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2014.09.24

ベネズエラ人と宿でアサード

(2)

テーマ：世界への旅(362)

カテゴリ：アルゼンチン

スペイン植民地時代からと言われる歴史的な建物が残っています。
そして、実際には歩きにくいのですが、石畳の道などもいまだに残っており、
昔の風情をのこしている地区であります。

この宿は、何故か、コロンビア人が多数で、他の国の人は、ほとんど居ません。
先日、英語の話せる女性がいたので、キッチンで料理を作っている時、少し
話したら、ベネズエラから来ている事が分かりました。

この宿に、ベネズエラ人、珍しいです。
その方、「今度、アサードを作るから、一緒に食べましょう！」、と誘ってくれました。

右の女性が、ベネズエラ人のパトリシアさん、
左の男性が、恋人のアルゼンイン人で、ルイシアーノさんです。仲良しですねー。

01 DSCF5636a.jpg

一緒に買い物に出かけ、牛肉はアジアの星一番が購入、チキンは、彼女達が
買いました。そして、宿のオーブンで焼きます。本来は炭火で焼くと美味しいと
聞いていましたが、宿で炭火は使えませんから、仕方ないですね。

02 DSCF5628a.jpg

焼いている途中で、写真を撮る為に出して貰いました。

焼いている途中は、お二人にお任せして、焼き上がり、食べる準備が
完了した頃、ダイニングルームへ行きました。

アサードと写真を撮りましょうと、言ったら、パトシリアさん、こんなに
屈んでくれました。気さくな彼女なのですよ。

03 DSCF5634a.jpg