konomiさんちの好きなもの

Free Space

２人の女の子のママです。
ゆるめのこだわりを持ちながら、身の周りのものを選んでいます。
日々のお気に入りや子育ての日常あれこれ。

ROOMもやってます。
konomisanのROOM

更新お休み中ですが、真面目な子育てブログもあります。
http://kazetotaiyo.blogspot.jp/

ブログ村に参加しています↓

にほんブログ村

にほんブログ村ライフスタイルブログ
にほんブログ村小さな幸せのある暮らし
にほんブログ村お取り寄せグルメ
にほんブログ村子育てブログ
にほんブログ村女の子育児

≪お気に入りショップ≫

PIZZAREVO
何度リピートしたかわからないほどのお気に入り。いつも５枚セットを購入しています。オススメは極マルゲリータ。月に２回だけ限定発売される超極マルゲリータもチーズたっぷりでおいしいです。

あなたの為の化粧品工房ＢＳ-Ｃ
無添加化粧品のお店。基礎化粧品はこちらのものを使っています。有名ブランド商品と同じような美容成分が入った基礎化粧品が、びっくりするぐらいお手頃価格で手に入ります。

サプリ専門店オーガランド
プラセンタやアスタキサンチンなど、食事では摂りにくい美容成分はこちらのサプリで。もう何年も愛用しています。

Keyword Search

▼キーワード検索

Calendar

Rakuten Card

カテゴリ未分類

(11)

おうちのごはん・パン・おやつ

(23)

お買いもの

(77)

おいしいもの

(37)

くらし

(23)

こども

(35)

きれいと健康

(12)

旅行

(1)

お試しいろいろ

(2)

キッチンツール

(1)

Freepage List

< 新しい記事

新着記事一覧(全222件)

過去の記事 >

Jun 3, 2015

ストウブが届きました

テーマ：暮らしを楽しむ(384969)

カテゴリ：おうちのごはん・パン・おやつ

と～っても楽しみにしていたストウブ、ピコ・ココット・ラウンド 20cm が、昨日届きました！

覚悟はしていましたが、本当に重いですね(^_^;)

いきなり24cmとか26cmとか買わなくてよかったです。。。

どなたかのレビューで初めてのストウブには用途が広いこちらの20cmがお勧めだと見たことがありますが、20cmの重さに慣れてから、もっと大きいのを検討する、という意味でも正しいと思いました。

ストウブと言えばまずは煮込み料理。
先週、コープでお野菜を注文してしまった後で、大量のお野菜を頂き、それがまだ残っているので、入るだけのお野菜とベーコンでトマト煮込みを作りました。

焦げにくいように、一番下に玉ねぎスライスを入れて、その上にどんどんお野菜投入。
一番上にニンニク、ベーコン、ローリエ、コンソメと塩麹を入れて、蓋をして火にかけます。
コトコト音がするまでは中火。音が聞こえてきたら弱火に落として20分。

火を消して15分放置して余熱を加えます。すると15分後はこんな感じ。

そこにトマトの水煮を入れて、味を調えます。
トマトの水煮は初めから入れてももちろんＯＫですが、単に野菜を入れすぎてスペースがなかったので後入れにしました。

できあがり～
やっぱり、ストウブは見た目もテンションあがります(^^)
いつもは赤とかを選んでしまうんですが、黒の無骨な感じもお料理を選ばないし、いいですね。

いつものグラタン皿に入れて、子どもが大好きなチーズをかけてレンジでチン。

娘たちはご飯を投入してリゾット風にして食べていました。
上の子は2回もおかわり(^_^.)　
パパにも明日食べさせてあげたいから、と言って3回目のおかわりは阻止したぐらいです。

残ったら、今日のお昼はほんの少し生クリームを加えてペンネにしようと思っていたのに、パパの1人分しか残らず、それほど美味しかったってことですね。

以前の日記にも書きましたが、こちらのストウブは買ったというよりも、5月で期限を迎える携帯のポイントを交換したんです。
ポイント交換って、商品を選ぶのが少し億劫で、いつも何も考えずにギフト券とかに変えていたんですが、ギフト券だと少し交換率があまり良くないんですね。例えば、うちはドコモですが、8000ポイントで10000円分の商品券に交換。それが商品だと、例えばこのストウブは14000ポイントで交換できます。

楽天でほぼいつもストウブが再安値の daily-3 さんでも、同じサイズ、カラーのストウブが14480円なので、ポイント交換で随分お得にストウブを手に入れたことになります。