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2006.09.06

●　白くない小麦粉で焼いたパン

(12)

テーマ：パンを焼こう！(16001)

カテゴリ：健康法

ちょっと前、自然食のことを書いたのですが、

まあ自然食というより、白米にちょっと玄米を
混ぜている　という程度の妥協策。

それは続けています。
自家製「ぬか漬け」も幸い　続いているけれど、

気になっていたのが、
毎日焼いているパンが　 白い小麦粉 って　こと。

近所のスーパーには、普通の強力粉しか
売っていません。

あっ　そうか。取り寄せて、　
ぼちぼち　混ぜればいいんだ。これも。

全部を未精白の粉で、というのは、
続かないような気がして、二の足を踏んでいたわけですが。

さっそく楽天でお買い物♪

たしか「全粒粉だけの強力粉では膨らまない」と、
どこかで読んだので、三分の一くらいだけ、入れてます。

じゃん！　(^^)v

うまく、　美味しく、　焼けています。
写真がないけど、　想像してね。　　ふ～んわり。

ビタミンＢ群が、補われているような、
気がする。　　気がする。

これくらいで、自然食とは言えないけれど、
まあ、何もしないより　いいかな。

～～～～～～～～～～～～～～～～

ふとした瞬間に　思うことがあります。

布団でウトウトと　眠りかかっている時とか、
ふと　鏡を見ている時とか…

私って、誰なのかしら　？

鏡の中のこの人　誰だろう　？　？

ひとつの肉体の内側に、限定されるには、
おぼろげながら、私の記憶には、

あまりに多くのものが、自分で把握できない形で
混沌と　詰まっているような気がします。

私のなかに、無数の　過去の　他の人が、
住んでいるようにも思えるし、

かといって　世界には、確固たる「他の人」が
いるということも、　　また疑いはない。

私のなかのあなたと。　あなたのなかの、私。

いえ、前世が…とか、そういう話ではないのです。
集合無意識とか、そういう話でも、おそらく　ないのです。

ただ、　ふと、

たとえば、父のことを思い出す。

父が　自分の人生には欲得なく生きた人だけど、
子供が勉強したいなら　させてくれた。

だから、

いや、だからという接続詞でないような気がする……

けれど、　ともかく　　だから、
したいことを、「させてあげる」道を作ろう。

それが、宇宙の理に適っているなら、
道は、どっちみち、開かれるだろう。。

いつもながら意味不明ですが。
＠秋の夜　　＠虫の声。

～～～～～～～～～～～～～～～～

涼しい一日でした。
今日の関東地方は２８度とか。

いま、生まれてきた命に　万歳。
そしていま　生きているすべての命に万歳　

かつて生きていた方々の命に万歳！　であります。

今日も一日ありがとう♪

――――――――――――――――――
【本日の同音異義語の驚き(o^^o)】
　　散文の一だけ入れています。
――――――――――――――――――

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最終更新日 2006.09.06 22:44:18
コメント(12) | コメントを書く

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■コメント

新しい命に、ばんざい！

け・せら、せらー！さん

そのお母さんにも、ばんざい！

かつて生きていた命があったからこそ
今日私たちの命があるので、
それも、ばんざい！
です。＾＾

多次元の自分、たまに想像します。ソレとは違うって？ (2006.09.06 23:13:24)

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わたしって誰なのかしら？

o-kiyo さん

鏡を見てそんな深遠なことを思ったことはないですねぃ
あ。またシミ増えたわとか
頬がだるんだるんだわとか
眉間のシワが醜いなとか
美容院最後に行ったのいつだっけとか
そんなことばかりです…（；￣▽￣） (2006.09.07 01:32:11)

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Re:●　白くない小麦粉で焼いたパン(09/06)

カナダ村さん

田舎暮らしの家の周囲には、地元産の小麦粉があります。その粉で作ったうどんもあって、どちらもベージュがかっています。白くないところが安心ですね。 (2006.09.07 04:49:12)

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Re:●　白くない小麦粉で焼いたパン(09/06)

mimi_ylang さん

自然食、いろいろ工夫されているのですね。ご飯に玄米を混ぜるのはいいですね。わたしは一度玄米に混ざった石で奥歯を欠けさせてしまってそれ以来、怖くて食べれないのですよ・・。
パンに全粒粉っていいですね。こちらでも白い小麦粉しか、スーパーでは見ないなぁ。いろんな種や穀物を混ぜたりする工夫はできますね。 (2006.09.07 18:17:02)

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Re:新しい命に、ばんざい！(09/06)

れおなるど21 さん

け・せら、せらー！さんこんばんは～♪

＞そのお母さんにも、ばんざい！
＞
＞かつて生きていた命があったからこそ
＞今日私たちの命があるので、
＞それも、ばんざい！
＞です。＾＾

そうですね～
系図のような意味では分からないけれど、
無数の人たちにつながっているんですよね。

＞多次元の自分、たまに想像します。ソレとは違うって？

たぶん、違わないですね。(^^)v
時間と空間を突き抜けていく感じ…
(2006.09.07 21:31:31)

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Re:わたしって誰なのかしら？(09/06)

れおなるど21 さん

o-kiyoさん　こんばんは～♪

＞鏡を見てそんな深遠なことを思ったことはないですねぃ

いえ、深遠とかそういうのでなくて、純粋に不思議なんですよ。

＞あ。またシミ増えたわとか
＞頬がだるんだるんだわとか
＞眉間のシワが醜いなとか
＞美容院最後に行ったのいつだっけとか
＞そんなことばかりです…（；￣▽￣）

そういうことを、顧みようともしない図々しい私と違って、それは救われる女性です。
美容院か…　急に気になったりして。

(2006.09.07 21:34:40)

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Re[1]:●　白くない小麦粉で焼いたパン(09/06)

れおなるど21 さん

カナダ村さん　こんばんは～♪

＞田舎暮らしの家の周囲には、地元産の小麦粉があります。その粉で作ったうどんもあって、どちらもベージュがかっています。白くないところが安心ですね。

そうなんですか～
カナダ村さんが田舎に行かれるときの生活って、単にそこに家があるのでなくて、そういう関わりが生まれるんですね。ふ～ん。。「白くない小麦粉」を妙に遠くのものだと思っていた自分が可笑しいような。
(2006.09.07 21:38:30)

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Re[1]:●　白くない小麦粉で焼いたパン(09/06)

れおなるど21 さん

mimi_ylangさん　こんばんは～♪

＞自然食、いろいろ工夫されているのですね。ご飯に玄米を混ぜるのはいいですね。わたしは一度玄米に混ざった石で奥歯を欠けさせてしまってそれ以来、怖くて食べれないのですよ・・。

あっ　それショックだったでしょうね。
イメージが消えないうちはずっと怖いような。

＞パンに全粒粉っていいですね。こちらでも白い小麦粉しか、スーパーでは見ないなぁ。いろんな種や穀物を混ぜたりする工夫はできますね。

あんまり深入りできない私だから、適当に続いているという感じです。日本でも玄米に限らず雑穀を混ぜるとか静かなブームなのかな。そちらはパンってそれぞれ焼くものなのでしょうか？
(2006.09.07 21:44:28)

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れおなるどさんこんにちは（^○^）

みえこ55 さん

うん、うん、そうだ、そうだ、そんなときもあるある！
なんてうなづきながら読ませていただきました。
生きている喜びを素直に万歳ですよね！ (2006.09.08 15:18:16)

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Re:●　白くない小麦粉で焼いたパン(09/06)

mashenka さん

私も以前はしょっちゅうパンを焼いてましたが、
全粒粉をまぜた茶色いパンはおいしいですね～。
漂白はよくないとか、そういうことはちっとも考えてなかったですが・・・

「ひとつの肉体の内側に、限定されるには、
おぼろげながら、私の記憶には、

あまりに多くのものが、自分で把握できない形で
混沌と　詰まっているような気がします。」
・・・・う～ん、哲学的だ。

ときどきれおなるどさんの内面には、
哲学的思考が、ちぎれ雲のようにとりとめなく浮いている・・ようにお見受けします。
それらをとことん追求するということはなく、
ちぎれ、流れるさまを眺めて、やり過ごしている、
そうしてやがてその向こうに広がる夕焼けのほうに
心奪われてしまう、みたいな。
なんだかよくわからなくなってきました(^^;)
(2006.09.09 00:38:42)

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Re:れおなるどさんこんにちは（^○^）(09/06)

れおなるど21 さん

みえこ55さんこんばんは～♪

＞うん、うん、そうだ、そうだ、そんなときもあるある！
＞なんてうなづきながら読ませていただきました。
＞生きている喜びを素直に万歳ですよね！

生きているって、単純にその逆の淵に立っている人もいるとは思うのですが、とりあえず今いる場に感謝したいです。(^^)v
(2006.09.11 01:46:09)

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Re[1]:●　白くない小麦粉で焼いたパン(09/06)

れおなるど21 さん

mashenkaさん　こんばんは～♪

＞私も以前はしょっちゅうパンを焼いてましたが、
＞全粒粉をまぜた茶色いパンはおいしいですね～。
＞漂白はよくないとか、そういうことはちっとも考えてなかったですが・・・

ちょっとそういう情報が否応なく入ってくる時期なのでたまたまそうなのでが^_^;

＞ときどきれおなるどさんの内面には、
＞哲学的思考が、ちぎれ雲のようにとりとめなく浮いている・・ようにお見受けします。
＞それらをとことん追求するということはなく、
＞ちぎれ、流れるさまを眺めて、やり過ごしている、
＞そうしてやがてその向こうに広がる夕焼けのほうに
＞心奪われてしまう、みたいな。
＞なんだかよくわからなくなってきました(^^;)

ふふ、何と申しますか…
追求しないのでなく、できないのですね。
もし真理の大海のようなものがあるとしたら、
相変わらず私は金槌なので、まあ、いいかと眺めているような。
(^^)v
(2006.09.11 01:50:21)

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