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January 12, 2012

簡単レンジ焼き豚 (^～^)ψ

(6)

テーマ：今夜のばんごはん(51420)

カテゴリ：料理

今日は冬のおもてなし料理を習いに行ってきました
鴨と根菜のスープ煮や春菊のジェノベーゼ。
特にスープ煮が気に入ったので、
今晩作ってみようかなと思っています。
鴨はないので鶏肉で代用かな。

それから先日作った焼き豚が好評で
家族からリクエストがあったので
また作ろうかなと思っています。

＊簡単レンジ焼き豚＊

豚肩ロース400gを、ビニール袋に入れ、ねぎの青い部分1本分、しょうが1かけ薄切りと、酒、みりん、醤油、酢各大1を加えて30分以上漬けておく。電子レンジ500W15分。途中5分ごとに上下をかえすと加熱むらが防げる。

思っていたよりもずっと柔らかく美味しくできました

今日はとにかく寒いから、
晩ごはんはお鍋の家が多いんじゃないかな？
辛～いキムチ鍋なんか食べたい寒さですね
風邪に気をつけて

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最終更新日 January 12, 2012 03:49:18 PM
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■コメント

Re:簡単レンジ焼き豚 (^～^)ψ(01/12)

みみりん☆☆ さん

家で鴨肉・・つかって料理したことないですf^^汗
美味しそうですね♪♪

今日は寒い一日です(>　<)
ほんと・・お鍋したいとこでしたが腰が痛くて手抜きで親子丼でした「爆～ (January 12, 2012 09:46:37 PM)

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Re:簡単レンジ焼き豚 (^～^)ψ(01/12)

HANG ZERO さん

レンジで焼豚ができるのですね。
美味しそうです。
っていうか、手軽にできるものなんですね。
驚きです。 (January 12, 2012 10:40:55 PM)

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Re:簡単レンジ焼き豚 (^～^)ψ(01/12)

jetsato さん

ジェノベーゼ＆焼豚超うまそー!(^^)!
本日は群馬に出張中でーす♪
寒い^^;

(January 12, 2012 11:58:30 PM)

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Re[1]:簡単レンジ焼き豚 (^～^)ψ(01/12)

けいぼうぼうさん

みみりん☆☆さん、こんにちは☆

＞家で鴨肉・・つかって料理したことないですf^^汗
＞美味しそうですね♪♪
＞今日は寒い一日です(>　<)
＞ほんと・・お鍋したいとこでしたが腰が痛くて手抜きで親子丼でした「爆～

鍋より親子丼の方が手が込んでそう。
腰痛でもなかなか主婦は休めませんよね。
お大事になさって下さいね。
(January 14, 2012 10:10:51 PM)

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Re[1]:簡単レンジ焼き豚 (^～^)ψ(01/12)

けいぼうぼうさん

HANG ZEROさん、こんにちは☆

＞レンジで焼豚ができるのですね。
＞美味しそうです。
＞っていうか、手軽にできるものなんですね。
＞驚きです。

お鍋でよく煮込んだものももちろん美味しいですが、
このお手軽焼き豚もなかなかのお味です＾＾
(January 14, 2012 10:12:10 PM)

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Re[1]:簡単レンジ焼き豚 (^～^)ψ(01/12)

けいぼうぼうさん

jetsatoさん、こんにちは♪

＞ジェノベーゼ＆焼豚超うまそー!(^^)!
＞本日は群馬に出張中でーす♪
＞寒い^^;

群馬は寒そうですね。
以前スキーに行く時に通ったことがありますが、
その時のイメージでとっても寒いところと思い込んでいます。
(January 14, 2012 10:14:30 PM)

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