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2010.03.19

フランソワ・ダレン／ピュリニー＝モンラッシェ・テート・デ・キュヴェ０７

カテゴリ：カテゴリ未分類

フランソワ・ダレン、この生産者に関して個人的に言えば、

ＡＣブルゴーニュ・ルージュの０６ｖｔが素晴らしく美味しい！！！

との印象が強いです。

過去に赤や白を含め何銘柄か試していますが、この印象は覆らず。
どうしてもこの辺りの生産者になると、
ワインそのものの今の内容と、その価格との相対的なバランスをシビアに判断してしまいます、、、

いきなり結論から言いますが、
今回は格安で仕入れられたので……

かなりアリ♪だと思います。

ただピュリニー＝モンラッシェ村名としては、
各要素は良いながらも、村名格に求める、厚み、複雑さ、コクが今ひとつ欠けています。

値段から考えると、上出来な内容、
ワイン自体だけを考えると、ＡＣブルゴーニュ・ブランな内容、

判断が難しい所です(^_^;)

ピュア系の白い花＋ミネラルの香り、
綺麗めの酸、ピュアで優しいフレッシュな柑橘類の果実、
キレある鉱物的なミネラル、粘土質の土、ハーブ、程良い旨味、
時間が経つと、ナッツ的なクリーミーさが出てくる、

ただ果実のボリュームとミネラルや旨味の厚みに欠ける為、
酸とミネラルのバランスが今ひとつで少し水っぽく感じてしまう。

畑の位置は、ムルソー１ｅｒシャルムに隣接する、
ピュリニー＝モンラッシェ村内のヴィラージュ区画らしい……

ん～となれば、少しぐらいはボリューム感ある内容になっても良いのだが？？
まだ樹齢が若いのと、ヴィンテージの影響か？？？

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