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カテゴリ: 新潟のお店
パティスリー・グレヌ

よくコメントをくださる サルヴェさんのブログ でその存在を知り、
そのうちチェックしてみようと思いつつはや3月も半ば。

とゆーわけで、先日、とーとー、行ってまいりましたよ。


で、今回、購入したのはこちらの2品。
グレヌ.jpg

シュークリーム(140円)とマロンのケーキ(320円)。

通常、はじめて訪れたケーキ屋さんでは、
シュークリームとショートケーキ(orシンプルなロールケーキ)を購入することが多いのだけれど、
今回、しましまマロンが珍しい&美味そうだったので、そちらにいたしました。


で、お味の方ですが、
まず、シュークリームに入ってるカスタードクリームがうまいです!

プレジール のシュークリームのカスタードクリームに似てる。
(ここんちのパティシエさんはプレジールで修行したらしい)

なので、シューの方にもうひと工夫欲しいところなんだよなー。
何なのかなー、卵感かなー。
サクサク系なんだけど、なんか一味足りない感じがするんだよねぇ・・・。

・・・カスタードクリームがかなり美味しかったから、
なんだか惜しくなっちゃって、ちょっと辛口コメントしてしまいました。


ケーキに使ってる生クリームもプレジールと同じなのかな。
味が似てるもん。

なので、プレジールのケーキが好きな人なら、
ここんちのケーキも気に入るかもしれん、と思いました。



あと、ここんちチョコレートと焼き菓子の種類が豊富です。
おっきなオペラもあったし・・・。

それらもかなり気になったのだけど、
この日は身内が結婚式と法事に参加しており、
家にたくさんお菓子がやってくる予定だったので、断念。


上記2種については、
家にお菓子がなくなった際に、チェックしてみたいと思います。

あと、店内表示に「1番人気はプリン」ってあったんだよねー。
これも1度、チェックしてみなけりゃなりますまい。




■2008年4月30日追記

とゆーことで、チョコレートのお菓子たちも食べてみましたよ。
グレヌチョコ.jpg


感想は、まぁ普通かな・・・。
(「それでいいじゃん!」って言われりゃ、その通りです)

・・・チョコレートって難しい材料なんだなと改めて思いました。













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最終更新日  2008.04.30 21:36:22
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