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Comments
2012.02.29
テーマ： 食べ物あれこれ(50969)
カテゴリ： 食べに行ったお店
何でも、山口県本場から朝１０時に届くというふぐ。
先ずは、てっさ、透き通るような美しい身、皮もコリコリ。
お手製のポン酢でいただく。
当店の極上かつお節に昆布を使用。
柚酢とみりんと醤油を１：１：１
昆布とたっぷりのかつおを入れて３日三晩ねかせたもの。
お上品なポン酢だわ。
次いで、鍋ですが、具材は、白菜と豆腐と春雨
ネギも入ってたけど、ふぐの時は入れない方がいいんだって。
椎茸などのキノコ類もいれてない。
香りが邪魔するからね。
そして、唐揚げ。
結構大きな食べ応えのあるものだった。
抹茶塩でいただく。ぷりっとした身でしっかりしていた。
そして、本日メインな白子。
オーブンで焼いていた。
ねっととしたとろとろ感。
この感触は舌が喜ぶ、悦ぶ。
そして、このために参加しても良いと思う雑炊
なんともぉぉ～、ええお出汁がでている。
極上のほっこりである。
お腹いっぱい幸せいっぱいな主婦軍団。
もう夕食なんかしたくない。
そんなコトも予想できる程の主婦達は、
カレーを仕込んできたといふ。私も、私もと。。。
そういう私 も であったが、その場では、私もというのは避けたが、
内心ほくそ笑んでいた。
昼間っからのふぐコースの贅沢にオット達に恐縮であるが・・・
世のオット諸君！
主婦は昼間からこんなん食べております！
ウィークデイの夕食がカレーの折りは、要注意ですぞ。ムフ
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[食べに行ったお店] カテゴリの最新記事
Re:真昼間から、ふぐコースを堪能したよ。(02/29)
れお さん
ふぐ食いだしたら、ほかの臭いのが食えないですよね。
いいっすねえ。
一年に一回ぐらいしか食ってないです。
娘が締めの雑炊大好きです。
レオ君も一回だけつれてってやりましたら、ふぐふぐ音頭に
河豚ダンスとうかれてましたよ。
(2012.02.29 15:38:39)
いいっすねえ。
一年に一回ぐらいしか食ってないです。
娘が締めの雑炊大好きです。
レオ君も一回だけつれてってやりましたら、ふぐふぐ音頭に
河豚ダンスとうかれてましたよ。
(2012.02.29 15:38:39)
こんにちわ
PAPA
さん
Re:真昼間から、ふぐコースを堪能したよ。(02/29)
TOMO84
さん
Re:真昼間から、ふぐコースを堪能したよ。(02/29)
ё☆ё りり ё☆ё
さん
ふぐコースいいですねぇ～～
時として、女性はおいしいものを食べる時がままありますね。
かくゆう男性だって
接待だの、なんだので食べているのでは？とも思いますが
自営の方は・・・わからん。
おかげさまで、息子も都立合格いたしました。
きママさんの祈願をはじめ、色々な方にもお世話になりました。
どうもありがとうございました。
(2012.03.01 07:54:26)
時として、女性はおいしいものを食べる時がままありますね。
かくゆう男性だって
接待だの、なんだので食べているのでは？とも思いますが
自営の方は・・・わからん。
おかげさまで、息子も都立合格いたしました。
きママさんの祈願をはじめ、色々な方にもお世話になりました。
どうもありがとうございました。
(2012.03.01 07:54:26)
Re:真昼間から、ふぐコースを堪能したよ。(02/29)
basgaido
さん
おはようございます。至福の時間を持つためにはカレーは最高の料理ですね(笑)
それにしてもふぐのコース。たまには贅沢もしないとおいしいものは作れませんということで。 (2012.03.01 12:17:19)
それにしてもふぐのコース。たまには贅沢もしないとおいしいものは作れませんということで。 (2012.03.01 12:17:19)
Re:真昼間から、ふぐコースを堪能したよ。
レオ君 さん
さすがベテラン主婦軍団
ちび子113
さん
いやーうらやましい～ふぐだー
先月、せっかく福岡に行ったので絶対にふぐだと決めていたのに、一緒の
お客がなぜか「水炊き」をリクエストしたんですよー（涙）
接待だからなんでもいいのに、よりによって鶏～美味しかったけど、コラーゲンより
ふぐダシがよかったなぁ（涙）
カレー仕込んで、ふぐ。
私も似たようなことをやっているということは、ベテランかな（笑） (2012.03.03 23:51:02)
先月、せっかく福岡に行ったので絶対にふぐだと決めていたのに、一緒の
お客がなぜか「水炊き」をリクエストしたんですよー（涙）
接待だからなんでもいいのに、よりによって鶏～美味しかったけど、コラーゲンより
ふぐダシがよかったなぁ（涙）
カレー仕込んで、ふぐ。
私も似たようなことをやっているということは、ベテランかな（笑） (2012.03.03 23:51:02)
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