炊いているあいだに混ぜないなるほど・・・いろいろとこだわりがあるようですスペインでは ボンバ米というお米を使い サフランで鮮やかな黄金色に・・魚介を多く使いパプリカパウダーを使用するして色付けする場合も・・今回はシーフードミックスとピーマン、玉ねぎを入れてみました我が家は パエリアが大好きなので・・よくお誕生日やお客様が来た時など作ることが多いです 鮮やかなので・・食卓が一気に華やかにスペインといえば・・生ハムあっさりめのアヒージョブロッコリーと明太子 溶けるチーズ ガーリック など フランスパンに乗せて食べますアヒージョは スペイン南部アンダルシア地方が発祥オリーブオイルとニンニクで具材を煮込んだ スペインバルの定番タパスとして有名せっかくなので・・・スペインのワインを・・ロハ・ベーリャ爽やかで・・程よい酸味 確かにチーズとよく合うかもしれません来月は・・どこのお料理を作ろうか・・楽しみです
2026.04.13
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名探偵コナン ハイウェイの堕天使
名探偵コナン ハイウェイの堕天使 を観てきました今回は 横浜と神奈川県警が舞台ですさて・・内容はネタバレになるので・・言えませんが・・横浜に行きたくなりました・・それも・・首都高速道路 横羽線を使って行きたいですねスピード感があり 登場人物もそれほど多くなかったので予習なしでも十分楽しめましたこの堕天使という言葉・・あまり日本では なじみがないのですが・・キリスト教の教義において、神への高慢や嫉妬から反逆し、天界を追放された天使のことを示しているそうですこのあとも・・プラダを着た悪魔 2グランドイリュージョン ダイヤモンドミッションなどなど・・楽しみな映画がたくさん公開予定・・ワクワクしますね・・・映画評論家・解説者の水野春郎さんの言葉ですが・・・「いやあ、映画って本当にいいもんですね」
2026.04.12
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有楽町駅高架下 有楽コンコース
銀座と言えば 超一流の宝飾店や百貨店 ブランド店が並ぶキラキラした街ですが・・ちょっと離れた 有楽町は またちょっと違った雰囲気以前都庁は新宿ではなく 東京駅と有楽町駅の間現在の国際フォーラムの場所にあったためこの有楽町高架下の飲み屋街は大繁盛・・しかし・・現在は・・というと 新しいお店もあるようですが・・昼間は閑散とした雰囲気ですそして・・有楽町駅の反対側には YURAKU CONCOURSE という文字が・・入り口右には 通路があったようですが・・ブロックでへ入れない状態になっていました壁面には 昔の映画のポスターがびっしりと貼ってあります真ん中には 「まんぷく食堂」さん・・ なんと24時間営業終電を逃しても・・朝まで飲めますね・・笑この高架下の雰囲気はなかなか・・昭和を感じさせるいい感じこんどぜひ・・まんぷく食堂さんに伺おうと思います
2026.04.11
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サイゼリヤのスパークリングワインがおいしすぎる
サイゼリヤで ディアボラ風ハンバーグに・・・スパークリングワインの 白をボトルで注文確か 1本 1,100円 ドン ラファエロサイゼリヤが自ら 原産国イタリアから輸入驚くほど・・おいしかった・・グラスがプラスティックなのが・・残念・・・ワインに詳しくはないがすっきりとした辛口くせがなく 飲みやすい一流と言われるレストランで出されたら・・けっこうなお値段ではないかと・・企業努力を感じる ワインでした
2026.04.10
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暖かかったり・・寒かったり・・気温の変化と蟹
今の季節・・暖かかったり・・・寒かったり・・朝はけっこう暖かくて・・薄着をしていても・・夜は北風で寒くなっていたり 今日は寒かったので・・カニ鍋を石川県の越前かになんと・・スーパーで半額の４８０円身は少ないが・出汁は最高翌日・・ごはんを入れておじやにしたのだが・・さすが・・カニの出汁は・・最高だった・・
2026.04.09
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八重洲 プレモルハウスに集合
仕事がちょっと早く終わり・・・なんとなく・・家に帰ってご飯を作る気がしない時ってありませんか？？うーくんは 飲み会とのことなので・・・主人と ふーちゃんにLINEで連絡「八重洲のプレモルハウスで待つ」二人とも職場が近いので・・あっという間に集合ビールの泡に素敵な絵を書いていただきましたテンションが上がりますねたまには・・こんな 夕飯もいいかも・・・みんな・・集まってくれてありがとう！！
2026.04.08
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今年最後のソメイヨシノかなぁ・・
このところ・・・関東は雨と風が・・すごくて・・・せっかく満開のソメイヨシノも・・散ってしまう・・家の目の前の公園の桜も満開・・翌日には・・風でほとんど散ってしまっていた・・自宅はマンションの４階なのだが・・洗濯物を干すときにベランダに・・桜の花びらがたくさん・・・花の色は 移りにけりな いたづらに わが身世にふる ながめせしまに小野小町のように・・ぼんやりとしているあいだに・・どんどん歳をとってしまいそうで・・悲しくなります
2026.04.07
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赤羽あんこ
お友達にいただいた 赤羽あんこ大正１４年創業下町の名店として知られる老舗「王子製餡所」の餡を使用しオリジナルで開発したあんデニッシュ「あんぱん」ではなく「たいやき」でもなく「大判焼き」でもないデニッシュ生地で 上品な案をきれいに包んでいます上品な甘さと デニッシュのほんのりバターの香りが洋風のお菓子として 風味よく出来上がっています緑茶によく合う・・おやつにも 朝食にもいい感じです
2026.04.06
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イースターのごちそう・・・卵料理
今日はイースターですね・・卵料理を・・作ろうかと・・しかし・・卵 高い・・10個で300円越え・・・ちょっと前まで10個で198円くらいだったように思うのだが・・・ゆで卵のサラダに・・卵たっぷりのグラタン・・もう少し焼いたほうがよかったかな？卵とホワイトソースの愛称は最高ですね小さかった頃、卵の殻に絵をかいてイースターをお祝いするとのことで・・卵の殻を２個持ってくるという課題があり卵の殻に小さな穴をあけて・・・父がストローで卵を吸い出してくれて・・今思うと・・かなり・・大変な作業だったんだなぁと・・亡父に感謝ですね・・・
2026.04.05
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清明節はお墓参りを・・
中国の友人が 「まもなく清明節なので お墓参りに行く」とのこと清明節とは 中国や台湾で家族が先祖のお墓を掃除したり参拝する「掃墓」を行い感謝をする日とのこと季節もよくなるので・・いっしょに花見や散歩などをする行楽をする日凧あげや ヨモギ餅を食べる風習もあるそうですちょうど 亡き義父の命日だったので お墓参りへ残念ながら・・雨が降ったり止んだり・・気温も低く・・風もやや強い・・・それでも・・掃除をしている間は・・雨も止んでくれました「清明節」は 日本でいう 「お盆」と似ていますねお天気はあいにくでしたが 各所で桜が満開で綺麗でした
2026.04.04
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コージーコーナーの季節のショートケーキ 4月
今月のコージーコーナーの季節のショートケーキはさくらのケーキ 490円（税抜き）HPでは・・・ふわりと桜が香るさくら風味のクリーム粒あんクリーム 甘酸っぱい苺を ふわふわの桜風味のスポンジでサンド中には求肥のもちもち感がアクセントにカスタードでまろやかなコクをプラスしました とのこと色合いが・・桜色でかわいいですね何層にもなっていて・・贅沢なケーキです洋菓子のような・・和菓子のような・・・日本茶にも合いそうなケーキです甘さは控えめながら 満足感のあるケーキですちょっと塩気のある桜の花がアクセント桜の季節のみの販売かと思うので・・食べたい方は・・お早めに・・・
2026.04.03
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キャベツたくさんの ホイコーローが食べたい！！
中華料理といえば・・チンジャオロースーやエビチリ・・などなど・・今日は ホイコーローが食べたかったので・・昨年末にオープンしたという 星宿飯店へオープンしたてなので・・すごくきれい大勢で円卓を囲んで・・食べたくなりますねありました・・ホイコーロー ９５０円ごはんは少なめにしていただきましたが・・・けっこうなボリューム野菜がたくさん入った優しい味のスープザーサイ杏仁豆腐 がついてきましたホイコーローの野菜は大きめにカットしてあります私が作るとついつい 小さめにカット火を入れすぎてしまい 野菜のシャキシャキ感がなくなってしまうのですが・・ちょっと濃いめの味付けに ご飯が進みますとってもおいしかったです・・・
2026.04.02
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朝からネギトロ丼 がっつり！！
今日から４月が始まる・・・４月といえば 新入社員日本橋の街は かっちりとスーツを着たフレッシュな新入社員でいっぱいでした昨年は うーくんが新入社員だったのですが １年ですっかりフレッシュ感のない社会人になりました‥毎日残業・・残業・・私の会社も 社食で楽しそうにお昼ご飯を食べる新入社員がたくさん・・こちらまで嬉しくなってしまいました今朝は朝から ネギトロ丼を作成・・・酢飯の爽やかさが 朝からいい感じ・・わさび多めで シャキッといただきましたふるさと納税でいただいた トロまぐろたたき・・冷凍なので・・好きな時にいただけます・・朝・・おかずないなぁ・・・卵焼くの面倒だなぁ・・なんて日も・・バッチリ！！新入社員に負けずに・・仕事頑張ります！！
2026.04.01
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3月最終日は 桜が満開
桜も・・場所によって 咲き方がちょっと違うようで・・・近所の桜は ちょうど満開でした来週は近所の小学校も 入学式かと思いますが・・その前に・・散ってしまいそうですね・・今日で3月も終わり・・・明日からは 4月・・新しい年度となります毎日変わらない生活が続いていますが・・別れもあり・・・出会いもあるこの季節・・・なにか4月から始めて見ようかと思っています何がいいかなぁ・・・
2026.03.31
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どっちの餃子がお好み？？
先日 シウマイを作って皆さんに喜んでいただき・・シウマイを作ったら・・次は餃子かなと・・・さっそく・・餃子を作成主人が仕事で中国の大連に出張していた時に毎日のように夕飯は餃子とビールを食べていたそうで・・今回は 焼き餃子と蒸し餃子 ２種類を作ってみました材料は 豚肉、ニラ、ショウガ、ニンニク、白菜などなど私は隠し味に 味噌を入れるのですが・・包み終わりました・・大判の餃子の皮は包みやすくいいですね・・焼き餃子は 最後に 胡麻油を回し入れて完成蒸し餃子の ぷりぷり感もいい感じ蒸し餃子の残りは 翌日 白菜とスープ餃子にしてみたのですがこれは また うまい・・・餃子には 冷たいビールが合いますね・・最高！！！
2026.03.30
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コージーコーナーの季節のショートケーキ 3月
今月の コージーコーナーの季節のショートケーキは春らしいケーキせとかと紅ほっぺ苺のショートケーキ ６０４円白桃のパイ 594円ヨーグルト風味のクリームに 甘ずっぱい苺柑橘の大トロといわれる 爽やかな みかんの「せとか」クリームの中には 「せとか」のゼリーも入っていました「紅ほっぺ」の特徴は なんといっても色 この中心付近まで深紅なのが特徴甘みと酸味のバランスのいい苺 ケーキなどの色合いにはピッタリの苺「せとか」は皮が柔らかく栽培が難しいことから高級みかんとして販売されています 一個700円から1000円近くするものも・・・私の大好きな白桃小さいころ 白桃が大好きすぎて・・白桃の缶詰を「買って買って・・」と母に買ってもらった思い出があります白桃と言えば 不二家のネクター最近 あまり見かけないなぁ・・・大きな白桃がずっしりと上に乗りサクサクのパイと グレープフルーツリキュールを加えてさっぱりとしたカスタードクリーム、ピーチ風味のピンクのスポンジもっと白桃食べたい！！！と 白桃好きにはたまらないパイですさくら風味のケーキもたくさんありました来月は買ってみようかな？？
2026.03.29
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お花見 2026年 五分咲き
昨年は 3/30にお花見に行っていましたがやはり 五分咲きと書いていました上野公園は満開とのことでしたが・・・私が住む町は・・・来週くらいが満開でしょうか？近所の公園へとってもきれいですが・・・誰もいない・・・独り占め・・・いや・・主人と二人なので 二人占め頑張って歩いて 約１万歩 歩きました帰ってきてから ランチに 春の和風パスタを・・もう少し・・色鮮やかに作りたかったのですが・・茶色い・・・青梗菜は最後に入れればよかったかも・・・でも 味はとてもおいしかったです
2026.03.28
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日本橋の桜は・・もう少しで満開
桜前線が・・北上していますが・・・日本橋の桜・ソメイヨシノはもう少しで満開といった感じ・・「五分咲き」くらいでしょうか？朝の出社前の 日本橋さくら通りまだまだ 蕾もたくさんあります・・今度は 夜のさくら通りけっこう夜は寒いので・・外に座って桜を見るのは風邪をひきそう・・昼間のお花見のほうがいいかもしれませんこちらは 東京駅東京駅も 桜色にライトアップされていました 綺麗ですね明日は・・近所にお花見に行こうと思います
2026.03.27
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今月のお散歩 3月 東銀座から築地
今月のお散歩は・・若かりし頃 OL時代を過ごした証券会社から広告代理店という未知の世界へ飛び込んだ時代東銀座から築地にかけて・・・あいにくの雨でしたが・・さっそく・・・銀座からスタートジュエリー・時計専門店の天賞堂さんの かわいらしい天使・・角に立ち矢を放つ寸前・・・この像を見ると素敵な恋の始まるという都市伝説も・・天賞堂さんで「ウノアエレ」というネックレスを２０代のころに購入「付けていても首がこらないですよ」と言われ・・確かに現在も使っていますが付け心地がとてもよく まったくこわれない・・・いいものはいい・・納得ランチをよく食べたお店もけっこうまだ残っています中華料理 ヤンヤンカレー ナイルイタリア料理 スケベニンゲン洋食 蜂の子 などなど・・また行ってみたいなぁ歌舞伎座の前は 入場を待つ皆さんで大混雑映画「国宝」で 若い方にも人気になったようですね昔ながらの・・松竹ビル かわらない昔 勤めていたビルは取り壊され・・別の新しいビルになっていました築地まで歩いてきました築地本願寺は 工事中のよう・・すてきな建築物保っためには メンテナンスは大切ですね昔 華僑ビルがあった場所・・新しいビルが建ち・・どの場所だったのか・・わからず・・もう一度ビーフン食べたかったなぁ築地場外市場築地市場の跡地は 食のテーマパークになると 小池都知事は言っていましたが・・まだまだ時間はかかりそうですどうやら 2038年全面開業とのこと あと12年 生きてるかなぁ・・？？すしざんまい の社長さん・・鮪の初競りではおなじみですね道が細いというのもあるが・・もはや・・歩けない状況外国の方多数・・・お値段も 外国人価格 黒門市場のような感じになってしまった・・残念昔は 安くて おいしいものが食べられる場所だったんだが・・・さて・・・築地の近くて休憩＆ランチホットドック と シナモンロール おいしかったひとりで気ままにお散歩・・あいにくの雨でしたが・・楽しかったです
2026.03.26
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シウマイを作ってみる・・
餃子はよく作るが・・・シウマイはなかなか・・作らないついつい・・チルドのシューマイを買ってきて一応、レンジでチンではなく 蒸し器で蒸すようにしてるが・・・無印良品を物色していたら・・いまは蒸し料理がはやりのよう・・油を使わず・・素材の味を大切に・・いろいろな食材を一気に蒸し食べる・・確かに省エネ、ヘルシー今回は 蒸し料理の定番 シウマイを作ってみた意外に材料も少なく簡単玉ねぎのみじん切りに片栗粉をまぶし・・・豚ひき肉に調味料を混ぜ・・玉ねぎと混ぜる今回は シウマイの皮が30枚入りだったので・・15個づつ蒸してみた形は・・不揃いだが・・そこは・・まあ・・もう少し訓練をして・・うまくなるうまく包むコツは、あらかじめスプーンなどで丸く具材を丸めてから皮を親指と人差し指で輪っかを作った場所に乗せ 具を置くといいらしい・・・蒸すこと・・10分 蒸籠のいい匂いがいい感じ・・蒸籠のふたをとる瞬間はやはり「じゃじゃーん」と言ってしまう肉がふわふわ・・・ショウガを入れたので臭みもなく・・・写真右側の 千人の村のゆずポン酢で頂くと最高！！！いっぱい食べてしまった・・今度は 海鮮シウマイを作りたいと思います
2026.03.25
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道後温泉・・坊っちゃん団子がかわいい！！
先日行った 愛媛のお土産で「坊っちゃんだんご」を買ったのだが・・とってもかわいくて・・そしてとてもおいしかったので・・うつぼ屋の松山名物 夏目漱石の坊っちゃん団子こちらは ひと串 ひと串 パッケージされているのがとてもいい衛生的だし・・おみやげとして配るのには ありがたい夏目漱石の小説 「坊っちゃん」のなかに「大変うまいと云う評判だから、温泉に行った帰りがけに一寸食ってみた」と登場この小説は 夏目漱石が松山に赴任していたころの実体験であるがその際の 団子は三色ではなく「赤飴と白餡」のだんごを三つ串に刺したものだったそうですその後 他店でも 色の違う「抹茶、卵、小豆」の三色を串にさして販売「坊っちゃんだんご」としてネーミングされた初代は つぼや菓子舗 の店主である 野田宇太郎氏が開発その後、いろいろなお店が工夫を凝らしお土産品として販売夏目漱石が買った 「おだんごやさん」も場所は移動したそうだが・・・現在もお団子を販売しているとのこと・・・餡はやわらかく、餅はふわふわ・・・お茶がとても似合うお菓子です
2026.03.24
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今月の温泉・・・今治国際ホテル 天然今治温泉
今月の温泉は 月初めに行った今治温泉今治国際ホテルの3階にある 「湯遊クラブ」内風呂、露天風呂、サウナがあります宿泊料金に含まれている場合は 無料別途料金では 大人1,100円で入ることができます夜は23時ころまで・・朝は6時から9時まで入浴可能3階なので眺めはよくはありませんが・・・ゆったりと旅の疲れをとるのは最高かもしれません泉質は 塩化物泉適応症は 神経痛、筋肉痛、関節痛などなど無色、無臭ですが 海に近いためやや塩味が含まれていますホテルならでは・・シャンプー他ドライヤーなども完備されておりとても清潔で気持ちがいいです本州からしまなみ海道を自転車で渡ってくる方など・・ぜひ・・この温泉で温まって疲労をとるといいかもしれません国際ホテルというだけあり、広いロビー、レストラン、バー、ショップ、ジム、温水プールと都内の一流ホテルなみの施設が整い従業員の方もとても親切ですこんど今治に行く際もぜったい泊まろうと思いました温泉のみもOKのようなので・・ぜひ・・
2026.03.23
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今月の気になるニュース 3月
今月の気になるニュースは・・連日 テレビのニュースなどでやっている中東問題アメリカとイスラエルによる イランへの攻撃中東の中でも安全といわれているドバイなどに 旅行中の方や 乗り継ぎで滞在していた方現地で生活されていた方は きっとものすごく不安だったことと思います昨年はぶーくんもオマーンに出張していた時期もあったので・・・しかし・・日本にいる私のような身としては・・「なんだか遠い国のお話」のような イマイチ実感がわかないのが・・平和ボケしてしまっている日本人の典型なのかもしれませんこの戦争のニュースでよく耳にする「ホルムズ海峡封鎖」「タンカー通行禁止」「石油輸入ストップ」これにより 日本に石油が運ばれてこない・・これには・・小さなころの記憶が・・蘇ってきました・・「オイルショック」日本の原油の90％が 中東より輸入しているのが現状さて・・・この 「ホルムズ海峡」とは・・・いったいどこなのか？？調べてみましたもっと拡大してみると・・・このオマーンの飛び出ている部分と イランとの距離は 33～39ｋｍとのこと「なんだ・・けっこう広いじゃん・・・」と思ってしまいそうですが・・AIに聞いてみたところ・・・重い石油を乗せたタンカーが通行するには かなりの水深が必要となり陸地の近くは通行できないため 下記の図のようにペルシャ湾に入る船と オマーン湾に出る船の航路の幅は 各々約3ｋｍと決められているそうです このホルムズ海峡の航路を迂回するとなると 約２.５倍の時間が必要になるとのこと・・さて・・今私たちに 何ができるのか？まずは・・エネルギーをできるだけ使わない生活自家用車ではなく公共交通機関を使用、省エネ・・電気や水を大切にするマイバックを使用し、過剰包装を断る・・などなどこの状況が長引くと・・大地震後ののような企業の省エネ対策を求められるような事態も出てくるかもしれません・・・エレベーターやエスカレーター、エアコン使用などの制限などなど・・はやく・・この中東問題が落ち着いてくれることを祈るしかありません
2026.03.22
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bills 銀座 でカクテルをいただく
bills 銀座のバーで カクテルをいただいてきましたビルズといえば オーストラリア・シドニー発の 朝食からディナーまでたのしめるレストランちょうど１年前にふーちゃんとシドニーで パンケーキやサンドイッチを食べてきました今回は 食事ではなく バーでカクテルを・・・カクテルを作ってくださるバーテンダーの方も オーストラリアの方でしょうか？カクテルを届けてくださった方も 素敵なジェントルマンでした英語で話してくださるところも・・異国を感じて素敵でしたさっそく・・・ 奥に見えるのが ペーパープレーン-アペロール 手前にあるのが ネグローニサワー-The Botanistおつまみは インカのめざめの フレンチフライ２種類のソースが付いてきます店内は とても広く・・・とても素敵ですまるでオーストラリアにいるような気持になりますまた・・オーストラリア行きないなぁ・・・円高にならないかなぁ・・・
2026.03.21
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冬のソナタの映画で 感動をもう一度・・・
韓国ドラマが日本で大人気になった火付け役と言えば「冬のソナタ」 ぺ・ ヨンジュン氏とチェ・ジウさん主演の恋愛ドラマ韓国では2002年に放送が開始日本では 2003年にＮＨＫ-ＢＳ2で初放送社会現象的な大ブームとなった基本的に 全20話なのだか・・今回このドラマを再構成して 4Kリマスター技術で日本限定の特別版128分の映画として公開さっそく 丸の内ピカデリーやはり客層は 年齢的に50歳代以上の方が多く・・・それでも・・結構なお客様の多さでした何度も見たあのシーン・・・やはり感動的韓国ドラマあるあるの展開交通事故、記憶障害、出生の秘密などなど・・・それでもすばらしい出来あがりというか・・よく2時間に縮めたなぁと感心夜な夜な・・繰り返し見た大好きなシーンは ほとんどありましたもう一度・・ドラマを観てみようと思います感動しながら・・ランチを西銀座ショッピングセンターの中にある上海小籠包へ小籠包も 炒飯もおいしかった杏仁豆腐もなめらか・・・
2026.03.20
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京都のおみやげ・・京都は寒かったそうです
京都に行ってきた方からの おみやげ・・・京都は 夏は暑く、冬は寒い・・・今回は・・関東よりも寒かったそうです桜が咲くころに行ってみたいものですお漬物も・・さっそく この素敵なハンカチに包まれた抹茶バームをいただきますハンカチも使えるところが・・とてもいいおみやげですねやはり・・京都と言えば 宇治茶にしたいと思います抹茶の上品なバームクーヘンに ザラメをキャラメリゼにしてあり抹茶のほろ苦さと ざくざくとしたザラメの食感と甘さがいいかんじ・・とてもおいしい一品でしたお漬物も八つ橋も おいしくいただきたいと思います
2026.03.19
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リトルマーメイドのドーナツ
リトルマーメイドというパン屋さんでドーナツを買ってみましたリトルマーメイドといえば 赤いイメージでしたが・・こちらの店舗は ブラウンを基調とした大人な感じ店内には 焼き立てのパンがたくさん・・今回は オーソドックスな シュガードーナツとたまごドーナツを購入シュガードーナツは ふわふわな生地に しっとりとしたシュガーがシンプルだけど王道のおいしさ生地のおいしさに左右されるので ごまかしのきかないドーナツと言えるでしょうとてもおいしかったですたまごドーナツは 昔母が作ってくれたドーナツそのものさっくりとした生地・・ホロホロとした食感たまごとミルクの風味 サイズは小さめですが大満足なドーナツでした
2026.03.18
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世界のごはんを作ってみよう 3月 北イタリアのごはん
イタリアといえば 先日まで開催されていたミラノ コリティナ オリンピック・パラリンピック様々な競技で感動をいただきましたせっかくなので今月の世界のごはんは 北イタリア料理を作ってみますひとくちでイタリアと言っても 北と南ではお料理も違うそうです北イタリア料理の特徴は アルプス山脈に近い寒冷な気候バターやチーズ、生クリームなどを多く使った濃厚で暖かい料理前菜は フレッシュな野菜に 温かいソースで頂く バーニャカウダ（ピエモンテ州）ニンニクやアンチョビ オリーブオイル 生クリームなどが入っています濃厚なソースが野菜に絡んでおいしいスーパーでも売っているので・・ぜひ・・そして ミラノ風カツレツ今回はチキンで作りましたが・・本来は 薄く叩いた仔牛肉を使い細かくしたパン粉に粉チーズを入れて カリッとした食感に揚げ焼きしますレモンを絞って食べるのが 基本とのことそして・・イカ墨パスタ（ベネチア近郊のの郷土料理）漁師が新鮮なイカ墨を無駄にせず活用した 漁師飯とされており特にベネト州の代表的な海鮮料理とされています今回はイカも入れてみましたワインは 先日ポイントでいただいた ５本のワインのうちのイタリアワインをすっきりして・・程よい辛口 とてもおいしいワインでした次回は・・どこの国のお料理を作ろうか・・今から楽しみです
2026.03.17
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白ワイン5本 どこのワインがお好み？
主人のあるポイントが ３月で期限となってしまうそうなので・・ならば・・使ってしまおうと・・・白ワインのセットを購入注文した ２,３日後には届きました 早い・・向かって左からスペイン、イタリア、フランス、スペイン、チリいろいろなワインを飲めるのはありがたいですね・・味がわかるほど ワイン通ではないのだが・・・合う料理を作ってみたいと思います・・
2026.03.16
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江戸川清掃工場 煙突工事
先日 江戸川沿いを散歩していたら・・おっ水道塔かな？と思いきや・・・どうやら 江戸川清掃工場の 焼却炉の煙突とのこと2027年に稼働するために現在建設中新しい煙突は 高さ150mとなるそうです青空に・・すっきりと立つ煙突も素敵です盆踊りで踊る 「炭坑節」「月が・・でたでた・・月がでた・・あ よいよい」に出て来る煙突は福岡県田川市にある 旧三井田川鉱業所伊田竪坑の煙突とのことこちらは 明治１４年に造られ 高さ45.45ｍドイツ製のレンガを213,000枚使用しているとのことぜひ・・行ってみたい場所なのですが・・・水道塔も 煙突も・・空に向かって・・すっきりと立つ姿がいいですね
2026.03.15
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親愛的麻辣湯を食べに行ってきた
今はやりの・・・ 麻辣湯南行徳にお店ができたというので・・行ってみました 親愛的麻辣湯なんと・・50人くらい並んでる・・そんなに・・おいしいの？？？WBCは負けちゃったけど・・・がんばって並んでみようか・・並ぶこと・・１時間強 やっと順番が来ました具材は ボウルに好きなものを入れて グラム単位で計算麺は 四種類 春雨、米線（ビーフン）、インスタント麺、刀削麺から選ぶスープも 下の16種類から選ぶことができます辛いのも・・辛くないのも あるので安心調味料もあるので・・味変してもOKさっそく ボウルとトングを持って 具材を選びます100ｇで400円何を選んでもＯＫ軽いものを選べば・・その分具だくさんになるお肉、エビ、たこ、かまぼこ、やさい、餅、なんでもあります日本では見かけない具材もたくさん・・「鴨の血の塊」などなど重さを測り、麺とスープを選んで 会計を済ませると・・番号札をくれますまったく 日本語が書いてない・・番号札・・さて・・主人のがとどきました旨辛スープをチョイス 辛さは 大・中・小の 中を選択刀削麺・・・おいしそう一口スープを飲んでみたが・・辛いのなんのって・・・さすがの主人も 汗だくで食べていました私は キノコスープコクがあり・・まったく辛くありません・・よい出汁が出ていて おいしい私は、青梗菜、しいたけ、豚肉、魚のすりみ、海鮮餃子、レンコン、筍麺は ビーフンを注文 全部で６２０円 安いふーちゃんは とんこつスープをチョイス店員さんも優しくて・・・もう少しして 行列がなくなったらまた行きたい・・・大満足なお店でした
2026.03.15
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ホワイトデー ありがとうございます
今日は 3月14日・・・ホワイトデーバレンタインのお返しを期待してるわけでは もちろんないのだが・・皆さん・・ほんとうにありがとう！！カントリーマームは 主人にお願いして お返しの品にしていただいた・・高級なのも・・嬉しいのだが・・カウントリーマームもうれしいこのリップクリーム かわいい・・・ありがとうございました・・・
2026.03.14
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国際女性デー と ミモザケーキ
春の花と言うと・・・チューリップ、パンジー、桜たくさんありますがヨーロッパ諸国の方に聞くと 春の花と言うと皆さん「ミモザ」と答える方がおおいそうです黄色の小さな花がたくさん集まっていて かわいらしい花ですねそして・・3月8日は 「国際女性デー」女性の権利向上とジェンダー平等につて考える日1946年ごろ イタリアで 男性が妻や女性の同僚や友人に 日頃の感謝を込めてミモザの花を贈る習慣から始まったとのこと同じように 花とミモザケーキを贈ることもあるそう文京区にある イタリア菓子のお店 QUADRIFOGLIO（クワドリフォリオ）さんでミモザケーキを見つけたので買ってみましたミモザケーキ小さなスポンジ生地が黄色くミモザの花のように ちりばめられています中には生クリームといちご イタリアのショートケーキとのこともう一つは オレンジのケーキオレンジの風味満載のホイップクリーム マーマレードオレンジの果肉が入っていて 口に入れた瞬間に春を感じるケーキどちらも 春を感じる素敵なケーキ都内は まだちょっと肌寒いので 外でお茶はできませんが・・・日当たりのいい屋外で おいしい紅茶といただきたいケーキでしたこんど 「ミモザサラダ」 でも作ってみよう！！
2026.03.13
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おいしい和菓子 栄泉堂岡埜 焼き大福
おいしい和菓子をいただきました千石にある 栄泉堂岡埜さんの 焼き大福と 黒糖羊羹大福の餅の部分が・・ものすごくやわらかい・・”あんこ” が ものすごく上品な甘さ・・黒糖羊羹もねっとりとした羊羹の部分と 黒糖のしっとりとした生地の部分の相性が最高ですいただきものですが・・・静岡茶、宇治茶、知覧茶、伊勢茶の四種類ちょうど飲み比べをしてみたかったので うれしい今回は 京都の 宇治茶 をいただきました香りがとてもよく 甘みと旨味のバランスがとてもいいお茶でした
2026.03.12
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- 食べ物あれこれ
- 今年の苺でスイーツを作りました
- (2026-05-04 16:56:36)
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- スイーツ★スイーツ
- フランス展2026 伊勢丹新宿店③Galet …
- (2026-05-01 00:07:35)
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- スイーツ♪スイーツ♪
- 20時！アウトレットドーナツ3種セット
- (2026-05-04 19:45:02)
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