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jun さん
jun さんのブログへようこそ 毎日アップしている私が作った男料理やコーヒータイムのスイーツ 新宿のランチ情報 自宅や近所の花の写真 新宿中央公園の四季の花 西新宿の高層ビル風景 父（97歳）の介護の様子等を紹介しています
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2026.03.16
カテゴリ： カテゴリ未分類
男料理（夕食）アジのお刺身 スーパーで買ったアジを3枚におろす
男料理（夕食）ほうとう汁 ほうとうを食べて残った汁を使いました
男料理（昼食）山梨県名物ほうとう 鶏肉 南瓜 舞茸 長葱 人参
山梨名物のほうとうを食べながら山梨県のスッキリ日本酒を飲みました
寒い時期は月1回 COOPで山梨県産のほうとう（2人前）を買っています
包丁を研いだので南瓜が簡単に 綺麗に切れました👍️
包丁屋さんの築地正本で買った砥石で包丁3本研ぎました
砥石で研いだ包丁はピカピカになり良く切れるので料理が楽です
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Re:アジのお刺身 ほうとう汁 ほうとう 包丁を3丁研ぐ(03/16)
Pearun
さん
Re:アジのお刺身 ほうとう汁 ほうとう 包丁を3丁研ぐ(03/16)
matumo５５２３
さん
お早う御座いま～～～す♪
男料理、アジのお刺身美味しそうですね！
それに、ほうとう汁も食べごたえがありますね！
包丁切れあじが良くなってお料理も楽しくなりますね！
お父様の介護頑張って下さい！
アメブロにて応援させて頂きます！
p(^^)q
(2026.03.17 06:26:44)
男料理、アジのお刺身美味しそうですね！
それに、ほうとう汁も食べごたえがありますね！
包丁切れあじが良くなってお料理も楽しくなりますね！
お父様の介護頑張って下さい！
アメブロにて応援させて頂きます！
p(^^)q
(2026.03.17 06:26:44)
Re:アジのお刺身 ほうとう汁 ほうとう 包丁を3丁研ぐ(03/16)
ひなの。
さん
Re:アジのお刺身 ほうとう汁 ほうとう 包丁を3丁研ぐ(03/16)
あくびネコ
さん
こんにちは。
こちらはよく晴れて、最高気温は12℃。
普段は夜勤中心の娘が、昨日・今日と二日続けて
なぜか朝早くからの勤務シフト。
盛大に目覚ましアラームを鳴らすので
私まで１時間以上早く起こされてしまいました。ネムイ。
P!☆
包丁、ピカピカですね！
ウチはダンナに研いでもらっています。
(2026.03.17 13:41:19)
こちらはよく晴れて、最高気温は12℃。
普段は夜勤中心の娘が、昨日・今日と二日続けて
なぜか朝早くからの勤務シフト。
盛大に目覚ましアラームを鳴らすので
私まで１時間以上早く起こされてしまいました。ネムイ。
P!☆
包丁、ピカピカですね！
ウチはダンナに研いでもらっています。
(2026.03.17 13:41:19)
Re:アジのお刺身 ほうとう汁 ほうとう 包丁を3丁研ぐ(03/16)
じぇりねこ
さん
こんにちは(^^)/
味は足が速いから生きの良いのでないとお刺し身に出来ないので
生きのよい鰺が売ってて羨ましいです(*'▽')
包丁は切れないとストレス溜まりますよね
私も包丁を豆に研いで使ってます♪
アメブロ応援☆完了です♪
(2026.03.17 17:12:50)
味は足が速いから生きの良いのでないとお刺し身に出来ないので
生きのよい鰺が売ってて羨ましいです(*'▽')
包丁は切れないとストレス溜まりますよね
私も包丁を豆に研いで使ってます♪
アメブロ応援☆完了です♪
(2026.03.17 17:12:50)
Re:アジのお刺身 ほうとう汁 ほうとう 包丁を3丁研ぐ(03/16)
かずまる＠
さん
Re:アジのお刺身 ほうとう汁 ほうとう 包丁を3丁研ぐ(03/16)
ヴェルデ0205
さん
こんばんは。
ほうとう汁、美味しそうですね。
かぼちゃ、なかなか切れないけれど、研いだ包丁で楽に出来たのですね。
お料理好きな方は管理もしっかりされてますね。
いつもありがとうございます。
これから応援行きます (2026.03.17 22:45:05)
ほうとう汁、美味しそうですね。
かぼちゃ、なかなか切れないけれど、研いだ包丁で楽に出来たのですね。
お料理好きな方は管理もしっかりされてますね。
いつもありがとうございます。
これから応援行きます (2026.03.17 22:45:05)
Re:アジのお刺身 ほうとう汁 ほうとう 包丁を3丁研ぐ(03/16)
みぶ〜た
さん
今晩は
ほうとう汁が美味しそうです♪
包丁もピカピカで、切れ味抜群ですね(*´∀｀*)
今日は春の陽気でした。
4月上旬の気温でした♪
いつもありがとうございます。
アメブロにて3/17応援完了です！ (2026.03.17 23:09:26)
ほうとう汁が美味しそうです♪
包丁もピカピカで、切れ味抜群ですね(*´∀｀*)
今日は春の陽気でした。
4月上旬の気温でした♪
いつもありがとうございます。
アメブロにて3/17応援完了です！ (2026.03.17 23:09:26)
Re:アジのお刺身 ほうとう汁 ほうとう 包丁を3丁研ぐ(03/16)
ダニエルandキティ
さん
魚の三枚おろしまで出来ちゃうんですね～(*ﾟ∀ﾟ)
鱗取ったり、皮剥いたりで大変ですよね。
南瓜は、まるごとレンチンすると扱いやすいですよ(^_^)b (2026.03.18 01:13:26)
鱗取ったり、皮剥いたりで大変ですよね。
南瓜は、まるごとレンチンすると扱いやすいですよ(^_^)b (2026.03.18 01:13:26)
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