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2012年01月の記事
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楽天『愛菜家族大作戦』の企画モニター ≪子供が野菜を食べる作戦（アイデア）が盛り込まれた料理≫に参加しています。
カゴメ 愛菜家族キャンペーン楽天『愛菜家族大作戦』の企画モニターとして参加しています。≪子供が野菜を食べる作戦（アイデア）が盛り込まれた料理≫サンプル商品のカゴメの「鶏肉のトマト煮」を使ってチキンカチャトーラを作ってみました。材料は、鶏肉350g たまねぎ1個 ミックスベジタブル150g を使いました。鶏肉は、一口大に切り、玉ねぎは、櫛型に切ります。フライパンに、大さじ1の油をひき、鶏肉を炒め、玉ねぎを加えて、炒めていきます。玉ねぎが、しんなりしてきたら、ミックスベジタブルを加えて、更に炒めます。其処へ、サンプル品「鶏肉のトマト煮」を加えて、鶏肉に火が通るまで煮込みます。以上が、大まかなレシピになりますが、お好みにより適宜、加減してみて下さい。なお、お子様も、野菜が食べやすいように、ミックスベジタブルを使用してみました。今回は、ライスに掛けるタイプにしてみましたが、サッパリとした口当たりで、ヘルシーな仕上がりになりました。また、パスタにしても子供向けとして歓ばれそうです。コッテリとした、シチュー風がお好みなら、もう一晩、煮込んでみても良いかと思います。
Jan 7, 2012
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楽天『愛菜家族大作戦』の企画モニター≪子供が野菜を食べる作戦（アイデア）が盛り込まれた料理≫参加
楽天『愛菜家族大作戦』の企画モニターとして参加しています。≪子供が野菜を食べる作戦（アイデア）が盛り込まれた料理≫サンプル商品のカゴメの「鶏肉のトマト煮」を使ってチキンカチャトーラを作ってみました。材料は、鶏肉350g たまねぎ1個 ミックスベジタブル150g を使いました。鶏肉は、一口大に切り、玉ねぎは、櫛型に切ります。フライパンに、大さじ1の油をひき、鶏肉を炒め、玉ねぎを加えて、炒めていきます。玉ねぎが、しんなりしてきたら、ミックスベジタブルを加えて、更に炒めます。其処へ、サンプル品「鶏肉のトマト煮」を加えて、鶏肉に火が通るまで煮込みます。以上が、大まかなレシピになりますが、お好みにより適宜、加減してみて下さい。なお、お子様も、野菜が食べやすいように、ミックスベジタブルを使用してみました。今回は、ライスに掛けるタイプにしてみましたが、サッパリとした口当たりで、ヘルシーな仕上がりになりました。また、パスタにしても子供向けとして良さそうです。コッテリとした、シチュー風がお好みなら、もう一晩、煮込んでみても良いかと思います。
Jan 7, 2012
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チキンカチャトーラ
楽天『愛菜家族大作戦』の企画モニターとして参加しています。サンプル商品のカゴメの「鶏肉のトマト煮」を使ってチキンカチャトーラを作ってみました。材料は、鶏肉350g たまねぎ1個 ミックスベジタブル150g を使いました。鶏肉は、一口大に切り、玉ねぎは、櫛型に切ります。フライパンに、大さじ1の油をひき、鶏肉を炒め、玉ねぎを加えて、炒めていきます。玉ねぎが、しんなりしてきたら、ミックスベジタブルを加えて、更に炒めます。其処へ、サンプル品「鶏肉のトマト煮」を加えて、鶏肉に火が通るまで煮込みます。以上が、大まかなレシピになりますが、お好みにより適宜、加減してみて下さい。今回は、ライスに掛けるタイプにしてみましたが、サッパリとした口当たりで、ヘルシーな仕上がりになりました。また、パスタにしても良さそうです。コッテリとした、シチュー風がお好みなら、もう一晩、煮込んでみても良いかと思います。
Jan 6, 2012
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