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2011.01.23
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カテゴリ: 料理(野菜)

ピリ辛豆豆中華炒め

昨日の夕ご飯のおかず。

豆もやしが食べたくて買ったのと~、

後は冷蔵庫にある食材で1品。

なんて思ってたけど、寒いから少しスープ系ぽくしても

と思い、少しスープ多目に。

これを白いご飯にかけても美味しい

辛さを調節したピリッとした辛さの味がご飯がすすむ。

豆もやしが1袋38円。豆腐1丁48円。ほうれん草1袋100円。

ということで、たぶん・・・136円+調味料代ですんでしまいました。

お財布にやさしく、美味しいのが1番ですね。

料理名:豆もやしと豆腐の中華炒め
作者: kamecoco

■材料(4人分)
豆もやし / 1袋
豆腐 / 1丁
ほうれん草 / 1/2束
水 / 300cc
ウエイパー / 小さじ1
醤油 / 大さじ2
味噌 / 大さじ1
豆板醤 / 小さじ1/2~1
サラダ油 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
簡単にできちゃいます。ご飯もすすんじゃいますよ。

辛さは自分で調節してくださいね。

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recipe_blog_1.gif

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いつもありがとうございます。

昨日は娘のメガネを直しに行きました。

直ったの~。とりあえずは大丈夫そう。

でも、今スペアがないと言うことに気づいた私。

1本やっぱり、スペアもあったほうがいいですよね

帰りがけに、いくらくらいでどんなのが出来そうか見てきました。

春ころには作れるようにしようかなぁって。

う~ん、どうしましょう。。。

今日は久々に酒饅頭を作ろうと思って準備中。

他にもパンを焼いてみたかったりとたくさんやりたいことがある~

どうしようかなぁ







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Last updated  2011.01.23 11:37:48
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