こんな時間にこんにちは＾＾♪

たま～～～～～～に、本当にたまに聞かれるバンズレシピ。

とうとうコレクルにレシピUPしました。

ふんわりバーガーバンズ by あいりおー 

具材を引き立てるバンズじゃなくて

貧相な具材でも美味しく食べられるバンズを目指して♪ププッ (￣m￣*）  

ただのハムやキュウリ挟んでも美味しいって感じをイメージ（笑）

悩んだのが、分割後のベンチタイムを取って、また丸め直すか？

でも分割後綺麗に丸め直したら、１０分くらい置いて

生地が緩んだころセルクルの大きさくらいに伸ばすで落ち着きました。

また丸め直すと生地に張りが出ちゃって、バンズの高さが出てね、

食べるとき食べにくいのです。

この画像は分割後に丸めたものを１５分置いて、また丸め直したもの。

ほら高さが出ちゃって、これに具材を挟んだら

彼氏の前で大口開けないとたべられないでしょ~。。

セルクルがなくてもいいのだけど、セルクルに入れた方が

形がバランスが取れて可愛いです＊＾＾＊

パンに可愛いってね＾＾；

使ったセルクルにショートニング塗って

目玉焼きも焼けば、同じサイズのエッグバーガーの出来上がり♪

こんな半熟だと手は黄身の雪崩が起こったのは言うまでもない（笑）

手も皿も汚さないで食べるなら

もう少し目玉焼きに火を通す方が良かったわ(●´艸｀)フ゛ハッ

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