鴨がワインしょってきた

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2009.02.01
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カテゴリ: ワインの印象
 大みそかにアルコールを解禁して1カ月が経過したが、まあ本当にいろいろ飲んだ。同僚からは「解禁した途端によく飲むな」と感心されてしまった。
 大半は、同僚と飲んだビールだったり、取引先に出された焼酎のロックだったり(この人、けっこう世間では有名なおじさんで…断れないんだな)、ワインは数少ないのだが記録の意味で残しておこう。

◇コント・ラフォン ムルソー・クロ・ド・ラ・バール1999(ワケあり)


■【円高還元セール】☆ドメーヌ・ド・コント・ラフォンムルソー・クロ・ド・ラ・バール [1999]!



 実は熱入りの疑いが濃厚だったストック。
 初めて勝沼のトンネルセラーにワインを運んだとき、ミッドシップエンジンのバンをレンタルし、その時に間違って荷台のエンジン部分の真上に置いてしまった箱に入っていたワインの中の1本。
 勝沼に着いて段ボールを降ろしていたら、手伝ってくれた嫁さんに「この箱、あったかいよ~。肉まん~」といわれて背筋が凍った(+o+)。
 その後、他のワインとは隔離して1本ずつ開け、「これもだめだ」「これもだめ」と泣く泣く検証していたが、幸運なことにこれは飲めた。
 以前、リアルワインガイドで、ワインの熱劣化のダメージは時間の経過とともにある程度回復するという話があったが、これは本当にそんな感じだった。
 液漏れもせず、コルクが収縮していなかったので、もともとダメージは少なかったのかもしれない。味わいはミネラリーだが濃厚で、本来の味とは違うような気がするが、ラフォンを飲みなれていないのでよく分からない。
 肉まんの段ボールの中味はブルゴーニュの白の高級品ばかりで、ダメージを確認した時は心底がっかりした。液漏れしたラモネのブードリオットと、フェヴレのCCHだけ、まだ手元に残っている。

◇ビゾー ヴォーヌ・ロマネ・レ・レア2006

ジャン・イヴ=ビゾボーヌ・ロマネ 「レ・ レア」[2006] 



 某店で有料試飲コーナーに出ていたもの。開栓から約1週間が経過していたビンが洗い場に置いてあったので、勝手につかんでビンを眺めていたら、「オリが多いですが」といって最後の一杯を無料で出してもらった(店員さんスミマセン)。これが相当に滋味深い味わいで驚いた。以前、フランスから持ちかえった04のヴィエイユ・ヴィーニュとは全然違った。今度、店頭に在庫で残っているビゾーの05や06を買おうと決心した。

◇エリーズ・ブリニョ ペティアン・ナチュレル「トゥシュミテーヌ」(LOT 8.2006)


■ペティアン・ナチュレル トゥッシュミテーヌ



 新年の運試しに2つ福袋を購入したが、どれもちょっと期待外れだった。これはアルコホリック・アルマジロさんで購入した5本セットの1つ。ビールが飲みたかったが、在庫減らしのためこのペティアンを開けた。栓はコルクではなく王冠。
 飲むともっさりした感じ。色あいはややくすんだ黄緑色で、濁っている。シャンパンやクレマン・ド・ブルゴーニュの泡とは全然違い、良く言えば舌をやさしく刺激する、悪くいえば気圧が低くて楽しめない、そんな口当たりだった。
 味はいわゆる甘口で、その日食べた和食にはあまり合わなかった。ワインだけを飲んでいる分には、結構美味しく感じると思う。
 シャンパン・ストッパーで封をして、翌日また飲んだ。さらに色はもっさりした感じとなり、泡はやさしくなった。
 ペティアンもあまり飲んだことがないので批評はできないが、2000円台前半で売っているなら試してみる価値はあると思う。





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最終更新日  2009.02.01 22:35:43
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