2010年07月の記事
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アイコ新記録達成、鈴なり１８連
今朝は珍しく朝早く起きて畑に出ました。こう毎日暑いと日中の畑仕事はとても無理なので、一念発起して６時前に畑に出たらやはり涼しいですね。日中の暑さがうそみたいです。でも朝食後はもう暑くて畑には出られません。アイコ鈴なり収穫ヤブラン農園の新記録が出ましたよ。収穫は慎重にやったのですが、１個落下してしまい残念。それでも１８連の鈴なりです。夏野菜のトマトも最盛期です桃太郎、桃太郎ゴールド、麗夏、イエローアイコシンディースイートどれも特徴があって美味しいですが、中玉のシンディースイートが甘さの点では一番です明日も早起きをして早朝畑仕事するつもりです。
2010.07.20
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畑のゴーヤ棚もほぼ完成
今日も暑くて日中はほとんど畑仕事は出来ず、収穫をするだけで終わってしまいそう。17日に種まきしたボロッコリー、もう一部発芽してました。気温が高いので発芽も超特急ですね。畑のゴーヤ棚昨年同様ゴーヤ、山の芋、かぼちゃの3種類が蔓を伸ばします。ゴーヤと山の芋はコンポストの堆肥を養分とするので特に肥料は与えません。山の芋は自然に落下したムカゴから蔓を伸ばし二年物です。今日も夏野菜沢山収穫できましたおすそ分けの量も増えそうですアイコ11連、麗夏は大玉が取れました
2010.07.19
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人参種まき
今日も朝から暑いですね。こちらでもセミの大合唱が聞こえるようになりました。3時頃に俄かに空が曇ってきたので今日も夕立が期待できるのかと、思ったがわが町葉素通りでした。先日人参を撤収したとこですが、今日は新たに種まきですいつものヤブラン流、畝を鎮圧して、溝入れ板をプラスチックハンマーで叩き蒔き溝を入れて4粒点蒔きの株間10センチですその後に簾を掛けて乾燥防止です約1週間ぐらいで発芽するはずです今日の収穫第二弾のキュウリまだ収穫始まったばかりなので真っ直ぐないい形が出来ますね（左二本）。第一弾のキュウリまだ収穫できてるので、予定変更でインゲン豆から先に撤収にかかりましたが、暑いので明日に持越しです
2010.07.18
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ブロッコリー種蒔き
梅雨明けしたとたんに朝から気温がぐんぐん上がって最高気温は33度、しかし4時過ぎに夕立があり水遣りの手間が省けましたブロッコリー種まきブロッコリーは年間3回（1月、7月、9月）種蒔きします7月種蒔き分は10月20日過ぎには収穫できます昨日撤収した人参雨が多かったせいか裂根も見受けられましたそして久々のエロ人参も 第二弾のキュウリ初収穫です左側2本が第二弾明日にでも第一弾のキュウリは撤収です。
2010.07.17
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鈴なりトマト16連収穫
あまりにも雨が降り続いたのでイエローアイコに裂果がでてきました中玉トマトのシンディースイート鈴なり16連完熟で収穫他にも11連と7連昨年もアイコを16連で収穫、ヤブラン農園では16連が限度かなシンディースイート甘さは抜群です。第一弾のキュウリも最終段階に、オクラは数が増えてきました12日に種蒔したキャベツ発芽始まり週末から天気になりそうなのでキャベツの畝準備が待ってます。
2010.07.15
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獲物をじっと待ってるカマキリの子
朝から大雨警報が出っ放しです昨夜からかなりまとまった雨で我家の横の用水路、水路から水があふれてます東側の窓辺では、大雨の中カマキリの子供が、雄花の前で獲物がやってくるのをじっと待ってるようだカマキリの止まってる葉っぱの下の方には丸々と太ったゴーヤが大雨でも室内から手を伸ばして1本収穫長さ19センチでよく太ってます。
2010.07.14
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ゴーヤ初収穫です
毎日雨が降リ続くので、畑の仕事は収穫のみ。週末ごろには太陽も拝めそう。庭の緑のカーテンのゴーヤ収穫ですプランター栽培なので少し小さめですが初物です自家採取の種で種蒔は4月11日、約3ヶ月掛かってます。万願寺と伏見甘長どちらも辛くないので大好きです。今日も数が増えて万願寺12本、伏見甘長26本
2010.07.13
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キャベツ第一弾種蒔
キャベツ第一弾種蒔品種はサカタの新藍次は７月下旬と８月上旬頃に種蒔予定です今日の収穫です人参はそろそろ種蒔から４ヶ月となり撤収時期になってきました。そして今月新たに種蒔き予定です
2010.07.12
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第二弾のキュウリ雌花が沢山咲き出した
キュウリの第二弾６月２日種蒔 ２０日に定植雌花が咲き出したので周囲を囲ってた防虫ネットを外しましたキュウリは大体定植後１ヵ月後ぐらいから収穫が始まります（６節目までの脇芽と雌花は全てピンチ）第一弾も細々と収穫出来てますが、第二弾が収穫できるようになると即撤収です今日の収穫は早生の枝豆（たんくろう）唐辛子伏見甘長（右）の収穫量が少しずつ増えてきました
2010.07.11
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畑のカボチャカーテン
カボチャのあずまえびす今年も畝の有効利用で空中栽培です親蔓と子蔓2本の3本仕立て最終的に7個が大きく成長してます目標は6個だったので1個余分に収穫できそうです最初の受粉が6月7日なので今月の下旬には収穫できそうです下から見上げると直径23センチぐらいのカボチャの見事なお尻がこの下も涼しい日陰になってます今日もトマトが沢山収穫できました桃太郎、桃太郎ゴールド、麗夏、アイコと今年初栽培のシンディースイート（中玉）の5種類の食べ比べをした結果はどれもそれなりに美味しいですが、甘さの点ではシンディースイートが一番です（残るはイエローアイコの味見が楽しみ）
2010.07.10
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このところの暑さで急にトマトが赤くなった。
昨夜から今朝は少し凌ぎやすかったが、太陽が昇るとグングン気温が上がって32度このところの暑さでトマトの色付きが早まってきた畝にはマルチ、ビニールの屋根つき、通路にしみこんだ水は吸い上げてると思うが植え付け時以外は水遣りは全くしてません中玉のシンディースイート（第二花房）あと少しで一房完熟です第一花房は畑作業の合間につまみ食いこちらはアイコ（第二花房）これももう少しで一房完熟です雨避けをしてるので今のところ裂果はなし大玉の麗夏初収穫です大きいの3個が麗夏で一個420グラムありましたよ桃太郎は第二花房の収穫に入りました。夏野菜のトマトもいよいよ本番に
2010.07.08
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珍しいオクラを収穫
今日は午後からまとまった雨が降り、畑の野菜は水分補給が出来て生き生きしてます。オクラ2種類大きくなってます大和丸さやオクラ普通の五角オクラと違い少しぐらい大きくなっても柔かですこちらはkabekoroさんに頂いた大オクラ大オクラ初収穫です（ヤブランと正反対の体型）どんな食感なのか楽しみです。
2010.07.07
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土手カボチャにも実が生ってきた。
今日は一雨期待したが空振りに終わった生ごみ堆肥を投入した畑の隅で勝手に生えてきたカボチャ最初は品種不明だったが、受粉して実が大きくなってきたのであぁこれはスイートシュガーだと確信フェンスの金網にしがみ付いて蔓を伸ばしてますよ。東側の窓辺の緑のカーテンこちらもかなり葉っぱが茂ってきたその内に一面に茂った葉っぱで真夏の強烈な光線を軟らかにしてくれるだろうこちらにもゴーヤの子供が成長してる秋には巨大ムカゴがぶら下がるはずです
2010.07.06
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畑のギャング逮捕
先日の大雨の時に畑に侵入して暴れてたギャング見事に逮捕しましたよギャングとはおんごろ（もぐら）の事ですおんごろが掘り進んだトンネルの少し前方に罠を仕掛けたんですよ左上の白い部分に餌のミミズを入れて土の中に埋めておくと右下から進入して入り口が閉まる仕掛けです（罠は素手で触ると匂いが付くのでゴム手袋をはいて触ります）罠にかかってから４～5日経過してたので中で息絶えてました前足の鋭い爪でトンネルを掘り進むんですね。同じギャングでもこちらは愛嬌がありますねトマトの防虫ネットを這ってました刺激を与えると角を出して威嚇しますよ白線が見えてるのでナミアゲハチョウの幼虫でしょうか。
2010.07.05
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トウモロコシ撤収と第二弾のネット張り
今日は今にも降りそうな真っ黒い空になったり、又晴れたりとめまぐるしく変わる空模様ながら何とか1日持ちましたトウモロコシの第一弾撤収です。先ず防虫ネットを取り外し支柱を全て分解して再度組み立てるのは時間が掛かるので、筋交いの支柱を外し、４隅の支柱の紐だけを解いてそのまま骨組みを手前の畝に移動します。右端の1本には太い山の芋の蔓が巻き付いてます今年の秋には収穫できそうな芋なのでこれだけは残します昨日までは分解して又組み立てるのは面倒くさいなぁ～と思ってましたが、ネットを外してる時にパッとひらめいたんですよ実際やってみると上手く移動できましたね骨組み移動の時だけ、かあさんの手を借りましたが収穫したとうもろこしオクラ初物です（大和丸莢オクラ） ナスビは毎日収穫 夏野菜又一種類増えましたインゲンがそろそろ終わりに近付いたが、その穴をオクラが埋めてくれそうです
2010.07.04
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キュウリの剪定
今日はほぼ一日中雨が降ってます3時過ぎから雨が止んできたのでキュウリの剪定です6月20日に定植し、その後支柱とネットを取り付けそのまま防虫ネットで周りを囲んでました防虫ネットは風除けの効果もあるので真っ直ぐ上に伸びてるが子蔓も伸びてます。6節ぐらいまでの脇芽（子蔓）と雌花も全て切除しましたすっきりとしましたよこれで7節目ぐらいから雌花が咲き出す予定です。防虫ネットで周りを囲ってるので今のところウリバエの被害は全く見当たりません。もう暫くはこの状態で囲っておきます。ナスビ、トウモロコシを収穫ナスビは疵一つなく水きりネットの効果抜群です
2010.07.03
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一房完熟で収穫目指したアイコが落下
毎朝トマトを見て回るのが日課になってます今朝アイコを見てあれぇ！ 1個足りないよく見ると下に落ちてました完熟して落下したのですが、裂果はしてませんでした（昨年7月19日の15連完熟が新記録です）イエローアイコはまだしっかりとくっついてます今日の収穫です桃太郎と桃太郎ゴールド、アイコ、シンディースイートナスも連日の収穫に昨日のブログのらっきょうの赤ワイン漬けです2日でこんな感じです
2010.07.02
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らっきょう収穫と塩漬け
らっきょう収穫昨年よりも約10日遅れで収穫です昨年と比べると少々不作のようです先ずは塩漬けするための準備です二人で1時間ぐらいで完了しました丁度1キログラムありました約2週間ぐらい塩漬けしてから塩抜きして甘酢に漬けます出来上がったら今度は小出しをして赤ワインに漬けて頂きます甘酢漬けのまま食べるよりも見た目も鮮やかで味も格別美味しく感じます。
2010.07.01
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