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昨日の夕ご飯のおかず。
豆もやしが食べたくて買ったのと~、
後は冷蔵庫にある食材で1品。
なんて思ってたけど、寒いから少しスープ系ぽくしても
と思い、少しスープ多目に。
これを白いご飯にかけても美味しい
辛さを調節したピリッとした辛さの味がご飯がすすむ。
豆もやしが1袋38円。豆腐1丁48円。ほうれん草1袋100円。
ということで、たぶん・・・136円+調味料代ですんでしまいました。
お財布にやさしく、美味しいのが1番ですね。
料理名:豆もやしと豆腐の中華炒め
作者: kamecoco
■材料(4人分)
豆もやし / 1袋
豆腐 / 1丁
ほうれん草 / 1/2束
水 / 300cc
ウエイパー / 小さじ1
醤油 / 大さじ2
味噌 / 大さじ1
豆板醤 / 小さじ1/2~1
サラダ油 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
簡単にできちゃいます。ご飯もすすんじゃいますよ。
辛さは自分で調節してくださいね。
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いつもありがとうございます。
昨日は娘のメガネを直しに行きました。
直ったの~。とりあえずは大丈夫そう。
でも、今スペアがないと言うことに気づいた私。
1本やっぱり、スペアもあったほうがいいですよね
帰りがけに、いくらくらいでどんなのが出来そうか見てきました。
春ころには作れるようにしようかなぁって。
う~ん、どうしましょう。。。
今日は久々に酒饅頭を作ろうと思って準備中。
他にもパンを焼いてみたかったりとたくさんやりたいことがある~
どうしようかなぁ
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