けろけろ~んな日々

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けろろん♪

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2009年07月12日
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カテゴリ: モラタメ
数日前登録したサイト『モラタメ』さんの「タメ」商品が届きました。

ハーブ入りシーズニングということで、パッと浮かんだのが何故か「ささみ」
一口大に切ったささみ3本に1袋のシーズニングをまぶしてフライパンで焼くだけ。
ささみなのでパサパサしないよう酒を回しいれて蒸し焼きにしました。
ちょー簡単だし焦げ付かない♪
時々、生協で同じようなハーブの味付け肉(魚)を買うけど、焦げやすくて
なかなかキレイに仕上がらなかったけどこれは良いかも。

サラダonハーブささみ

次は白身魚で試してみようかな?サラダやパスタにも、って書いてあったから
食材を変えてチャレンジしてみます。





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最終更新日  2009年07月12日 23時23分51秒
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