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昨日はベーグルの会でした。いつもの粉友達メンバーで♪

11時集合でそこから成形＆ゆで＆焼成、そしてランチです。

この日初めてベーグルを作るお友達と作ったけど

リッチな生地をゆでてたお友達。

ベーグルの生地ってこれなの～ってところから始まり（笑）

500ｇの粉を捏ねて、12個を成形。

1回目の6個はプレーンを。

2回目6個は具入りでいろいろ＾＾

 ↑

初めてこれ作ったベーグルです！

私はこの中で1個しか成形していません。

みんな上手に出来ました～♪

おまけにピカピカ♪

中でも大人気だったフィリングは『ふりかけわかめ＆クリチ』

これは私も大大好きなフィリング♪

超美味しいです！！！

出来上がったベーグルと私のお金をかけないランチと共に＾＾；

高い素材は1つもないけれど、気持ちだけはいつでも満載（笑）

だからたいしたものはありません＾＾；

左上・油淋鶏（揚げ鶏のねぎソースがけ）

パンに合わないけどいいの！（笑）

右上・スープは2種でトマトのスープ、コーンチャウダー。

写真はトマトしか写ってないけど＾＾；

左下・ごぼうの胡麻マヨサラダ

・ポテトとシイタケの生クリーム醤油仕立て

右下　・鶏ハムサラダ、グレープフルーツソースかけ

おさじに入ったのがこのグレフルソース。

グレープフルーツと玉ねぎ、生姜少々、塩、サラダ油、かぼすが適当に入ってます。

あと砂糖少々も＾＾；これさっぱりしてていいかも～～～～！

でも適当すぎて2度と作れないと思います。。

とこんな感じで激安鶏むねや野菜を中心にしたワンプレート＆ベーグル。

このランチのあとにはシワったロールケーキとフィナンシェを出しておしまい。

デザートはまた今度。

今日はこれからヨガに行ってきます♪

ベーグル＆ランチ美味しそう♪って思って頂けたら

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