全18件 (18件中 1-18件目)
1
昨日は午前中は仕事の予定で仕事へ行ったのですが行ってみると、いつもより早く終わりそうよかった。。。朝は春休みになった息子が1人で留守番してるからと言い張り、なんとなく何かやらかさないだろうか・・・。なんて、心配しながら出てきたけど。。。だったのですが、早めに仕事が終わるのとお姉ちゃんも部活が終わって帰ってるというので、ちと安心。よかった。と思いながらも色々考えそうだっと思いついたのは古本屋へ本を売るので連れて行ってと言ってた娘の言葉といつもの耳鼻科受診へ連れて行かなきゃいけないけどいつにしようと悩んでいたのが解決今日にしちゃえ~っそんでもって、子どもとお昼でも食べるかってなことで、気になってたお店『ことり食堂』へ行ってみることにこのお店、月・火定休で11:30~14:30までの営業のようです。ほぉ。これはまさに今日がチャンスボリュームのある料理のようですが、まぁ頼んでみることに。から揚げ定食 2つと ワンタンメン1つ注文。で、これがから揚げ定食なわけです写真でみると大したことないじゃないか。っぽいのですがご飯はどんぶり山盛り1杯かなぁ。って量。から揚げも食べても減らない。。。むね肉2枚分あるんじゃないって感じです。ちょーーー多い。でも、うまい。。。1人分はラーメンでよかったーーー。って、これは。。。どどーーんっ。とワンタンメン。えーーーーっ。ラーメンに漬物ついてるそして、なによりこのワンタンの量がすごい。こんなにたくさんワンタンが乗ってるのをみるのは初めてかも。薄味で私たちにはちょうどよい、あっさりラーメンワンタンがたっぷりのぶん。娘と分けて食べても大満足~このから揚げ定食の量を1人で食べていた息子。後半、無言。いつもなら、パクパク私の分まで食べるのにこの量にはお手上げほぼ一人で間食してましたが、美味しいけどこの量は・・・。と嘆いてました。あははっ。待ってる間、他のお客さんも出入りが多く注文され運ばれていく料理をみながら、目が丸くなりました。かつ丼大盛りは蓋が閉まらずはみ出てる~ カツカレーなんて、お皿からカレーがこぼれそうわぉっって感じでした。はじめての方と思われる方たち、さすがにこれをみて笑ってました。まぁ、私もそんな一人だったかな。うふふっ。そうそう、ちなみにこちらのお値段にも驚きですよ。から揚げ定食 750円。 ワンタンメン500円。こんなんでいいのだろうか。。。 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪昨日はお昼を食べた後、古本屋さんや、お菓子屋さんによったり、本屋さんで文具や参考書などを買って・・・。と沢山の用事もこなしつつ、耳鼻科へ行ってきました。これで春休みの受診は眼鏡の検診のみかなぁ。休み中に済ませておきたいですよね。新学期の準備もしなきゃですしねもう3月が終わりというのに、なんだか今年はまだ寒い日が多く朝晩が冷えますね。今日は久々に暖かい日になりました。車の中が熱くなるくらいの日差しでしたね少し暖かくなって欲しいですもんね~今週もあと明日の仕事が終わればっ。なんて、思いつつ週末は野球のシーズンに入ってしまいました。今週も練習試合があるようだなぁ。。。
2012.03.29
コメント(8)
昨日はお仕事も早く終わりそうだったので前もってお友達に連絡をし約束久々だなぁ。1年に1回逢えばいいほうかな。なかなか、都合もあわないのでランチなんて数年ぶりかも。昨日は食べログで気になったお店へ行ってみましたよ。前橋市の三俣町にあるイタリアンレストラン『ソルジェンテ』でランチです。夜は予約のみのようです。ちょうど外観を工事中のようで足場が組まれているような感じで一瞬、やってるって思いましたがドアを開けるとやってました。結構、女性のかたがたくさんいらっしゃってました。パスタランチ1000円で前菜、自家製パン、パスタ、ドリンクです。ドルチェは1品がプラス200円、3品盛り合わせが500円だったかな。まず出てきたのが前菜。大麦のヨーグルトかけ。料理名がなんとなくですが正確に覚えてないなぁ。蒸した大麦にプレーンヨーグルトの組み合わせ。さっぱりしていて、食感が面白い。自家製パンはローズマリー入りのパンとのことでしたがフォカッチャのような感じでした。ふんわりとローズマリーの香りがします。そして、メインのパスタはお友達が『キャベツと豚肉のパスタ』ローストしたパン粉がかけてあります。塩味のオイル系のパスタです。私は『しめじとプチヴェールのパスタ』こちらも塩味のオイル系ですね。プチヴェールの食感がよかったです。量はやや少ない感じ。パンにバターなどはつかないので、パスタのソースをつけて食べてくださいということでしたがオイル系パスタであまりソースもなかったのでそのまま食べましたがほんのり塩味でよかったです。で、ドリンクはついていて、私はローズヒップティーお友達はコーヒーでした。ドルチェを1品でつけていただいたのですがお友達がパンナコッタ。ヘーゼルナッツ入りで香ばしい感じのコクのあるパンナコッタでした。私はショコラ―タ。ガトーショコラですね。甘さ控えめのケーキでした。おしゃべりしながら食べ、出てきてお友達がなんかもう少し欲しいかなと。確かに腹八分目というか物足りなさもありました。でもね、この後コストコで試食&おやつ食べちゃったふふっ。また、ランチたまにしようね 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪今日はお天気はまずまずなのかな。朝は少し雪がまったけど、今は青空ですね本日は午前中はお休みを頂けたので、お家のことをしながら色々こまごまと片付け、午後からはバイト&息子の送迎だな。。。半日は早いですね。ここんところ、曜日がくるってくる今日なんか金曜日の気分だったが明日だね、金曜日。1日得したう~ん、損したどっちなんだか先日、お友達のそれいゆさんからのプレゼントが届きましたすっごっく大きないちご。1粒が普通の2~3倍あるんじゃないかな。もちろん一口では食べられない大きさ。でもね・・・家の息子はいちご大好きでして・・・。母のいちごよ。って思うが半分ちかく一人で食べちゃいましたでも、家族でいただきましたよ。はじめはね。その後、綺麗にいつの間にかなくなってたってやつです。美味しかったよありがとう今年はいちご高いのに、ホントありがとうで、もう一つ頂き物。舟和のあんこ玉のパンダこれは義弟が娘にくれたお土産。家の娘。最近、すごく羊羹が好き。なんでしょうかね中学生、羊羹食べるらしっすよ(笑)で、そんな話をついこの間してたら買ってきてくれました。すごく可愛らしいあんこ玉。少し分けてもらったが、ほとんど彼女が食べましたよ。その他にも舟和のいも羊羹&あんこ玉のセットも。楽しみながら食べていたようです。いつもありがとね、義弟ということで、義弟にちょこっとお酒でも分けてあげるかな。(笑)さぁぁぁて、ちょっぴり頑張ってきますかでは、また
2012.03.15
コメント(6)
ランチ最近のお楽しみになってますランチってお得に食べられるじゃないですか~。ちょっぴり、贅沢な時間が持てる気がして最近、お休みに出かけて食べるランチがすごく楽しみの一つ。色々お店をみて味わって楽しむ。これって、趣味が食べ歩きなんても思うけど新しい発見ができるとうれしいのです今回は一昨日、旦那さんと行った高崎市にある『ブーンブーンキッチン』オムライス、パスタ、ハンバーグなどとクレープやパフェなどのスイーツの種類も豊富でしたよ私が食べたのがこの春野菜を入れた牛タンのシチューかけのオムライスタンシチューに入ってるタンが柔らかい。そして、春野菜にアスパラや筍なんかも入ってる。オムライスの卵がふんわりしていて余る勢いのタンシチューが贅沢。旦那さんはランチメニューでチョイス。あさりのトマトクリームパスタ。このソースが上手いといいながら食べてましたよ。これに小さなツナグラタンが付き、写真は撮らなかったけどスープも付いてました。これがまた美味しかった。味見させてもらいました。熱々のグラタンそして、デザートが食べたくて頼んだのはキャラメルバナナパフェとハニーミルクカフェオレにはちみつがかけてあります。はちみつの優しい甘みがいいですね。シュガーも付いてましたがいりませんでした。パフェもバニラとキャラメルアイスが入っておりクッキーとコーンフレークが違う食感を出しているので食べごたえあり。デザートとドリンクはさすがに1人では食べきれないので2人で食べました。あぁ、美味しかったデザートだけ食べに来てもいいなぁって。パフェがっつりいただきたいです種類も沢山で選ぶのに迷うかも。。。でも、たべたーい 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪昨日は息子の授業参観でも、半日仕事をしそのまま学校へ来なくていい。なんて言われながらも、それはね。行きますよ。(笑)ってことで、行ってまいりました。みんな大きくなったなっって見てました。今年度最後の授業参観ですから、その後も総会だの学級懇談会、学年懇談会と続きあっという間に3時間近く・・・。もう、眠いのなんのって・・・。そんなんでいいのかそして、一段落でございます。これで今年度は行事はほぼ終了。まぁ、来月は新学期なんて話もありますが・・・。でも、ご本人(息子)。ちょっぴり前日にやらかしたらしく・・・あぁ、なんで授業参観のときなんだろう・・・。って。よーくお話きかせていただきましたよ。(笑)昨夜は講習会もあり行ったはいいがすみません。。。居眠りしました・・・。疲れましたね今日はお休みをいただいたので、出かけようかなんても思ったけど、眠くてやめました。。。映画も見たいなぁ。。。なんて。春になるとどこかへお出かけしたくなるんですよね~。どこ行こうか、計画たてようかな・・・。
2012.03.07
コメント(7)
昨日は本当は遅めの仕事へ行くわけでしたがお休みをいただいたので、久々に出かけてみようかと・・・。友達に連絡してみたけど、こんなに急じゃね・・・。まぁ、一人で出かけるのも気の向くまま出かけられるので昔から時々一人で出かけてみる私には久々の気の向くまま。そんでもって、ネットでたまたま見つけたお店が気になりそのまま行ってみた前橋にある『まーやの家』定休日は毎週月曜日、第三火曜日営業時間は11:30~19:00(夏)11:30~18:00(冬)紅茶専門店なのですが、お昼は週替わりでランチを出されているようです。で、こちらがそのランチ。この1種類だけのようです。お野菜中心のヘルシーなランチ。出されるまでには時間がかかりますが、ゆっくり本でも読みながら待たせていただきました。時間がない時は無理かもしれません。料理が出てくるまでに40分くらいは経ちました。でも、お皿にはいろんな種類のおかずがたくさん。コロッケも美味しかった開店時間に行ったのですが、まず出されたのはこちら。豆茶だそうです。始めお湯って感じにしか見えなかったけど『今日は寒いので豆茶です。』と店員さんに出されよくみると大豆が入ってる~で、お味はお豆の香ばしさの出た少し甘みのあるお茶でした。2杯目になるとさらにお豆感が伝わってきます。はじめての豆茶でしたで、ご飯を食べ終わるとオレンジピールの入ったシフォンケーキ&紅茶。お腹いっぱいになりました。またのんびり行ってみたいです。お客さんが昨日はたくさんいましたよ。 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪昨日はそれからちょこっとお買い物。でも、自分の欲しいと思っているバックは見つからず・・・。また今度。でも、のんびりした休日になりましたたまにはいいですね今日はバタバタな1日ですこれから午前は仕事、午後は急いでバイト頑張らなきゃ行ってきますみなさんもよい1日を
2012.02.08
コメント(4)
そば茶。これそば茶なんです。美味しいそばが食べたくて・・・。しかも日曜はそれなりに食べたので、月曜日は和食がいいなぁ。美味しいおそばが食べたいなぁ。と思い、ネットで見つけた前橋市の武本庵。せっかくのお休みだったので、旦那さんと行ってみることにこのあたりのはず~とキョロキョロ。 そしたら、駐車場を発見。んっその脇に道があったともどってよく見ると、狭い路地が。住宅地なので、車1台通れるか通れないかくらいの幅。駐車場は5~6台停まれるくらいの広さなのですが、段差があり結構大変。停めて歩くと、すぐに普通の人家っぽいけど、暖簾の出ている和風なお店の入り口があります。玄関を入ると、個室普通のお家を改造したかのような感じ。お部屋に案内され、出てきたのがこのそば茶。初めてかも~。こんな粒粒のそば茶。香ばしくて美味しい。この粒粒も食べちゃいました。そして、頼んで出てきたのがこちらのお蕎麦。私の頼んだ天ぷらせいろそば。お蕎麦の細さに驚きこんな細いのは初めてかも~。でも、こしがあり歯切れのよい麺。天つゆにはすりおろした生姜も入っていてさっぱり。ネギの上には削ったばかりのゆずが香りよく添えてあります。そばつゆもカツオのきいた出汁で量もちょうどいい。蕎麦湯に入れていただいてちょうど終わる量。普段、お店で出るそばつゆは残ってしまいもったいないなぁ。と思うこともよくあるので、なんだかいい感じ。天ぷらもサクサクそして、旦那さんはお店の人気メニューだというカモ汁蕎麦。丁寧な仕事をされている感じが伝わってきます。ほどよく焼いたネギがカモ汁に入っています。カモのお肉も入ってましたが、美味しかった。しつこすぎず、旨みのたっぷりなカモ汁がよく麺にからんで美味しかった山椒もついてましたよ。結構おなかいっぱいになり、大満足でした。この店、お部屋の入り口に書かれていたのはお店の中にフクロウが16羽置かれているらしいのですがこの16話を全部見つけるのは結構大変らしい。でも、見つけられると近々よいことが起こるらしい来たお客さんが言われるそうなんです。16は多いなぁ。私が観たのは6羽でしたよ。 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね今日は午前中はお休みで、午後はバイト色んなことをしている間に結構時間なんて過ぎていくものですね。あっ用を足してから行くんだったと慌てて、準備し出かけ帰ってくればもう暗くなってる~。日が短いのもなんだか、余計に1日が終わるのを早く感じさせるのかな。買い物へ行っても人が多い気がするし。昨日なんか、久々にコストコへ行ったら平日だというのに凄い車の数。あれっこんなにいる~。と思って、中に入ったら『平日だからこんなに居るとは思わなかったよね~。』という会話が聞こえてくる。な~んだ、みんな同じこと思っているのね・・・。と思いつつ、これだけなんだけど・・・。というような量のお買いもの。他の方々はあの大きなカートいっぱいに買っている人も多かったなぁ。みんなで分けたり、クリスマス会でもするのかなぁ。なんて、思いながらみてました。今週末は3連休だもんね。みなさんは何をするのかしら
2011.12.20
コメント(6)
鳥めし昔から見ているので、あっ、鳥めしかとしか思ったことがなかった登利平の鳥めしお弁当には上州御用と書いてある。んっこれって群馬がもとと気づく。今更だけど・・・。この鳥めし、子供たちも旦那さんも好きこのお弁当、意外とお値段がするのよね。美味しいけどね。なのでいただいたりするとうれしい今回は御嬢さんが地区のバレーボール大会へ参加するということでいただいたのですが、実際は体調不良で欠席したんです練習は行ったのですが、先週の金曜日の朝から体調不良で・・・。残念ながら、体調戻らずでした。そうなんです。嘔吐下痢で熱まで出て寝込んでました今日も学校は欠席だったんです。なのですがご厚意で、練習に来てくれていたんだからと参加賞とお弁当をいただいたんです。申し訳ないようでした。すみませんで、本人。食欲がなかったのですが昨夜はがんばって半分食べました私と息子と娘の3人で分けたんです。あっ、お父さんは体調不良で昨日は食べられませんでしたけどね久々の鳥めし美味しかったですそうそう、本題のその後ですが・・・。画面真っ暗になった我が家のPC様。何をやっても映ることはなく、画面が壊れたのではないらしくこりゃダメだと助けを求めある方にそうです、しらたきさんですよっ(子供たちがそう呼んでいるんです。笑)どうやらね、壊れたらしい丸5年使ったPCが。考えた結果、買ったほうがいいかなという結論に。買うのはいいけど、資金はどうすんのさ。とか。PCがないと生きていけないとか。ホントかっ心の中の声が勝手に自問自答していたが買っちゃえ~ないと困るしっと昨日買いに出かける。某電機屋さん2件行く。そしたらね、2/26に発売された2011年春モデルがお安くある。5年前に購入した、今のPCの4倍くらい機能もよい。当たり前ですが。で、お値段。。。もう少し・・・。このくらいだとうれしいのですが。という私の話を聞いてくださってありがとうございました無線のマウスと画面クリーナーまでつけてくださり私の希望のお値段で買うことができました今はPCもだいぶお安く購入できるようになってよかった昨日は帰ってからセッティングなどをやっていたら疲れてしまいやっと今日ブログ更新できましたWindows7を使ってます。起動が早い光に変えても、XPの時は早くなった感じがしなかったけど今回は早いなぁと思いました。まだまだ、今まで通りにセットし終わったわけではないのでちょっと時間がかかりそうです。慣れるまでね・・・。『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。
2011.03.07
コメント(10)
うふふっ。予告どおり。というかやっぱりやめようか・・・。と言いながらも2日に中華街へ行って来ましたすごく混んでた。。。もちろん、中華街も。道も。まず、出て行く時間が遅くて渋滞にはまり着くのに5時間もかかってしまった行きは旦那さんの運転で・・・。まぁ、渋滞にはまるのもわかってはいたのですが次の日もお休みということで、のんびりゆっくりでいいや。と思いつつも、渋滞にはまると疲れますね~そして、着いたらまたすごい人。15年ぶりくらいに行ったのですが、以前より中国の方が多く感じられましたね~。こんなにすれ違うたび中国語が聞かれたっけなんて思うほどでした。まずは遅いお昼~。写真は撮りませんでした。1人2380円の食べ放題。金龍飯店の大通店で。ちょうど、年齢区分があり息子は500円引きに100種類の点心や息子念願の北京ダックを食しデザートも食べお腹一杯に胡麻団子が周りの胡麻がサクサクで美味しかったエビチリもプリプリ。家の旦那さんは酢豚が気に入ったらしい娘は炒飯でしたね~。まぁ、食べたこと。ちなみに、家の旦那さんは普通にビールなんか頼んじゃって帰りどうすんのさー。また私かいと思いつつ、何も言いませんでした。どうにかなるさー。ってことで、もちろん帰りは私の運転でしたが帰ってこれたわー食べてから食材のお店などをみながらお買い物。ザーサイも安いので購入。エビせんべいはレンジでチンでも膨らむのね好きだし買っちゃおうかなーなんて購入。そんでね、このカラータピオカミックスが安かったこの1袋で315円だったかな。カルディーはもっとしてたと思って買っちゃったタピオカココナッツにして食べよっとそして、じゃーん4種類の肉まんう~ん、ブタまんをお土産用に買ってきましたこれを蒸して食べ比べてみましたよん形をみるだけでも違いますね~。まず、華正楼の肉まん。(あっていると思うのだが・・・。)家の家族に大人気だったのがこれでした。どちらかというと、私が思うには家の肉まんに味が近い感じ。味付けもしっかりしてました。次は北京飯店。(たぶんあってるはず。。。)具材も大きくて大き目のお肉も柔らかく、色んな具が入っているので私は好きです。 次は聘珍楼の肉包。生地もすごく滑らかでふんわり軽い。肉種も上品な味付けでしたよ。次は江戸清の幸福ブタまん。ピンクの生地がかわいい肉汁がジュワーッと今回では1番多かったかな。このお店は色んな中華まんがあり、特大のもありましたよ娘はそれがいいと言ったのですがさすがにね・・・。と今回は4種の中華まんでした 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。1日からもう今日は7日。ということは1週間経っちゃいましたね3日は必要なもののお買い物をし、私は4日から仕事はじめ。4日は1日だったのですが、帰ってきたら18時。5、6もなんだか仕事でぐったりびっちり年明けそうそう、ぐったりしてます。今日は朝5時に起き、娘を5時半ちょっとすぎに雪¥が舞う中育成会の旅行でディズニーへお友達といくというので送ってきたんですすでに眠くなってきちゃいましたよでも、これから仕事です。半日したら、午後は冬休み中に耳鼻科へ息子を連れて行こうかと。帰ってくると夜ですね。明日はお義父さんが退院するというので私が行くことにしました。あぁ。予定詰まりすぎなのかなぁ。今日こそはUPするぞとブログを開いてはや数日。今年はどうなるのやら・・・。昨夜はすごく風が強かったですねまた3連休ですがどんな天気になるやら。お出かけのときは皆さん気を気をつけてくださいねでは、今日もがんばって行ってきます
2011.01.07
コメント(6)
昨日は息子の10歳の誕生日そう2000年生まれと言う、なんだか西暦だけかくととんでもない感じ。すごく計算はしやすいのですが。(笑)今年は本人の希望により『アイスケーキが食べたい』というのでまずはネットで調べてみる。んでもって、アイスといえば31サーティーワンははずせないどうせ食べるなら、美味しいアイスが食べたい~とりあえず、電話して確かめた。『当日行っても買えますか』と尋ねると、今日は全種類あります。とのことで、買いに行きました予定していたアイスケーキではなく、見ているうちにこれになったわけなのですやっぱり、かわいいしにぎやかな感じが息子の心を捉えた中身のアイスを食べたことがなかったので、テイスティングもさせていただいたので、本人納得のお買い物見た目もそうですが、中身も納得できて買えるというのはうれしいですよねローソクも、ネームプレートも、ドライアイスもサービスですようれしいです美味しいアイスが食べられる~帰ってきて、夕飯の後にいただきましたが直径16cmのアイスケーキを4等分し、ペロリとやっぱり美味しい息子も大満足ちなみに冬生まれの娘がぼそり。『今度はこれでいいな。』と・・・。大満足でした今日は料理と関係ないですね。。。でも、ぽちっとしてくれるとうれしいな『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。昨日はお家で世界の料理を楽しもう第2段をしたわけですが今日は時間がないので、明日あたりUPします10人でわいわいやりましたよ今日はこれから野球を観に出かけてきます
2010.07.24
コメント(14)
今日はねお料理ネタがほぼありませんあるといえばあるのだが・・・。なのでこちら。これはあの『ガトーフェスタハラダのソフトクリーム』先日、ららん藤岡による機会があり、たまにはハラダのラスクでもと寄ったら、なにこれ家のお嬢様、アイスが食べたいと言っておりましたのでお味見かねて買ってみました。抹茶ミックス。底にはラスクの砕かれたものが入ってました。上にもラスクがトッピング。う~ん、別でもいいかな。。。ほぼ娘が食べましたけどね。。。色んなものがるのね~。『レシピブログ』ランキング参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。いつもありがとうございます昨日、息子は学校から帰ってきてすぐに『お母さん、今日はねお弁当を開けたらみんなが見にきた。〇〇ちゃんはチップとデールのお弁当を作って欲しいとか、みんながいいなって言ってたよ。みんなが居なくなるまで食べちゃったら悪いかなぁと思って食べるの待ってたんだよ。』って。私もなんだかうれしくなりました。とってもうれしそうな顔だったのです。息子は昨日はケロロ軍曹だったのです。あははっ写真は載せられませんの。子供たちが美味しく喜んで食べてくれるのはすごくうれしいですよねそして、昨日花粉で調子が悪いのか風邪かどうも両方らしくて、鼻は詰まるし咳も少し・・・。とにかくだるくて・・・。半日、ごろごろしてました。でも、まだダメ・・・。起きているのが少しつらい感じ・・・。久々のダウンかな・・・。みなさんも気をつけてくださいね。今日はここで。
2010.02.24
コメント(17)
インパクトのあった、チョコケーキそうなんです。上に乗ってるのはソルト。かけてあるのが上質なオリーブオイルですって気になるでしょめっちゃ、気になりません私、こういうときは食べたくなってしまって・・・。食べちゃいました昨日のお話の続きになりますが、このケーキはすえちゃんとこざかなくんとのオフ会で行ったお店であったのです。はじめの一口は、んっくらいでしたが、数口食べているとソルトがチョコの甘さを引き締めてくれる。濃厚なのにしつこくないチョコケーキにしてくれるのですね。上からのオリーブオイルも上質だからこそ癖もなくケーキにかけてもなんの問題もない。この3つのハーモニーはよかったです。お勉強にまりました。まわりはサックリした生地に甘すぎないチョコ。今度、なにかにしてみようそれとすえちゃんと、こざかなくんのケーキもお味見させていただいたの。どれも甘すぎずさっぱりした感じのあるケーキでした。う~ん、食べた。でも、実は私もう1つ午前中に食べてました。あははっ。これとらネコさんのマンダリンナポレオン。ムースでプルプルです。私はやっぱりラムレーズンと言われたら食べたくて。紅茶とラムレーズンのケーキ。周りにもラムレーズン入りのソースでしたこれも紅茶のムースでプルプル実はねこの朝、ご飯食べてなかったの。バナナ1本でした。(笑)なのにケーキそして、会場で試食を食べて午後またケーキどんだけだろうねご飯は少なくしても、甘いものは止められない感じかな。どのケーキも美味しかった勉強になりました。みなさん、ありがとうそれと大好きなクロワッサンを買ったの。こんな感じでパリッとしていました。高カロリーなものばかり。クロワッサンは帰ってきてから1こだけ食べました。サーモンのベーグルサンドのハーフとおつまみをちょこっといただいた1日でした。そうそう、このパック米に驚き。おコメが牛乳パックみたいなのに入ってるの。1kgなんだけど、表彰式のあとお土産にいただきました。驚くよね、この米パック。眺めるたびに関心してます。『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。いつもありがとうございます今日はぽかぽかお天気だったねまぁ、お家の中も冷えてはいるけどね。ようやく今朝になり、いつもの調子が出始めました。昨日1日、子供をインフルエンザの予防注射の予約で連れて行ったのと、食料品のお買い物だけで覚えがない。たぶん、ぼーっとしていたんだろうなぁ。気づいたら洗濯がっ今日2日分しちゃった。。。筋肉痛も治らないし、今日も眠いし・・・。明日はまた朝から遠征に出かけます。がんばらねば
2010.02.19
コメント(26)
昨日はランチに行ってきましたランチと言ってもフレンチです初めてだったのですが、すごく美味しかった。本当は和ランチにしようかと調べていたんだけれどもなかなか、これってなくて。。。そしたら、こちらを発見。高崎市にある『rustique』りゅすてぃーくさんです。ランチは11:30~14:00ディナーは17:30~21:00火曜定休だそうです。いつも混んでいると口コミがみられたので、用もあったから時間を少しずらし13:30頃行きました。お客様は1組のみで、店内もすごくいい感じでしたよ。すいていたこともあり、テーブルを案内されたら『お荷物、こちらへどうぞ』と隣のいすを近くに寄せてくださいました。そんあ心遣いがうれしいですよね。ランチメニューも魚、鶏肉、豚肉、魚介、牛肉のメインを選びオーダーです。デザート付きと前菜付きもありました。私ははじめの写真どおりデザート付き。デザートも選べました。今回は『いちごのチーズケーキ&カシスのシャーベット』ほんのり甘酸っぱいチーズケーキに、酸味のあるカシスのシャーベットが美味しかったです。はじめにすごく甘い香りのバターと温かい自家製パンをいただいたの。バターにはバニラエッセンスが入っているそうです。こんなに使うかなと思ったのもぺろりと。。。パンのお変わりは自由です。そのつど温かくして持ってきてくれました。甘い香りと、バターも美味しくてパン3個食べました。そして、カレーの風味のスープとサラダ。スープにはにんじん、玉ねぎ、大根が入ってましたよ。私のメインは魚。『白身魚のマスタードソース』マッシュポテトの上に、白身魚のムニエルです。旦那さんは『豚肉のブルーチーズソース』こってりとしたソースだったのですがこの量でお腹いっぱいだと言ってました。パン、スープ、サラダ、メインで豚肉のランチは1280円。私のはデザートつきで1380円とすごくリーズナブル。最後に紅茶かコーヒーも付くんですよ。すごく美味しいランチをいただいてきました。ご馳走様でしたまた行きたいなぁ『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。今日は何も作ってないけど。(笑)いつもありがとうござます。
2010.02.09
コメント(30)
お初なんです。カワハギのお刺身。食べたことがなかったので、お刺身にもOKというカワハギが売られていたのであとは切ればOKまで卸してもらって購入。お家に帰ってきて、旦那さんが切る。私は肝を湯通しする。食べましたタイのような感じ。でも、脂ものってて食べやすかった何も言わなければ、タイだと思いそうでした。美味しかった。今日は1日ハードになりそうです。午前中はお仕事へ。そのまま娘の親子行事で、調理実習。そのあと、絵画教室。野球へ。なんでこんなに、集中するのかな~行ってきまーす
2009.06.11
コメント(20)
昨日はお土産が2つも届きましたうれしいなぁ昨日は1人で東京ドームに野球観戦へ行った旦那さん出かけ先に、もし買えたらさ~。。。なんて、言ってみた。ちょっと前に知って気になったマカロン。東京駅のところにある大丸のデパ地下にある『レ・ミニャルディーズ』のマカロンまぁ、買えなければいいや。と思っていたのだが旦那さん、見つけて買ってきてくれました『こんなに小さいのに高いの。驚いたよ。』って。確かに、小さいとあったが小さい。 3個入りなのですが、ほら携帯電話より小さいこれで690円だったそうです。9個入り2100円っていうのもあったらしいですが、これにしたのだそうです。こんなにかわいらしいのでも、ずっしり小さいながらも重さはあります。キレイに焼けているマカロン。食べるのがもったいないくらいです。でも、ちょっとずつ味わってみましたフレーバーがきいていて、こんなに小さいのに存在感大中もぎっしりすごいです高いけど、納得。高級だわぁ~それと、昨日はもう一つのお土産~。ちーちゃんがお母さんに頼まれて買い物に行ったんだけどと買ってきてくれたのがこちら。 ラスクの有名なお店『ガトーフェスタ・ハラダ』のチョコここのラスクはどのお店のラスクよりも美味しい1番好きでインパクトがあるのかな~。ラスクがメインなのですが、チョコなんかも売ってたのですね~。ナッツなどが入っていてこちらも美味しいなんだか、2つもスイーツをいただき幸せでございました昨日、私は仕事で旦那さんはお出かけ。子供たちは学校だったのですが、かえって来る時間にはだれもいないので児童館へ行くようにいってあったんです。児童館へ迎えに行くと息子は1人でお掃除してました。先生が『1年生の子が泥団子を壁に投げつけて汚してしまったのをYUU君がお掃除してくれているんですよ。』というのです。1人で黙々とお掃除してました。なので、私は終るまで待ってたんです。その間に、息子の同級生のお母さんが娘さんを迎えにきてそこでなにをしているのかと言うお話に。そしたら、そのお母さんが『幼稚園の頃からYUU君は優しいものね。気が利くんだね~。』って褒めていただいたんです。その後にそのお母さんが『将来、家のお婿さんにきてもらいたいわ』なんて。『今から、言っておかなきゃね』なんて。なんだか、楽しかったです。そんなお話をしているうちに、お掃除も終わり先生に『ありがとうね』と言われて、息子と帰ってきました。私も息子に『ありがとう。偉かったね~。ご苦労様。』っていうと『うん。』って言っただけでしたが、なんだか、うれしかったです 今日もおやつを作ったりしてます蕗を沢山いただいたので、作らなきゃな~。どうにしようかな。
2009.05.26
コメント(12)
和風チョコというのでしょうか甘納豆をミルクチョコで包んだ『豆チョコころも』と山栗甘納豆を同じくミルクチョコで包んだ『栗チョコころも』写真の向かって左が栗。右が甘納豆です。下は最中の皮なんですって最中の皮がサクッってしていて、チョコウエハースみたいな感じ去年、初めていただいて食べてみたら、この組み合わせが美味しい和風チョコって感じですかね~。とっても、美味しいんです。今年は買いましたよ。このチョコころもはバレンタインの時期だけの期間限定商品らしいですインターネット販売でお取り寄せができます。丸源 清月堂のホームページで携帯サイトに商品が載ってます。甘納豆も美味しかったです。甘納豆のチョコなんて珍しいですよね~それと、こちらもいただき物『妙ちくりん』のコーヒー大福などなど。詰め合わせをいただきましたが、やっぱり1番『コーヒー大福』が美味しかったコーヒー味の餡に生クリームが美味しいえっ甘いものばかり食べてる最近、多いかも・・・。気をつけなければ。昨夜はそれなりに、娘も寝てたので私も寝られましたすごいのは薬昨日の夕方に使い始めて、夜にはだんだん熱が出なくなってきましたよ今日は平熱に近い。元気もあり、ご飯も食べてます子供は少しでもl調子がいいと遊んでる。体は楽になったんでしょうけどねこのまま、治ってあとは誰も出ないでいて欲しいです息子は風邪気味軽い咳と鼻水が出てます。そのくらいで、終わってくれ~今日はお天気もよいですね外は要注意。花粉が飛んでます1ヶ月前くらいから、目は痒いし、顔も痒い洗濯物も外には干せず・・・。しばらく、ダメですね息子と2人で、目がかゆ~いって、目薬つけてますアレルギーの薬もばっちりですよお天気がよい日は、花粉症の方はつらいですよね。予防、予防。今日は先週お友達にいただいた、いちごを使ってデザート作ろうっとみなさん、よい1日を
2009.02.11
コメント(8)
おはようございます今朝も寒いですお天気もよくなさそう今にも雪が降ってきそうな空ですが、夕方から明日にかけて雪のようです先日の日記に書いた『ケフィアヨーグルト』が出来たようです500mlの牛乳にケフィアヨーグルトの菌を入れよく降って室温で発酵させるというものです。まず、心配だったのが室温で発酵するとはいうものの寒い発酵しづらいだろうと思い、注意書きにあった方法を実施。牛乳パックのまま、お湯につけ10分くらい温めてから菌を入れたほうが発酵しやすいとのことなので、牛乳を温めることに。その後、菌を入れ蓋をしっかり押さえ振ってまぜすぐ冷めないようにタオルを巻いておきました。なるべく温かいところへ置くようにしましたが、すごく冷える時期なのでやっぱり寒くて、発酵に時間がかかりました毎日、朝晩パックの中を覗いてみましたがゆっくり発酵って感じでした。固まり始めたのは3日目の夕方。固まって~。と思いつつ、もう1晩待つそして、4日目の朝固まったようなので冷蔵庫へ昨日、食べてみましたよ~ワクワクしながら感じは『なんか、少しゆるい』どうやら、寒い時期はゆるくなるらしい。。。カスピ海ヨーグルトを以前友達に分けてもらって作った事があったのですがカスピ海よりは、ねっとり感もなくサラサラ。かき混ぜれば、ドリンクとしてもいけそうです。味はと言うと癖がなくさっぱり酸味もないです。ヨーグルトの酸味が苦手な人には食べやすいのではないでしょうか。牛乳の臭みも気にならない感じです。牛乳は嫌いじゃないからかなぁ。。。牛乳でお腹がゴロゴロする人にも、お勧めなんだそうです。発酵する過程で、ゴロゴロする成分が分解されるのだとか。1日200g~300gくらいを毎日摂取すると、いいんだとか。骨密度を上げたり、便秘解消。美容にも効果があるらしい。普通のヨーグルトも言われてますが、菌によってヨーグルトも異なるので違いもあるらしいです。コレステロールの善玉菌を増やしてくれるのもうれしいですよね。そして、私が気になったのはアレルギーの抑制があるらしいということです。花粉症もアレルギーですから、これからの時期にもいいかも。アレルギー反応の強い人に、ケフィアを2週間摂取してもらうのと牛乳を摂取してもらったのでは、牛乳はアレルギー反応が余計でたらしいがケフィアはアレルギー反応も抑えられたなんてことも書いてあったりしました。アレルギーが出る私にとっては、試してみてもいいのかなぁ。。。ヨーグルトで免疫力アップできるなんてうれしいですよね。ケフィアは食べやすいヨーグルトでしたよ。ちょっと、驚いたのは以前、流行った『ヨーグルトきのこ』って種を分けて発酵させているため、家庭によって味が違ったり酸味が強くなる事もあったそうなんですがケフィアヨーグルト=ヨーグルトきのこ なんだそうですへぇ~。ケフィアヨーグルトの素を使うと酸味はでないそうですよケフィアレポートできたかな先ほどから、家のご主人は家庭科やってます普段は私に頼むのですが、今日は自分でやったみるんだとか娘は『お母さん、お父さんにはやらせない方がいいよ。ミシンで手を縫っちゃうかも』って心配してました。私はやるなら、やってみれば~。チャレンジあるのみですたぶん、中学生以来そんなことやってないじゃないかなぁ見てて、面白いですよ
2009.01.18
コメント(20)
買ってあったカチョカバロ食べました美味しいですねこれは少量のオリーブオイルで表面に焦げ目をつけたものですとろけて熱々焼いているとすぐに脂が出てくるほど濃い感じです。ちょうど、フランスパンもあったので、チーズを乗せ軽くトーストしてみたけどいけますねあっという間に終わっちゃいました先日、とらネコさんとこで拝見したこれ見つけてきました早速、たぬきのほうだけ食べてみましたがうん、緑のたぬき結構、いける子供とパクパク、おやつに食べちゃいましたもう1つも、食べてみたいけどとっておいてあります31日にお友達がきたら、食べようかと思いまして。もう1つも楽しみだなぁ 今年もあと2日。みなさん、もうお正月の準備はできましたか家はまだですこの2日間で、仕上げですおせちを作りつつ、年賀状を出したり、簡単な掃除をしようと思います。明日の夜には、主人のお友達も来るのでお正月の準備を早く終わらせよっとみなさんも、よい1日を・・・。【NEEDS】【配達指定不可】カチョカバロ(ナチュラルチーズ・セミハードタイプ)【70g】 【NEEDS】【配達指定不可】カチョカバロ(ナチュラルチーズ・セミハードタイプ)【200g】
2008.12.30
コメント(12)
すごいなんだ、この大きさはすごい、大きいと思わず写真撮ってしまいましたお昼にある定食屋さんへ行ってみました15年も前に『〇〇っていうところの海老天丼って丼からはみでてるんだよ』って教えてもらって、ずっと行ってなかったんです。でも、今日たまたま近くを通ったので海老好きのお義母さんもいたので寄ってみることに。お昼時ということもあり、お店は混んでました。メニューもラーメンなどもありましたが、定食や丼物も多く食べている人のもおいしそうでしたここはやっぱり、話に聞いていた海老天丼かと思ったのですがエビフライ定食もあるではないですか私は海老フライ定食で。母は海老天重。主人はカツ丼。海老天重がきたのを見てビックリ重箱からはみ出てる揚げたての天ぷらをたれにたっぷりつけてあるが衣もまだサクサク海老も大きいのがしっかり入っていてプリプリ私のエビフライ早くこーい見てまた写真撮らなきゃ1本が20cmちょっとくらいの大きさのエビフライ手の平より大きく、箸で持つのですが重くて持ちきれないくらいの大きさでした中身もプリプリで大満足です量もあったので、完全に食べ過ぎましたけどね。とにかく、大きさと量にも大満足これで1250円だったかな。お客さんがいっぱいいますよね。これなら。エビフライや天丼食べてる人多かったなぁ。今度は主人が子ども達に連れてってやると、約束してました
2008.09.02
コメント(18)
コレがアイスにかける醤油 こっちはバルサミコ酢今日のおやつは大阪から夏休みでこっちへ帰ってきたお友達Mちゃんが向こうで買ってきてくれた『アイスにかける醤油』ですってはじめて知りましたが、TVでも紹介していたんだとか。子どもも帰ってきたのでおやつにバニラアイスを買ってきてかけてみました。トロッとしているような感じで、食べてみると子供たちはすぐに『みたらしだんごみたい』私も一口。うんうん。確かにみたらしのようおいしいねじゃぁ、次はバルサミコ酢以前からおいしいと聞いていたのでわくわくしながらかけてみました酢にはかわりないので、酸味はありますがさっぱりしていておいしいでも子ども達は醤油の方がいいっていってました。大人向けなのかな。
2008.08.16
コメント(8)
全18件 (18件中 1-18件目)
1