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2010年10月の記事
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三沢の「火中」に行って、激辛火鍋を食べました(^.^)
三沢の「火中（フォーチュン）」という中華料理屋に、激辛火鍋があるといううわさを聞きつけ、早速調査開始しました。三沢ゲートの前にあるお店は、意外と簡単に見つかりました。外観 posted by (C)kimama2006ちょうど外にメニューが置いてあったので、入店前にメニューで料理をチェック。「へえぇ～、こんなメニューがあるのか。どれにしようかな＾＾」外のメニュー posted by (C)kimama2006でも、全然読めません(>__
2010.10.31
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芸術の秋
今日の気温は、２～１４℃。今日は、フリース・ダウンジャケットを出しました。タイヤをスタッドレスタイヤに交換したら、冬支度完了です(^_^)v「あおもり犬」です。青森市の青森美術館にいます。あおもり犬 posted by (C)kimama2006弘前市にいる「ＡｔｏＺ メモリアルＤｏｇ」です。AtoZかんばん posted by (C)kimama2006AtoZ posted by (C)kimama2006「芸術の秋」も、もう終わりですが、食欲の秋はまだ続いているようです(>_
2010.10.30
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串焼き
今日の気温は、４～１４℃。今日も、ストーブを点けています。市場で、串焼きを売っていました。いいだこ・ほたて・はまぐり・つぶが売っていたので、イイダコを注文しようとしたら…気が付いたら、全部買っていました(>_
2010.10.29
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今日は、ドラフト！
今日の気温は、１～１１℃。もう１日中、ストーブに火が点いています。今日は、ドラフト！斉藤祐樹君は、日ハムが指名。ダルビッシュとチームメイト。シーズン中は、楽天の田中君と投げ合ったり…楽天に指名された、八戸大の塩見君にも活躍して欲しいし…来年は、色々と面白いシーズンになりそうです(^_^)vエビ君たちは、抱卵はしていないけど、丸々太っています。早く抱卵して欲しいけど、もう抱卵の時期は過ぎてのかな(>_
2010.10.28
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今週は、雪が降るようです。
今日の気温は、３～１０℃。毎日、朝からストーブが大活躍です！天気予報では、今週雪が降るようです。そろそろダウンを出そうかな(^.^)今年は国産マツタケが豊作で例年よりもずっと安いようですが、なかなか手を出せる価格にはなっていません。先日産直で見た松茸です。まつたけ posted by (C)kimama2006ここまで大きくなると、大きな椎茸みたいであまり美味しそうには見えませんでした(>_
2010.10.27
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３年たちました。
手術をしてから３年たちました。「麻酔をするので、全然怖くないですよ。まったく意識がないので、逆に言うと何をされても分からないということですけど（笑）」「麻酔をするとき教えて下さい。何秒持つか数えて見たい」「分かりました。普通５秒なんて持たないですよ。５秒以上意識があったらやばいです！たま～に麻酔が効きづらい体質の人で５秒以上意識がある人がいるんですよ」手術台の上で、「今から、麻酔を打ちます。」その言葉の後、腕にチクッと痛みが走った。カウント開始！「１…２…３…４…５…６…７…、７秒？？？」もしかして、麻酔の効かない体質なの？まさか麻酔の効かないまま手術しないよね！一瞬でパニック状態！すると、「今から麻酔を注入しま…」「今からなのかい！脅かすなよ＾＾」看護婦さんのセリフを、最後まで聞かずに深い眠りに付きました。麻酔が効くまで、１秒も持たなかった(>_
2010.10.23
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再訪 グリル大宮カツカレー スペシャル８
グリル大宮のスペシャル４のカレーは完食したので、今度はスペシャル８に挑戦です。このお店の裏メニューで一番辛いカレーです。スペシャル８ posted by (C)kimama2006８アップ posted by (C)kimama2006見た目は、スペシャル４と大して変わりません。食べてみると、辛いけど完食できそう。でも、食べている途中からものすごい汗が…ほとんどルーを食べ終わった頃には、滝のような汗が流れてきて、びしょねれ状態(>_
2010.10.22
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「喫茶レストラン 舟宿」に、行ってきました。
知る人ぞ知るあのお店、「喫茶レストラン舟宿」に、行ってきました。ここのお店はカツ定食が有名ですが、今回は軽食のカツカレーにしました(^^)v軽食メニュー posted by (C)kimama2006しばらくして、運ばれてきたカツカレーを見ると…「でかい！」軽食なのに…本との比較 posted by (C)kimama2006スプーン横 posted by (C)kimama2006スプーン縦 posted by (C)kimama2006ラーメンどんぶりよりも、大きな器に入って登場です。がんばって食べたのですが、ご飯が少し残ってしまいました。お店の人に、「このご飯は、どれぐらい入っているのですか？」と聞くと、「さあ？」と、言って困ったような笑顔を浮かべていました。たぶん、盛れる分だけ盛っているようです。女性２人で来て、スパゲティを２皿注文したお客さんが帰ったあとは…スパゲティ posted by (C)kimama2006ほとんど手つかずのスパゲティが、残っていました(>_
2010.10.21
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めんそーれ青森
今日の気温は、６～１６℃。今日も朝は、ストーブのお世話になりました。先日、三沢市で見かけた県外ナンバー！三沢市には米軍基地があって、沖縄に転勤したり沖縄から転勤してきたりするので沖縄ナンバーはたまに見かけるのですが、米軍基地関係者のナンバーは「Ｙナンバー」なんですよ。「沖縄５０１Ｙ○○○○」というナンバーになります。沖縄ナンバーはたまに見かけるけど、「Ｙナンバー」以外は、珍しいです。めんそーれ青森 posted by (C)kimama2006それよりも珍しいのが…いらっしゃい青森 posted by (C)kimama2006ビジネスホテルの駐車場で見かけたので、仕事できたのでしょうか？福岡から仕事で来る人はいますが、飛行機で来てレンタカーを借りるのが一般的なので、「福岡ナンバー」見かけるのはものすごく珍しいです。初めて見ました。遠路はるばるお疲れ様ですm(__)m
2010.10.20
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水族館に、行ってきました。
今日の気温は、６～１６℃。朝は、寒かった。朝は、ストーブのお世話になりました。これからは、朝ストーブをつける日が増えそうです。またまた水族館に行ってきました。ここの水族館はものすごく小さくて、広さは実質１フロアぐらいなのですが、毎月メインの魚が変わるので、毎月来ても飽きないです。今回は、怖い顔をしたオオカミ魚と、オオカミ魚 posted by (C)kimama2006オオカミ魚アップ posted by (C)kimama2006「こんにちわ」をするカレイと、こんにちわカレイ posted by (C)kimama2006愛嬌のある、チンカサゴ君がいました。チンアナゴ posted by (C)kimama2006でも私が一番気に入ったのは、ハナミノカサゴ君です。ハナミノカサゴ posted by (C)kimama2006ハナミノカサゴ正面 posted by (C)kimama2006ハナミノカサゴ説明 posted by (C)kimama2006確かにライオンのように、悠然と泳いでいました。写真よりも、実物のほうがずっと綺麗でしたよ。
2010.10.19
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フライパンで、ニジマスの燻製にチャレンジしました。
昨日釣ったニジマスを、一晩塩づけして、今日は燻製作りにチャレンジしました。燻製というと、「燻製を作る道具をそろえるのが大変！」というイメージがありますが、今回はそんな道具を使わずに、簡単にフライパンで燻製つくりにチャレンジしました。ほんとは冷燻がいいのですが、長時間煙でいぶしていると近所迷惑なので、今回は熱燻で作成です。古いフライパンの上に、アルミホイルとしいて網の乗せて、燻製器完成です。あとは魚を乗せて、チップを入れて…フライパンの上のニジマス posted by (C)kimama2006網の上のスペースが少し空いたので、そこに大根の漬物を乗せてみました。大根のつけもの追加 posted by (C)kimama2006さらにその上に、フライパンをさかさまに乗せて、いよいよ燻製開始です。燻製加熱中 posted by (C)kimama2006３０分程で、完成！こんな感じになりました。完成！ posted by (C)kimama2006なかなかイイ感じです。自画自賛ですが…＾＾熱燻なので、見た感じ中身は焼き魚のようですが、味はしっかり燻製の味がしました(^^)vやっぱり、自分で作るとおいしいです（＾ｖ＾）いただきます posted by (C)kimama2006大根は、少し柔らかいいぶりがっこの様です。ご飯のおかずというよりも、お酒のおつまみのほうが似合いそうな燻製２品でした。
2010.10.18
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ダチョウの仲間、エミュー君
エミュー君です。エミュー posted by (C)kimama2006エミューが２匹 posted by (C)kimama2006大きさはずっと小さいですが、ダチョウにそっくりです。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～今日は、「期間限定 激辛つけ麺」を目指していったのですが、なぜか期間が終わっていました(>_
2010.10.17
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白へびで金運アップ！
ホムセンで、あの金運がアップするという白へび君発見！白へび posted by (C)kimama2006しかも、さわれるらしい。かんばん posted by (C)kimama2006スタッフの人が来て、白へび君をケースから出したので、早速さわってみました。さわった感じは、革製品をさわった感じとまったく一緒。別に気持ち悪い感じはしませんでした。だんだん人が集まってきて、みんなさわり始めましたが、だんだんみんな大胆になってきました。そしてとうとうこんな人も！ふれあい posted by (C)kimama2006このお兄さんは、「重い、重い」と、言っていました。確かに重そう(^.^)白へびをさわったので、金運がアップしそうです(^_^)v
2010.10.16
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ラーメン空の熟辛味噌ラーメン超激辛を、食べました
らーめん 天 （そら）の熟辛味噌ラーメンの超激辛に、チャレンジしました。超激辛熟辛味噌 posted by (C)kimama2006ネーミングのインパクトは、１００点です。「凄く辛いですけど、大丈夫ですか？」「大丈夫です」どこの店でも交わされるようなこんな会話を交わして、注文しました。しばらくすると、写真とあまり変わらない辛そうなラーメンが来ました。辛そう posted by (C)kimama2006熟辛味噌アップ posted by (C)kimama2006辛い！確かに辛い。良くある豆板醤の辛さではなく、味噌＆キムチの辛さです。食べ終わった後、息がキムチ臭そうと、心配しながら食べました。辛さレベルは、超激辛と言うほどの辛さではないけど、確かに辛いです。普通に辛いもの好きの人にとっても、つらいくらいの辛さだと思います。麺は美味いけど…。具は、とっても美味しいチャーシュー２枚とわずかなモヤシだけ！具が貧弱すぎます。後このスープと、麺が全然合いません。味噌にあいそうな麺だなと思って食べました。美味いし辛いけど、中途半端と言うのが、正直な印象です。でも、存在能力は高そうなラーメン屋さんでした。こんどは、つけ麺でも食べてみようかな(^.^)
2010.10.15
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紅葉を見にいこ～よ～
今日の気温は、１３～１９℃。それでも、「今日は暖かいですねぇ」と、みんな挨拶しています。そろそろ、山のほうでは紅葉が始まりました。紅葉 posted by (C)kimama2006今年は、昼間暑くて夜寒いので、きれいな紅葉になりそうです。でも、昼間あたたかいので、昼食後眠くてたまりません(>_
2010.10.14
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りんごの収穫の季節になりました。
今青森では、りんごの収穫真っ盛りです。りんご posted by (C)kimama2006りんごの木は、手の届く範囲に実がなって収穫しやすいように、剪定して枝が横に伸びた低い木になっています。道路の両側にりんご畑があって、フェンスも無く道路にりんごの枝がはみ出していて、通行人にも簡単に取れそうになっています。前にりんご農家の人に「これだと、通行人が簡単にりんごを取れるんじゃないの？こんなに美味しそうなにおいを振りまいていて、誘惑に負ける人もいるんじゃないの？」と聞くと、「別にとっても良いよ…」「えぇ！」聞き間違えかと思うような返事が返ってきました。「１個や２個なら全然ＯＫなんだが、夜に軽トラックで来て、りんご箱に何１０箱とりんごを取っていく人がいるので、困っている」と、いう話でした。窃盗グループがいるようです。ひどい話です。ちなみに私は、１個も盗んだことはありません(^_^)v
2010.10.13
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グローライトテトラを購入しました(^^)v
ホムセンから、グローライトテトラを購入しました。先日ネオンテトラをお迎えしたら、水槽が一気に華やかになってので、もっとテトラ系を増やしたいなぁと、ずっと思っていて我慢しきれずにホムセンに行って購入してしまいました。ネオン・カージナル等々いろいろ候補があったのですが、ほかのお魚はお迎えしたことがあるので、新顔の「グローライト・テトラ」を購入しました。グローライト posted by (C)kimama2006初心者の方にもお薦めグローライトテトラ輸送によるストレスのせいか、まだ赤い色が薄いようです。最近、赤い魚が欲しくてたまらないです。紅葉と何か関係あるのかな？ある訳無いか(^.^)
2010.10.12
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イワナは、炭火焼に限る。
かつらの峡と言う釣堀に行って、岩魚を釣ってきました。かつらな峡 posted by (C)kimama2006釣った魚は、買います。値段は、重さによって違います。いっぱい釣れたほうがお店も儲かるので、お魚がうじゃうじゃいます。岩魚がいっぱい posted by (C)kimama2006釣った魚はもって帰って、炭火で焼きました。一人で魚を焼くのに、ＢＢＱセットを出すのも大げさなので、古いフライパンで簡易魚焼き機を作りました。これが意外に使いやすかったです(^_^)v岩魚焼き posted by (C)kimama2006火付けに約２０分ほどかかりました。努力のかいあって、いい感じで燃えています。ほのお posted by (C)kimama2006完成！ここまで焼くのに、なんと３時間かかりました！焼き岩魚 posted by (C)kimama2006いい感じで水分が飛んでカラっと焼けています。ガスコンロで焼いた魚と全然違います。やっぱり魚は、炭火焼に限る(^^♪
2010.10.11
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中国料理 庄屋の坦々麺
中国料理 庄屋に行ってきました。ここは美味しい＆量が多いので有名なお店です。何を食べようかメニューを見ていて、ふと壁の張り紙に目をやると…「激辛 坦々麺」の文字を発見。迷うことなく「激辛 坦々麺」を注文しました。坦々麺 posted by (C)kimama2006坦々麺アップ posted by (C)kimama2006具は、青梗菜・ひき肉等定番物でそろえて有ります。一口食べて見た感想は、「あまり辛くないな」だったのですが、食べているとじわじわと辛さが口の中に広がってきます。ラー油＆山椒の辛さです。山椒の辛さのために舌がぴりぴりします激辛とまでは行かなかったけど、充分に辛いです。食べ終わった頃にはうっすらと汗をかいていました。ほかにも、チャーハン・から揚げ等美味しい料理がいっぱいあるようなので、機会があれば再訪してみたいお店です。
2010.10.08
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オニカサゴは、津軽海峡でも釣れる？
今日の気温は、１２～１９℃。天気晴れ。午前中は暖かかったけど、夕方は涼しくなってきました。先日、親父さんが釣ったというオニカサゴをいただきました。いただいたといっても、お店屋さんなので、有料です。かさご posted by (C)kimama2006クーラーボックスから出して、目の前でさばいてくれます。釣った直後よりも、しばらくしてからのほうが身が引き締まって美味しいといいますが、確かに刺身はコリコリとして美味しいです。左下に見えるのが、皮＆胃袋です。ぷりぷりとして、やわらかいシマチョウみたいなた感触です。オニカサゴは南日本が生息地とされていますが、なぜか津軽海峡で釣れます。「オニカサゴ 津軽海峡」で検索すると、津軽海峡で釣れたオニカサゴの写真がいっぱい出てきます。なぜオニカサゴが釣れるのか不思議に思って調べてみると…オニカサゴではなく、イズカサゴという魚みたいです。イズカサゴでも、青森では釣れるわけがないので、不思議なのですが…でも、どこで獲れてもおなかに入ると一緒なので、あまり気にしていません（＾ｖ＾）
2010.10.07
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病院にて
「調子はどうですか？」いつもの決まり文句から、診察が始まりました。「先月と変わらず調子は、いいですよ。」私も決まり文句で答えます。しかし今日は、さらに質問が続く、「運動とかは、できますか？息切れして、階段が上れないとかありますか？」「全然無いです。５～１０分歩くのは全然平気です。」いつもよりも、質問が多いな？もしかして検査の結果、何か有ったのかな？少し不安げな私の顔つきをしていると、「君の場合は若いから、何か有ると大変だから、ちゃんとチェックしておかないとね(^^♪」先生の優しいお言葉だが…私が今にも笑いそうな顔をしていると、「ご年配の方は、何か有ってもいいと言う意味ではないよ。若い人は、活動レベルか高いから、負荷がかかったり急変する可能性が高いから、ご年配の人よりも多めにチェックしないといけないと言う意味だよ」そう言う意味か！納得しましたm(__)m
2010.10.06
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「オーストラリアン ノチドメ」の気泡
今日の気温は、１３～２３℃。久しぶりに、日差しが強くて暑い日です。２３℃でも、今日は暑いなと感じるようになりました。最近、寒さに慣れてきたようです。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～外の日差しが強いのは関係ないと思いますが、「オーストラリアン ノチドメ」が気泡を出しています。「オーストラリアン ノチドメ」も成長が早くて、ぐんぐん育っています。ノチドメ posted by (C)kimama2006段々と外は寒くなって来るけど、水槽の中は春真っ盛りです。外の草は段々枯れてきたので、私の周りの緑は水草だけになる日も近いようです。
2010.10.05
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モス？ふのり？それとも・・・
エビ水槽に、こんな水草が生えていました。見た目は、ふのりにそっくり！でも、淡水だから、ふのりが生えるわけが無いし･･･モスが枯れたのかな？それにしては茎が太いような気がするし･･･ふのり posted by (C)kimama2006この正体は、なに？しばらく様子を見て、無くなったらモスの枯れたものだと思うけど、このまま大きく育ったら、どうしよう(>_
2010.10.04
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そばぷりん
今日の気温は、１１～１９℃。曇り、空一面をどんよりした雲が覆っています。今日の１０時のおやつは、いただき物の蕎麦プリンです。正式名称は「やがらプリン」、水車小屋で引いたそば粉を使って作っています。そばプリン posted by (C)kimama2006プリンの上に蕎麦の実が乗っています。そばプリンアップ posted by (C)kimama2006食べた感じは、プリンよりもちょっと固め、ゼラチンで固めたような感触です。味はそんなにそばっぽい感じではありません。どちらかと言うとゴマっぽい不思議な味です。あっという間に食べてしまうぐらい、美味しかったです。ところで、「やがら」って何？「や」＋「殻」なのかな？
2010.10.03
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生ハムサラダ
今日の天気は、雲ひとつ無い晴天。気温は、１１～２２℃。ついこの間まで、「２２℃で寒い日」だったのがいつの間にか「２２℃で暑い」と、感じる季節になりました。一時期チーズと生ハムにハマっていました。最近は少し落ち着いたのですが、メニューに載っている「生ハムサラダ」の文字を見て、思わず注文してしまいました。生ハムサラダ posted by (C)kimama2006適度な塩加減の生ハムで、とっても美味しかったです！ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～昔、生ハム作りにチャレンジしたことがあります。タバスコ＆唐辛子＆塩＆コショーで１週間ほど味付けしたあと、燻製をかけて出来上がりです。自分好みの味付けにしたので、自分好みの美味しい生ハムが完成しました。その後何度も作りましたが、失敗作も無く毎回満足のいく出来栄えでした。そのうち慣れてきて、生ハムを２日以内に食べるように注意していたのですが、生ハムを４日間ほど保存して食べてしまいました。結果は、ものすごい腹痛の襲われて病院行きになりました(>_
2010.10.02
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真っ赤な夕焼けです！
今日から１０月。ついこの間まで、夜もガンガンエアコンをつけていたのに、そろそろストーブを出す時期になってきました。先日、空が真っ赤に染まっていたので、おもわず写真を撮りました。この空の感じは、完全に秋っぽいですね。夕焼け posted by (C)kimama2006秋といえば、食欲の秋＆読書の秋。ポテチをつまみながら、本を読んでいると、あっという間に太りそうです。
2010.10.01
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- ◆かわいいペットと泊まれるお宿～◆
- 「🐾愛犬と一緒に山の温泉へ🏞️｜湯山…
- (2025-03-30 09:00:10)
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- ダックス・大好きな人！
- 久しぶりコンブ話、１７歳になりまし…
- (2026-05-15 14:51:39)
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