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テーマ： スイーツ★スイーツ(13223)
カテゴリ： お菓子の話
大阪高島屋で買えるお菓子シリーズ、その３。
こちらはチョコレート専門店 エクチュア の塩チョコ（ビター）。
パッケージはこんな
そんで、フタ開けるとこんな。うすーいチョコレートが３枚。
で、その薄チョコをめくると、裏側はこんな。
粒々塩がびっしりです。
こんな粒々塩塩なチョコレートは アルノー・ラエール 以来。
アルノー・ラエールはどちらかと言うと、ラフでワイルドな塩チョコレート、
エクチュアのはちょっとお上品な感じです。
で、エクチュアの塩チョコはかなりしょっぱい。
なのですが、小さく割って舌の上でゆっくり溶かして食べると、
（「１cm角くらいずつ食べろ」と説明書きにある）
最初がしょっぱくて、そのうちチョコと塩がいいバランスになって、
そんで、最後に「あーおいしいチョコレートだった！」という感想が残る仕組みになっとります。
チョコレート自体がおいしいからなんでしょうね、きっと。
ここんちには、バレンタイン限定の塩プラリネもあるらしい。
それも一度、たべてみたいものです。
こちらはチョコレート専門店 エクチュア の塩チョコ（ビター）。
パッケージはこんな
そんで、フタ開けるとこんな。うすーいチョコレートが３枚。
で、その薄チョコをめくると、裏側はこんな。
粒々塩がびっしりです。
こんな粒々塩塩なチョコレートは アルノー・ラエール 以来。
アルノー・ラエールはどちらかと言うと、ラフでワイルドな塩チョコレート、
エクチュアのはちょっとお上品な感じです。
で、エクチュアの塩チョコはかなりしょっぱい。
なのですが、小さく割って舌の上でゆっくり溶かして食べると、
（「１cm角くらいずつ食べろ」と説明書きにある）
最初がしょっぱくて、そのうちチョコと塩がいいバランスになって、
そんで、最後に「あーおいしいチョコレートだった！」という感想が残る仕組みになっとります。
チョコレート自体がおいしいからなんでしょうね、きっと。
ここんちには、バレンタイン限定の塩プラリネもあるらしい。
それも一度、たべてみたいものです。
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