Cafe con Leche

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joko22

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今日はＳＯＮＩＡというドイツ人の女の子のお別れパーティを
うちのアパートでやりました。

スペインでパーティだとかフィエスタをやるということは、
会場となるところは場所とちょっとした食べ物を提供し、
ゲストたちは飲み物を持参するというスタイル。

今日はＳＯＮＩＡの希望で夕食も食べることになっていたので
あたしは午後からキッチンに入りっぱなし。
同居人の台湾人女子と日曜に着いたばかりのイタリア人女子と３人で、それぞれ料理を準備すること約５時間。
あたしは皆に評判のよいチーズケーキとピンチョを１０種ほど。
台湾人は辛いチャーハン。
イタリア人はもちろんパスタ。

ちなみにピンチョとはフランスパンの上に色々な具を載せたもの。
日本ではカナッペとかブルスケッタとか言うのかな？
ハムやチーズはもちろん、卵サラダやツナサラダ、
サーモン味のクリームチーズと人参のマリネを合わせたやつ、
クリームチーズとプルーンを乗せて蜂蜜をかけたやつ
(この２つは特に評判がよかった！)
バスク料理のピぺラドという料理を真似たやつ、
照焼きチキンもやったなぁなどなど
見た目も華やかだし、みんなの評判もよく、
頑張った甲斐がありました。

ＳＯＮＩＡは７月の半ばくらいから同じ学校で勉強してて、
知り合ったのは８月の頭くらい。
ポルトガルにも一緒に旅行に行ったし、
週末に出かけるときはたいていいつも一緒だった子。
友達の中では比較的長い滞在の子だったので
やっぱり帰ってしまうとなると寂しい。

今度のヨーロッパ旅行ではぜひ彼女の住んでいるブレーメンを
訪ねたいと思っています。

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