January 12, 2019
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カテゴリ: 手作りパン
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次女が結構全粒粉が美味しいっていうから作った全粒粉パン。

チーズ入りとプレーンの2種。

でね、どっちがチーズ入りかわからなくなるからクープか、ハサミでチョッキンかで区別。

でももれなくチーズがあふれてきて、たぶんそうやって区別しなくてもわかったかも大笑い



KS HM 全粒粉(ホールホイート)200g


私が大好きなのはこの全粒粉です。


粒感がしっかりあって、パンはもちろんクッキーに入れるとめっちゃ美味しいから♪






同じ生地量でも成形やクープで大きさが違って見える不思議。


ハサミでちょっきんは上に伸びる感じで真上から見ると小さく見える。





今日の1番の子はこのパン。


焼きたてはマグマのように出てきたけど、写真撮ってたら冷えて固まってきました^^;






チキンよりもクリームのが多いチキンのクリーム煮。

パスタサラダと普通のサラダ。

クリーム煮の最後はパンで皿についたクリームまで食べてきれいさっぱり。

チーズとウィンナーが使われたパンならもれなく完売します。

これが甘いパンだと3日くらい残ってることもあるからチーズって最強だなぁ~。

今日はプレーンなバタートップをレシピブログさんの連載で使えないかな~って試作してました。








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Last updated  January 12, 2019 03:35:56 PM
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