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2005年05月20日

フレンチブルのポーチをこげ茶色のショッピングバッグの持ち手に下げて、
さっそく近くのスーパーマーケットまで行ってきました。
買い物の後、本屋さんでちょっと見せびらかし気味に立ち読み＾＾v
見てた、見てた～、
かなり目立ったようです。　でへへへ (⌒^⌒)b♪

　＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
今日は、これからの季節、すっきり爽やかに飲める、
私の『カンタン！水出しアイスティー』をご紹介します♪
とても簡単で美味しいので、是非お試しを！

＜用意するもの＞
　紅茶の茶葉１０～１２グラム
　お茶パック２枚
　常温の水１リッター
　アイスポット（フタ付き容器）

＜つくり方＞
　１、茶葉５～６グラムをお茶パックに入れたものを２個つくります。
　２、１をアイスポットに入れた１リットルの常温の水の中にポン！
　３、そのまま常温で浸出８～１０時間。
　４、時間になったらお茶パックを取り出し、冷蔵庫で冷やしてお飲みください～

ポイントは、お茶パックを入れたらほっておく！ｗ
なかなか色がでないからといって、瓶を揺らしたり、パックをツンツンしたりしないことです＾＾v

水でゆっくり出しますから、透明感のある綺麗な水色と、渋みのないすっきり爽やかな味と香りに淹いります。

個人的には、ダージリン・ファーストフラッシュ（春摘み）が、緑茶のような味わいで好きですが、
ダージリン・セカンドフラッシュ（夏摘み）やセイロン・ウバなんかも好き。
フレーバーティーなら、アールグレイやペパーミントティーが美味しいと思いますよ＾＾

これからのシーズン、冷たくてさっぱりした飲み物が欲しいですよね～
麦茶を冷蔵庫で冷やすように、水出しアイスティーもいかがですか (^▽^)／

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