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2011/12/15

シングルモルトスコッチ　ザ・グレンリヴェット12年　ジョージ・アンド・J.G.・スミス社

カテゴリ：焼酎･他蒸留酒

ミニボトルのおまけに釣られて購入。
スペイサイドといえば自分の好きなマッカランも同じ地域のシングルモルトだな。

　ザ・グレンリべット(グレンリヴェット)12年　The Glenlivet 12years old
　ジョージ・アンド・J.G.・スミス社　 George & J.G. Smith Ltd.
　モルト
　バーボン樽とシェリー樽を使用
　アルコール度40％
　輸入：輸入：ペルノ・リカール・ジャパン株式会社　購入価格：2280円(グレンリベット15年のミニボトル付き)

画像では光の関係で茶色が濃く映ってるが、実際はもっと明るいいぶした金色。

香りはヘーゼルナッツ、檜、梨、ナツメグ、カラメル？チョコレート？
悪くないけど、思ったよりも香りの出方が鈍く、軽快さが無いな。

【ストレート】
口当たりは一瞬辛口っぷりが目立ったが、口に入ってからはソフトな甘味と落ち着いた余韻が好感触。
鼻から抜ける香りは薄らとスモーキーで、それでいて甘く、存在感を感じる。
一口以上飲んでからだと、当初の鈍い香りが逆に良い方向に立ってくる感じ。

【ロック】
鈍い香りがさらに鈍く。鼻から抜ける香りの中にほのかなピート香。
冷えた事で味が必要以上に締まり、味の出方がかなり細くなっちゃった。
芯の甘味は健在で、むしろ飲み易さが増したとも言えるが、飲んでてあまり面白くない。
これはこれで美味いけど、このウィスキーらしさと言うか、この酒の美味さを楽しめる飲み方じゃない気がする。
よく分からない。多分個人的な好みと感性の問題だろうか！？

【水割り】
　・酒1：水0.1
香りはアルコールっぽさが強まり、少々荒れ気味。
味は口当たりの辛さが和らぎ、飲み易さはちょこっとアップ。
その代わり、余韻の伸びが短くなってしまったかも。

　・酒1：水1
香りが希薄かつ人工的に。
喉越しと余韻が荒っぽくなり、シングルモルトの上品さと高級感が大きく削られてる。
これはイマイチ。ちょっと出来の良い安スコッチの水割りレベル。

　・酒1：水3～4
香りはトゥワイスアップ時と大差は無いが、何やらレモンっぽい香りが伴ってきた。
味はやや硬質的な印象になったが、メインの甘味がしっかり残っており、なかなか綺麗な味に。
モルトの甘味と余韻の繊細さが良い感じに出てきて、万人向けの味わい。

オススメは【ストレート】か【水割り(酒1：水3～4以上)】。
【ロック】は何とも言えない。美味いんだけどね。
カナディアン・ウィスキーっぽい甘味と軽さを感じ、シングルモルトの有り難味が薄れた。
この味なら、このウィスキーじゃなくてもいいかな？って思えてしまう。

全体的には甘味は割りと明快で、苦味が少なく、飲み易さは上々。
香りの調子が少々芳しくなかったのは惜しいが、値段なりの働きはこなしてくれる。
3～4倍程度の水割りの味は意外なほどクリアーで、シングルモルトの面目躍如。
やや個性とインパクトに欠ける点も見受けられるが、そこは落ち着きと綺麗さとの引き換えと思えば納得出来る。

香りが弱いのを逆手に取り、バニラエッセンスを1～2滴加えて【酒1：ソーダ水8】位で割れば、香りを補強しつつ軽い甘味感を活かした、綺麗で甘露なハイボールになると思う。

値段相応。
好みを抜きにすれば、シングルモルトスコッチとしてはおよそ標準的なところだろう。
ミニボトル付きだったので、実質1800円前後位の負担。
その価格なら何も文句は無い。むしろグレンフィディックよりも上出来。

個人的に、グレンフィディックよりも好印象なら比較的良いシングルモルトと思ってる。
ちなみにマクレランズは駄目な部類のシングルモルト。(駄目というのは言い過ぎかもしれないが、マクレランズのシリーズはあまり美味しいと思った事が無い)

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まあまあ標準。
多少高値で掴むにしても、3000円以上出すことはない。

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