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ぐーちゃんこ
2011年10月、介護に奮闘する日々を記録に残しておきましょ！にてスタート。 2012年12月に父を看取り、と同時に母の介護が始まった💦 あ〜、色々あったな。怪我に泣かされ眼は悲観的状態、前向き人生は泣き笑いの連続〜 そして2024年6月2日母逝去、私の介護生活にピリオド。
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Comments
2012.07.29
カテゴリ： 料理
広島の気温は34℃まで上がりました
最低気温も27℃くらいということで今晩はかなり暑い熱帯夜になりそうです
今晩は暑さにバテないようにぐーちゃん得意のカレーを作りました
今日はチキンカレーです ローリエの葉を入れて圧力鍋で
仕上げに市販のカレールー（2種類をブレンドします）にスパイス（ガラムマサラ、クミンシード、カルダモンパウダー）をプラスしてインド風にします
酢を摂るためにぐーちゃんはらっきょをトッピング
残りのルーは別鍋に移して冷蔵庫行き明日もまた味のしっかりしたカレーになりそう
ときどきレトルトカレーを昼ご飯に食べることがありますが、
やはり自分で作ったカレーが美味しいですよ～
オリンピックTV観戦忙しいですよ
ながら族ですがライブで観るのはいいですね
最低気温も27℃くらいということで今晩はかなり暑い熱帯夜になりそうです
今晩は暑さにバテないようにぐーちゃん得意のカレーを作りました
今日はチキンカレーです ローリエの葉を入れて圧力鍋で
仕上げに市販のカレールー（2種類をブレンドします）にスパイス（ガラムマサラ、クミンシード、カルダモンパウダー）をプラスしてインド風にします
酢を摂るためにぐーちゃんはらっきょをトッピング
残りのルーは別鍋に移して冷蔵庫行き明日もまた味のしっかりしたカレーになりそう
ときどきレトルトカレーを昼ご飯に食べることがありますが、
やはり自分で作ったカレーが美味しいですよ～
オリンピックTV観戦忙しいですよ
ながら族ですがライブで観るのはいいですね
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Re:暑い日はカレーが一番！！(07/29)
フェニールアニン
さん
圧力鍋があると便利ですね
私はまだないのです^^
ほしいんだけどつい後回しになってます
スパイスの効いたインド風はいいかもしれない
暑い時は暑いカレーを食べて夏バテしないように栄養つけなくちゃね
でもね～～一人だと作る量は限られてしまいます
ぐーちゃんちにお邪魔しまーーーす(#^.^#)ノ (2012.07.29 21:09:18)
私はまだないのです^^
ほしいんだけどつい後回しになってます
スパイスの効いたインド風はいいかもしれない
暑い時は暑いカレーを食べて夏バテしないように栄養つけなくちゃね
でもね～～一人だと作る量は限られてしまいます
ぐーちゃんちにお邪魔しまーーーす(#^.^#)ノ (2012.07.29 21:09:18)
Re:暑い日はカレーが一番！！(07/29)
minminママ2007
さん
こんばんは。
ぐー姉さん、カレーだったんですね。（＾－＾）
私も夏はカレーって感じで大好きだよ。☆
チキンカレー、圧力鍋で美味しいですね。
私もね、ルーは、２つをミックスしてますよ。＾＾ (2012.07.29 21:13:07)
ぐー姉さん、カレーだったんですね。（＾－＾）
私も夏はカレーって感じで大好きだよ。☆
チキンカレー、圧力鍋で美味しいですね。
私もね、ルーは、２つをミックスしてますよ。＾＾ (2012.07.29 21:13:07)
Re:暑い日はカレーが一番！！(07/29)
嫁0905
さん
カレー、いいね～(o^-')b ｸﾞｯ!
やっぱりルーはブレンドして使うとおいしいよね。
余ったカレーはめんつゆ足してカレーうどんに変身よ(^^)
長ネギ足して一味唐辛子かけて…
カレーってついついごはんが多くなるんだよなぁ～^^; (2012.07.29 21:33:26)
やっぱりルーはブレンドして使うとおいしいよね。
余ったカレーはめんつゆ足してカレーうどんに変身よ(^^)
長ネギ足して一味唐辛子かけて…
カレーってついついごはんが多くなるんだよなぁ～^^; (2012.07.29 21:33:26)
Re:暑い日はカレーが一番！！(07/29)
ＹＯＵ遊
さん
毎日暑くて食欲も衰退してきますよね・・・
我が家は 毎度の事ながら日曜の晩御飯は粗末なものですｗ
日曜に手の込んだもの作らせるのも可哀想だし・・・外食に行っても混んでて待ちきれないし・・・ まっ 仕方ないよね＾＾； (2012.07.29 21:43:56)
我が家は 毎度の事ながら日曜の晩御飯は粗末なものですｗ
日曜に手の込んだもの作らせるのも可哀想だし・・・外食に行っても混んでて待ちきれないし・・・ まっ 仕方ないよね＾＾； (2012.07.29 21:43:56)
Re:暑い日はカレーが一番！！(07/29)
tetu0077360
さん
Re:暑い日はカレーが一番！！(07/29)
saihara34
さん
Re:暑い日はカレーが一番！！(07/29)
にととら
さん
Re:暑い日はカレーが一番！！(07/29)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:暑い日はカレーが一番！！(07/29)
Huちゃん
さん
こんばんは。
カレーは永遠のご馳走です！
我家は動物性油脂が駄目でシーフードカレーを
カレー粉から作り」ます。
ぐーちゃん得意のインド風カレーです。（笑）
花火ご覧頂き有難うございました。
今度はマニュアルモード、シャッター速度バルブ
ノイズリダクション-ＯＦ、で撮影にチャレンジ
して下さい。
近ければご一緒に撮影出来るのですのですが・・・。 (2012.07.29 22:42:54)
カレーは永遠のご馳走です！
我家は動物性油脂が駄目でシーフードカレーを
カレー粉から作り」ます。
ぐーちゃん得意のインド風カレーです。（笑）
花火ご覧頂き有難うございました。
今度はマニュアルモード、シャッター速度バルブ
ノイズリダクション-ＯＦ、で撮影にチャレンジ
して下さい。
近ければご一緒に撮影出来るのですのですが・・・。 (2012.07.29 22:42:54)
昨日はキザキマスもカレーでした。
キザキマス
さん
Re:暑い日はカレーが一番！！(07/29)
灰色の瞳の好きなケイ
さん
全国各地猛暑ですね。
私もさすがに昨日は寝てばかり
夫とずっとお昼寝タイム
たまにはいいよねって自己弁護
目をさましてカレーができてたら幸せだったろうと思います。 (2012.07.30 08:19:08)
私もさすがに昨日は寝てばかり
夫とずっとお昼寝タイム
たまにはいいよねって自己弁護
目をさましてカレーができてたら幸せだったろうと思います。 (2012.07.30 08:19:08)
Re:暑い日はカレーが一番！！(07/29)
＠ｍpu
さん
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