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jun さん
jun さんのブログへようこそ 毎日アップしている私が作った男料理やコーヒータイムのスイーツ 新宿のランチ情報 自宅や近所の花の写真 新宿中央公園の四季の花 西新宿の高層ビル風景 父（97歳）の介護の様子等を紹介しています
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2026.03.16
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男料理（夕食）アジのお刺身 スーパーで買ったアジを3枚におろす
男料理（夕食）ほうとう汁 ほうとうを食べて残った汁を使いました
男料理（昼食）山梨県名物ほうとう 鶏肉 南瓜 舞茸 長葱 人参
山梨名物のほうとうを食べながら山梨県のスッキリ日本酒を飲みました
寒い時期は月1回 COOPで山梨県産のほうとう（2人前）を買っています
包丁を研いだので南瓜が簡単に 綺麗に切れました👍️
包丁屋さんの築地正本で買った砥石で包丁3本研ぎました
砥石で研いだ包丁はピカピカになり良く切れるので料理が楽です
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