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2008年08月23日
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先日、社内でラベンダーの水蒸気蒸留が行われました。

これが、水蒸気蒸留の装置です。
水蒸気蒸留装置

左側の銅の窯の下の部分に水を入れ、その上にラベンダーの花部を入れて

蓋をしてスイッチオン

温まった水は、ラベンダーを蒸し、ラベンダーの芳香成分を取り込んだ水蒸気となって、

右のクルクルらせんになったガラス管を通るときに、らせんのガラス管をカバーしている

ガラス部分に入っている水に冷やされて下へ落ちてきます。

img62313054zik9zj.jpg

冷やされて下に落ちた水分と精油成分は、比重の違いで分離され、

精油は上部に浮いてきます。

精油の下にある水分は、芳香成分を含んだ「芳香蒸留水」です。

この芳香蒸留水は、そのまま化粧水代りにお肌につけることもできるんですよ

見えるかな


そして、精油の抽出量が多くなってくると、横に設置されている試験管へ

精油のみが流れ落ちるのです。
img1b680728zik5zj.jpg

精油の水蒸気蒸留を目の前で見るなんて、なかなか経験できないから、

見られてとてもうれしかったです!

ラベンダーの芳香蒸留水は、ちぎった葉っぱの香りに、すこし甘みのある香りが

混ざっていて、これぞラベンダーという香りとは、かなり印象が違いました。

精油と同じような成分を含んでいても、成分の多い少ないでかなり香りが

違うんですよね。

このときは、社内がラベンダーの香りでいっぱいで、仕事をしながら

眠くなりましたぽっ








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最終更新日  2008年08月23日 19時29分16秒
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